Vitaminas - son sustancias orgánicas que son esenciais para a vida

Vitaminas - son substancias orgánicas que (máis) non son sintetizados no corpo humano (ou producidos en pequenas cantidades), de xeito que xa son indispensables na dieta. 20 vitaminas coñecidas que afectan a saúde humana. A cantidade de consumo depende do sexo, idade e nivel de actividade física.

Vitaminas - sustancias orgánicas necesarias para a saúde humana. Discapacidade leva a graves consecuencias.

A falta de alimentos de calquera vitaminas pode causar varias enfermidades.

Vitaminas - son substancias orgánicas que afectan as funcións vitais, están implicados na síntese de metabolismo hormonal, promover o funcionamento normal do corpo.

Case todas as vitaminas son ben estudadas, definido o seu papel na vida dun organismo vivo.

2 tipos de vitaminas

Vitaminas - sustancias orgánicas necesarias para a formación de enzimas. Por conseguinte, unha actividade de encima alta depende do número de entrar as vitaminas do corpo.

As vitaminas liposolubles son absorbidos só con graxa. O consumo de vitamina A, por exemplo, é mellor combinar a recepción de crema ou aceite.

vitaminas solubles en auga graxas non son necesarias.

Soluble en graxa

Vitaminas - son sustancias orgánicas que deben ser consideradas en conxunto. Por si só, a vitamina non pode traer os beneficios necesarios, pero en conxunto con outros elementos axudan a evitar perturbacións no corpo.

vitamina A

Esta vitamina afecta a función visual, e toma parte na síntese de proteínas córnea do ollo. Deficiencia de vitamina A reduce a visión de que co paso do tempo pode levar a cegueira nocturna, queratinização da pel, redución da resistencia á infección.

As principais fontes desa vitamina - carne, fígado, vexetais, verde, vermello, laranxa e froitas amarelas.

Todo o que comemos, para o fígado, incluíndo a vitamina A, por iso, é sobreabundancia indesexable.

vitamina D

Está implicado nos procesos de asimilación do calcio e fósforo, reduce a excreción destes minerais do corpo e garante boa velocidade da súa recepción para os ósos.

A deficiencia de vitamina D é a osteoporose.

Principais fontes: fígado, ovos, aceite de fígado de bacallau.

Exceso leva a depósitos de calcio en vasos sanguíneos.

vitamina E

Vitaminas - son sustancias orgánicas que non só implicados no metabolismo, pero tamén para evitar a destrución de células vivas. Así, a vitamina E vitamina E. Esta antioxidante se conecta cos radicais libres de osíxeno e prevén a degradación de proteínas, ácidos nucleicos e de ácidos graxos.

Principais fontes: vexetais, cereais, aceite.

O exceso de vitamina provoca trastornos neurolóxicos.

vitamina K

Parte na coagulación do sangue.

Principal fonte: síntese independente no intestino. Ademais alimentado con alimentos (carne, cereais e legumes).

Falta de vitamina aumenta a coagulación do sangue.

As vitaminas hidrosolubles

Hai moitos máis. Considero este grupo máis.

vitamina C

Activa procesos metabólicos e funcións protectoras das células do corpo.

As principais fontes son froitas cítricas, tomates, froitas, legumes.

A deficiencia de vitamina C pode causar lesións na pel, escorbuto.

vitamina B1

É parte de procesos oxidativos, a síntese de varias encimas.

Principais fontes: fígado, carne de porco, feixón, cereais.

Discapacidade leva ao beribéri enfermidade.

riboflavina

A súa función principal - está implicado no metabolismo enerxético.

A fonte de vitamina poden ser produtos moi diferentes. Pero a súa exposición prolongada á luz solar ou tratamento térmico prolongado leva á súa destrución.

Discapacidade causa violación da integridade da pel, visión crepuscular prexudicada e luz.

vitamina B5

Está implicado no metabolismo. Vitamina B5 é atopar en moitos alimentos. A deficiencia pode ser asociado co xaxún prolongado e provoca dormencia, fatiga, insomnio, dores de cabeza.

vitamina B6

Participa nun gran número de procesos no corpo, incluíndo a reconstitución inmune do corpo, metabolismo de hidratos de carbono.

Principais fontes: legumes, carne, cereais.

Na deficiencia de vitamina B6 redución do apetito, anemia xorde.

vitamina B9

Parte na formación do sangue, o metabolismo de proteínas, formación de glóbulos brancos, glóbulos vermellos, plaquetas, diminúe o colesterol.

Atópase en verduras, espinaca, vexetais verdes.

Discapacidade causa anemia.

cyanocobalamin

Parte na formación do sangue, metabolismo de aminoácidos, o sistema nervioso.

Atópase en ovos, carne, produtos lácteos.

Discapacidade pode causar anemia, trastornos do sistema nervioso.

vitamina PP

Implicados na formación do sangue, o sistema nervioso, dixestión dos alimentos.

O exceso de vitamina reduce a presión.

vitamina P

Toma parte no reforzo do muro do vaso, mellora a resistencia do organismo á infección. Atopada en cítricos, noces, té verde, froitos vermellos.

vitamina H

Implicados en procesos metabólicos.

Atópase en carne, legumes, ovos.

Deficiencia provoca enfermidades de pel.

Exceso e deficiencia

Vitaminas - son compostos orgánicos que non poden ser substituídos por algo no corpo. A maioría deles entra en contacto cos alimentos. Dependendo da cantidade de vitaminas consumidas con alimentos hai varios estados:

1. Beribéri.
2. deficiencias de vitaminas.
3. Hipervitaminose.

O primeiro estado caracterízase por unha enfermidade metabólica, que é causada por deficiencia prolongada calquera vitaminas (vitaminas ou un) no corpo. A deficiencia de vitamina leva á enfermidade grave ou morte.

O segundo estado caracterízase cun consumo reducido de vitaminas. deficiencias de vitaminas manifestado en fatiga, diminución do rendemento, visión na escuridade da pel, escamosa, diminución da inmunidade.

O terceiro estado característica Propafenona cantidade en exceso de vitaminas, leva a trastornos de metabolismo e funcións corporais. Tipicamente, un tal estado aparece nas vitaminas solubles recepción excesiva (por exemplo, A e D). Estas vitaminas poden acumularse no depósito de graxa.

complexos de vitaminas-minerais

Vitaminas - son compostos orgánicos complexos a seren aplicados de forma equilibrada, sen exceso e discapacidade. Hai moitas opcións diferentes, e en combinación con minerais, e por separado.

No mundo de hoxe, cada día trae novas informacións sobre vitaminas eo seu impacto sobre os organismos vivos. Crese que son capaces de mellorar o ambiente interno, mellorar as habilidades funcionais da persoa. Polo tanto, dietética modernos está considerando tomar vitaminas como un medio de prevención de enfermidades.