Bebida dos deuses - unha saborosa e saudable chocolate quente

Para obter un saboroso e saudable chocolate quente, ten que achegar-se con moito coidado a cuestión da elección de ingredientes de alta calidade. a base de bebida é de cacao ou chocolate bar. No primeiro caso, necesitamos un moi bo chocolate, que non contén colorantes e recheos, conservantes e OMG.

A calidade do chocolate depende do orzamento e da tecnoloxía no que foi feita. O porcentaxe de contido de cacao non é un indicador de calidade. Lisa e brillante da superficie, a capacidade de romper facilmente e sen problemas, caracterizada por boa chocolate. Se incorporarse un anaco de chocolate e coloque nun idioma e, a continuación, prema para o ceo, o sabor rapidamente encher a boca enteira. Dependendo das preferencias pode utilizarse leite ou chocolate escuro, po de cacao ou chocolate cociñar.

Cociña esta bebida divina pode ser auga, leite ou crema. Máis doado de obter chocolate quente, cocido en auga, pero ten un gostinho deflación de mellora que poden usar unha variedade de temperado. bebida de calor con crema ou leite é moito máis, pero o sabor é moito máis rica. Opcionalmente, pode mesturar o leite con auga para obter unha bebida leve e delicado. Leite pode tomar un simple vaca, arroz ou soia.

Axudar a diversificar o sabor de varios aditivos, e pode ser o máis inesperado. chocolate quente espeso e rico comeza cando entra no crema de leite, xema de ovo ou amidón. Especias e alcohol vai engadir orixinalidade. O que escoller: ron, coñac, licor, vainilla, canela, xenxibre, pementa, planta, froitas ou sorbete - vostede decide. Calquera dos compoñentes facer a bebida especial. O azucre pode ser usado común, cana ou substituto do azucre.

Como facer un chocolate quente? Moi simple: é necesario para derreter e mexa. O chocolate debe derreter suavemente e con coidado, para non ferver e non queimada. É mellor facelo nun baño de auga, mexendo de silicona ou unha espátula de madeira ata que estea completamente disolto. Protexe-lo da auga, de xeito que non enrolado. Cando engadir unha xema de ovo non pode ferver a bebida, para non romper. E para infundir debe estar nun chocolate fino fluxo quente, mexendo. En preparación hai nada particularmente complicado, simplemente pegar a si mesmo unha prescrición, e listo!

Chocolate quente: Receita elemental

Tome unha barra de chocolate, división lo en anacos. Neste momento, quenta o leite e cincuenta gramos de un baño de auga e gradualmente engade o chocolate, non se esqueza do camiño. Nun momento no que todo o chocolate que derretido, é posible Despeje a bebida en vasos - está preparado.

chocolate quente belga

Medio litro de leite está dividido en tres partes. Unha parte a ser Calefacción, engade o chocolate picado (cento cincuenta gramos de negro e leite), espera ata derreter. Despois diso, Despeje o resto do leite e seguir a quentar, pero non ferver. Ao final engade unha culler de té trimestre de canela e unha pitada de sal. Non esqueza estar no camiño. Antes de baleirar en porcións e mesturar ben.

receita chocolate quente útil

Tomando catro gramos de baixo contido de graxa de leite, arroz ou soia, e quenta-o. A continuación, engade dúas culleres de té de chocolate picado escuro ou po de cacao, cana de azucre, azucre area ou substituto do azucre, mestura batedor, entón, ser chicoteado, e pode ser apreciado.

chocolate quente exóticas con pemento

vagem pementón é purificado a partir das sementes. Nos catro cen gramos de leite preparados por adición de pementa, unha pitada de xenxibre, unha culler de té de canela, unha pitada de vainilla e un pouco de sal mariño. Esta mestura é Calefacción a pementa e, a continuación, a eliminación. Separado Derreta 50 gramos de chocolate escuro e engadir lo ao leite, ademais de unha culler de té de mel. Todo é axitada e Calefacción ata engrosar. Se queres beber era máis groso, pode engadir amidón ou de cacao.