Bolo de papoila con fariña e sen el

bolo de sementes de papoula atópase nas cociñas de diferentes países, e cociña con fantasía-amantes nunca se cansa de encher o tesouro do mundo gastronómico coas súas propias receitas. Considero algúns dos máis interesantes deles. Imos comezar con un simple - "bolo de esponxa suave con sementes de papoula" É preparado só media hora. Catro xemas de ovos foi triturado con 50 gramos de azucre nunha tixela grande ata negro. Noutro mesturador de conca bata proteínas coa mesma cantidade de azucre. A terceira copa, mesturar 100 g de fariña, 130 g de paquetes papoila seco de azucre de vainilla.

Coidado, en varias fases, para mover o vaso coas xemas e claras de mestura seca, amasar unha espátula de madeira, engadir 100 g de manteiga fundida e de novo interferir. Forma Biscuit cheo con papel manteiga, Despeje a masa de volta, engada no forno por 40-50 minutos a 180 C. A vontade de ser verificado (como sempre) coa axuda dunha partida: vara de madeira, preso na masa debe permanecer seco. bolo de papoila eliminado e fresco, e, a continuación, cortada en 4 capas.

Agora para a crema: 6 esfregar as xemas con 160 g de azucre e vagem de vainilla (podes engadir as raspar de limón ralada). Metade dun crema fervura litro, gotea derrama-las na mestura de ovo. Engade un pequeno lume e constantemente interferir, en calquera caso, non permitindo a ferver. Pon a nosa capa de bolo de papoula crema quente por capa. Deixar repousar durante unha hora a temperatura ambiente e logo posto no frigorífico durante a noite. Se prefire, decorar o revestimento superior preparada nun baño de vapor de barra de chocolate con aceite.

Non quere preocuparse a proba th? Pode ser preparado bolo de sementes de papoula sen fariña. Hai dúas receitas de bolo - "xaponés" e "Para os preguiceiros". Tome as 8 culleres de sopa de migas en po en galletas baratos ou migas de pan. Dous vasos de papoila derramar leite na cantidade de metade dun litro, e incendiado, mexendo ata entón, ata a mestura engrosar. Deixe arrefriar, a continuación picada. ten que engadir todos os biscoitos e mestura ben no barro resultante. Logo tomar as 8 ovos, Separar as claras, mestura -os nunha escuma sólida con media cuncas de azucre. Esfregue as xemas coa metade do vaso de azucre. Todos axitación e poñer cocer durante unha hora no invernadoiro a 180 ° C para a decoración, xa que debe ser lento, utilizar leite condensado, ser mesturados con manteiga e noces trituradas.

Pero Bolo do xaponés semente de papoula, que é moito máis difícil de cociñar, el acaba por ser sorprendentemente suave. Fai que desexa na súa honra verso laudatorio, haicais, pero é apropiado para levar todo a mesma receita. 150 g de papoila triturado nun almofariz (pero pode ser nun muíño de café e - será moito máis rápido). Encha con auga fervendo para que a auga cubriu as sementes, deixando un cuarto de hora. Tres mazás limpas, eliminar o núcleo e esfregue nun ralador groso. 120 g dun aceite, batida, e logo adición dun tres xemas de ovos. Durante este tempo, Poppy debe absorber toda a auga. Suavemente decantado e engadir lo á mestura de aceite de ovo, xunto con unha culler de sopa de mel e mazás relado.

Agora só ten que engadir no bolo de papoula 3 culleres de sopa de semolina, a mesma cantidade de azucre en po, unha culler de aceite vexetal e unha bolsa de galletas en po. Aínda temos máis proteína! Estes nós bata mesturar nunha escuma sólida e engade á masa en tres ondas, constantemente coller vymeshivaya cauteloso de abaixo cara arriba. Encha unha assadeira e - no forno. Tal home considerable na necesidade de unha crema particularmente delicada: crema ou leite condensado simplemente "marcar" delicados bolos sabor. Os xaponeses recomendar bolo prensa con chantilly, e decorar o cume das franxas de mazá caramelizada con marmelada azedo.