Bolo "buque de flores": o master class, foto

Bolo "buque de flores" - non é só delicioso, pero tamén fermosa sobremesa que é perfecto para vacacións para nenos. Prepare-se un tratamento moi difícil. Ao final, está feito co uso de aroeira. Tamén se considera unha sobremesa moitas veces feitas de crema de aceite.

Bagaços "buque de flores": o master class

Despois de ter preparado unha sobremesa, vai facelo de novo e de novo. Con todo, débese notar de inmediato que ten que dar a este proceso de unha gran cantidade de tempo de cocción para obter un bolo fermoso e delicioso.

Entón como é que o bolo "buque de flores" de crema? Para iso, ten que prepararse:

• crema contido de graxa do 20 por cento - 170 g;
• ovos grandes - 4 pcs ;.
• azucre branco - 260 g;
• refrixerante + colher de sopa de iogur azedo - ½ colher pequena;
• fariña de trigo - 1,3 cuncas;
• aceite de xirasol - 7 g

Todos estes ingredientes necesarios para a preparación de biscuit concurso.

Facendo a masa para bolos de esponxa

Bolo "Cesta con flores" é ben obtidas a partir de bolos de esponxa. Para a súa preparación combinar as xemas co azucre e esfregar fortemente cunha culler. Próximo a el se engadiu unha crema de 20% e ovos brancos golpeado. A finais dos ingredientes, Despeje a fariña e estender unha culler de sopa de bicarbonato de sodio, apagada iogur azedo.

proceso de cocción biscoito no forno

Antes de crear un bolo en forma de cestas de flores, debe asar galletas exuberante e alto. Para este fin, bakeware. Lubricados con forma de aceite de xirasol, que se espallou por toda a masa pre-cocida. Polo tanto, a base é enviada a un forno pre-Calefacción. Ás a 195 graos por 47 minutos.

Así que o bolo vai subir e ben acastanhado, é eliminado do molde e deixar a arrefriar. Subsecuentemente, é cortada en tres bolos idénticos.

produtos de crema

Bolo "Cesta con flores" do crema de aceite preparado moito máis fácil do postre de aroeira. Para aplicar esta receita vai ter:

• boa manteiga de 72% de graxa - 400 g;
• natural do leite condensado (cocidas) - 2 bancos;
• colorantes alimentarios vermello, verde, amarela e marrón - no seu propio país.

Proceso de preparación de unha crema

crema de aceite é moi sinxelo para tal sobremesa. aceite de cociña é amolecido á temperatura ambiente e, a continuación, chantilly liquidificador. Tendo unha masa uniforme, luxuriante e branquear, que gradualmente derramar leite condensado natural.

Continuando a Bater a crema ata por uns minutos, obter unha mestura moi saborosa e de alto contido calórico. É dividido en varias partes, e despois completamente mesturado con colorantes. Como para a crema para lubrificar os bolos, a continuación, é deixada na súa forma natural (é dicir, sen aditivos).

O proceso de formación dunha casa de doces

Para bolo "Cesta con flores" saíu moi ben, durante a súa formación, é necesario o uso dunha espátula e pastelería seringa especial cociñar.

No primeiro, as tortas untada con crema branco e empilhados enriba uns dos outros. Logo, todo o produto semi-acabado cuberta coa mesma masa de repostería utilizando a espátula. Despois diso, proceder á súa decoración. Por esta xiringa cociña encher con crema de manteiga marrón. Ademais el presiona suavemente contra o lado do bolo, creando un estándar como unha cesta de vimbio.

Totalmente colorido xiringa, estender-se primeiro queda vermello crema, logo amarelo. Ao seleccionar o pico adecuado, espremer unha morea de Niza sobre a superficie do bolo, facendo un flores tridimensionais.

Ao final da cocción na xiringa inxectado crema verde. Grazas a el, pétalos creando e outros elementos interesantes.

Como presentar á mesa?

Despois de dar forma e decorar o "buque de flores" bolo, unha foto que aparece neste artigo, enviaralle na neveira. Para tortas embebidos en crema e flores voluminosas e "tecer" do cesto foron conxelados, debe ser eliminado soamente despois 10-13 horas.

Sirva esta sobremesa para a táboa de vacacións só debe ser refrixerado. A súa coidadosamente cortada en anacos, e despois se estender nun pratiños plana. Á mesa é delicioso e bonito iguaria é servido con té.

Facer o "Cesta con flores" bolo de aroeira

Mastic é un material moi común que é moitas veces usado para a decoración de bolos e tortas, ea fabricación de diversos adornos. É moi doado e sinxelo. Pero, para a formación das cores materiais e outros elementos da cociña require habilidades especiais.

Bolos para a sobremesa

Bolos para o bolo do mástico poden ser utilizados son diferentes. Pero sobre todo para a preparación das viandas considerados, un biscoito convencional. El se pode mercar na tenda, pero pode facelo só. Para iso, utiliza a receita que se presentou no inicio deste artigo.

bolo de nata

Así como bolos, un mástico cremas poden consistir de diferentes produtos. Con todo, debe notarse que este compoñente non debe ser moi líquido. Noutras palabras, crema aroeira debe descansar firmemente. Pode utilizar os seguintes ingredientes:

• ovos brancos arrefriados - preto de 8 pcs ;.
• azucre refinado, pero non na forma dun po - preto de 450 g;
• manteiga fresca - 620 g;
• sal fino - schepotochka media.

preparación

crema de proteínas de aceite é moi sinxelo para tal sobremesa. En primeiro lugar, bata as claras de ovo cun mesturador, e logo engade a el e sal schepotochku azucre. Outros ingredientes poñer nun baño de auga e regularmente interferir lentamente Calefacción (non en ebulición).

A masa resultante é eliminado da tarxeta, logo que todos os produtos secos completamente derretido. Ata os compoñentes arrefecer, proceder ao tratamento de manteiga branda. A súa intensa batida ata quedar cremosa. Analogamente informar con proteínas doces ostyvshimi.

Tras este procedemento, as dúas masas son ligadas e continuar mexendo vigor. Na saída dunha masa uniforme e brillante, aumentou exactamente o dobre.

Fai unha carpeta

Para a preparación de aroeira, necesitamos:

• Marshmallow (marshmallow) - preto de 300 g;
• Po - 250 g;
• colorantes alimentarios - A criterio;
• amidón de pataca - 250 g;
• zume de limón - 20 ml.

Para preparar marshmallows marshmallow material de repostería propagación nun molde de vidro, eles engadiron un zume de limón e colocar no microondas por dous minutos.

Retirada do produto fundido alí engadido preto de 100 gramos de azucre en po e axita-se coidadosamente. Ademais masa homoxénea divídese en varias partes, que se espallou colorantes alimentarios. Unha vez máis trasfega os compoñentes son un cartafol de plástico.

O proceso de formación dun bolo de decoración e

Como facer unha cesta de flores (bolo)? Para este bolos de esponxa revestimento con crema proteína-aceite e, a continuación, empilhados enriba uns dos outros. O produto semi-acabado obtido tamén é revestida coa masa de ovo. Logo proceder ao tratamento de aroeira. material castaño é rodado para dentro da formación, que se aplica en toda a superficie do bolo. De aí en diante, o "teceduría" do cesto (sobre o lado dereito da sobremesa). Tamén a partir da aroeira facer flores e pétalos, que son montados na superficie do produto.

Formando un bolo, que é eliminado no frigorífico. Así que é ben conxelado, é mantido baixo esta forma, polo menos, 11 horas.