Bolo "Cheburashka": As mellores receitas

Bolo "Cheburashka" - unha masa con base sobremesa deliciosa. Pode asar ata unha mestra de novicias. Segredos de cociñar pode aprender o noso artigo. A principal característica - non homoxénea, esmagado en migas de masa.

Unha receita clásica. ingredientes

Bolo "Cheburashka", unha foto dos que son presentados neste artigo está feito dos produtos dispoñibles. Poden ser atopados no mostrador de calquera tenda. Polo tanto, o bolo é adecuado para unha ocasión especial, e para o té da tarde. Antes de cociñar a sobremesa que precisa para almacenar os seguintes ingredientes:

• manteiga - 150 gramos;
• ovo - dúas pezas;
• azucre - 150 gramos;
• fariña (trigo) - 2,5-3 cuncas;
• refrixerante - media culler de té;
• vinagre - media culler de té;
• azucre en po - media culler de té;
• jam - un vaso;
• mazá - 1 peza.

Unha receita clásica. método de preparación

Moita xente quere do sabor dun bo e fácil de deseñar un bolo "Cheburashka". A receita suxire as seguintes actos:

1. En primeiro lugar, necesitamos separar as xemas e claras do outro.
2. Despois diso, ten que as xemas co azucre ea manteiga amolecida.
3. sódico seguido vinagre pagar.
4. A continuación, a masa debe activar a metade da fariña e bicarbonato de sodio e vinagre borra todos coidadosamente mesturar.
5. A continuación, engade a fariña restante e leve a masa resultante ata quedar homoxéneo e coloque na neveira por media hora.
6. Despois de que ten que quentar o forno. Logo lubrificar tixola fonda ou formar e poñelas na metade da masa en forma de migas.
7. Agora, por primeira bolo que ten que poñer a marmelada e mazás picadas float.
8. Logo na parte superior ten que pór para fóra o resto da masa e esmaga-la.
9. O seguinte é poñer o bolo no forno pré-Calefacción durante 20-25 minutos. Temperatura - 180-200 graos.
10. A continuación, ten que preparar a crema: mestura dúas proteínas de galiña en escuma espesa, mesturándose a poucos con azucre en po.
11. Unha vez que o bolo é levemente dourada, cómpre poñelas de saír do forno e coloque o enriba das claras batidas.
12. A continuación, a temperatura do forno debe ser reducida a 150 graos e de novo nel poñer bolo "Cheburashka" 10-15 minutos.

Receita con queixo cottage. ingredientes

Trátase pode ser preparada coa adición doutros ingredientes. Por exemplo, empregue queixo en vez de mazás. Este recheo fará "Cheburashka" bolo e aire suave.

• margarina - 250 gramos;
• de fariña - tres vasos;
• azucre - media cunca;
• refrixerante - unha culler de té;
• Vinagre de mazá - dúas culleres (sopa);
• queixo cottage - 500 gramos;
• ovo - catro pezas;
• aceite vexetal - 1 colher de sopa;
• azucre de vainilla - a gusto.

Receita con queixo cottage. método de preparación

Creatividade - é a clave para crear unha sobremesa impresionante. Abaixo é só unha das opcións para preparar as comidas. Pode varía la ao seu exclusivo criterio.

1. Primeiro de todo, precisa para facer a masa. Para iso, ten que peneirar o Consello 3-3.5 cuncas de fariña, Despeje enriba ¾ cunca de azucre e engadir 250 gramos de margarina.
2. Despois de que o refrixerante que pagar con vinagre e Despeje-o sobre a margarina eo azucre e amasar as súas mans, todos os ingredientes. Terá a masa en forma de migas.
3. A continuación, ten que poñer nunha tixela profunda de queixo cottage. Cómpre amasar cun garfo para que sen grumos.
4. Seguido de ovos batida, combina-los co azucre e engade a vainilla.
5. Entón tes que mesturar o queixo cottage con mestura yachnoy e cociñar un recheo saboroso.
6. A continuación, ten que de unha assadeira untada con aceite vexetal e poñelas en dous terzos da masa en forma de placas.
7. A continuación, é necesario pór para fóra o recheo e pechar a súa masa restante.
8. Tras este bolo "Cheburashka" debe ser colocado no forno e Ás por 30-35 minutos a 180 graos.
9. Logo, ten que esperar ata a sobremesa arrefría. Entón, pode servir.

Sempre é bo para sorprender os seus seres queridos un deleite raro. Bolo "Cheburashka" gozar de adultos e nenos. Bo apetito!