Mini fumeiro en cada casa!

Agora todo o mundo está falando sobre os perigos de fumar. Nocivas afumados carne, peixe, touciño, salchichas, queixos. Si, vai! Aprendemos persoas chavão - "axente canceríxeno", e repetir-la, se é necesario e onde non é necesario. Fumar vai aplicar comezando na Idade da Pedra, como un camiño para a preservación dos produtos, eo que debe ser confesado, era maneira moi saborosa. Os nosos devanceiros non sabía as palabras de zumbido durante séculos consumidas carnes e tristeza non sei.

É tentador para cociñar carne na casa, antes de todo, eles difiren de tenda para probar só como sopa caseira é diferente da "cantina", e en segundo lugar, será moito máis barato. Pero para iso vai ter un mini-fumeiro.

Anteriormente, un mini-Fumódromos se fixeron só por artesáns cualificados, a industria son apenas lanzado. Se o artesán viviu na súa casa, os problemas de instalación non xurdiu. Mini fumeiro leva no xardín. Foi, como norma xeral, a configuración primitiva, composta dunha cámara do forno para fumar e cheminea. Normalmente poñer dous - fumeiro fumeiro para carne e peixe. Pero mini-fumeiro para vivendas foi moito máis complicado en deseño. Por suposto, o principal problema foi o fume.

Polo momento, mini fumeiro se pode instalar en calquera cociña. Industria produce unha gran variedade de modelos. Todos eles son compactos, de baixo custo, e resolveron o problema coa liberación de fume. A saída é tan insignificante, que non estaba a causar trastornos, ademais, ocorre só cando a tapa é eliminada.

¿Que é un mini fumeiro portátil? Dirixir é simple: o corpo para drenar a bandexa de zume, cubrir e reixa de produtos. lattice miúdo dispostos en dous niveis. Vivenda e reixa son feitas de chamada "Food" aceiro inoxidable.

Mini fumeiro permite produtos de tabaco dentro e fóra, e tamén pode ser usado para viaxes. Ela opera a maioría dos dispositivos co combustíbel universal do alcohol para gas seco. Mini fumeiro cámara para peixes pode ser usado como unha pota ou chaleira para cociñar sopas.

mini-fumeiro usado para quente e frío fumado unha gran variedade de alimentos. Estes poden ser produtos de orixe animal: carne, peixe, touciño, salchichas e legumes: pode fumar Damasco a secas, peras secas, noces, bananas, tâmaras, castañas, etc. fumadores Popular queixos brandos .. Para alimentos graxos, é mellor mercar o instrumento afumado, para baixo contido de graxa é mellor comprar un modelo para o tabaquismo quente. Fumar neles é rápido, permitindo que use un tal dispositivo para cociñar inmediatamente antes de servir.

Particular atención debe ser dada á selección de chip, por mor da calidade do fume depende e, polo tanto, o sabor do produto acabado. A principal cousa para garantir que a serrado lentamente ardía no canto de queimada. Polo tanto, o pequeno serrado humidade, especialmente cando fumada non pode ferir. Pero a humidade non debe ser excesiva, caso en que o produto só cocido. Substituír os chips de mellor patacas fritas ou pólas finos, van arder máis. Máis po - pólas ou lascas de madeira a partir de razas de froita, tamén ameneiro madeira axeitado e carballo.