Facer un delicioso rolo de masa follas con carne picada

Roll out masa follas con carne picada pode cociñar absolutamente calquera cociñeiro. Ao final, para iso, non hai necesidade de amasar a masa por un longo tempo. El se pode mercar en calquera tenda.

Neste artigo iremos presentar dúas formas distintas de como facer un rolo de masa follas con carne picada. Unha delas implica o uso de recheo cru, e os outros - tratado termicamente a.

Roll out masa follas con carne picada: un paso a paso fotos de ingresos

Considerado o prato é moi doado e sinxelo. Para este fin, só os seguintes compoñentes deben ser adquiridos:

• tubérculos de pataca - preto de 3 pcs ;.
• porcos e bovinos - 300 g;
• cebola grande - 2 cabezas;
• masa follas sen levadura - 1 kg;
• especias son diferentes - utilización de criterio.

cociñar recheo

Antes de asar un rolo de masa follas con carne picada e patacas, ten que preparar coidadosamente o recheo para el.

En primeiro lugar, lave ben a carne fresca e carne de porco, a continuación, corte-los en anacos grandes. Despois diso, o produto de carne é moído polo muíño. A través dixo aparellos para cociñar e pasa cebolas grandes.

Como para as patacas, son pelados e, a continuación, esfregar nun ralador groso. Seguinte vexetais transformados engádense á carne en conxunto con pementa e sal, e despois completamente previr (a homoxeneidade).

Con bastante antelación é eliminado a masa follas do conxelador. El é mantido a temperatura ambiente ata suavidade completa.

O proceso de moldaxe e bicarbonato

Roll out masa follas con carne picada formado moi rapidamente. Para este fin, a base enrolada capa non moi grosa, a continuación, espallada uniformemente sobre o todo o recheo de carne (non moi groso). Así, é necesario garantir que o recheo non vai alén da proba.

Ao realizar estes pasos, a capa básica é enrolado nun rolo axustado e espallada sobre unha folla de cocción ou outros utensilios (refractárias), engraxado. Nesta forma, el é enviado ao forno.

Ás rolos de masa follas con carne picada debe ser durante 50 minutos. Durante este tempo, un prato de carne totalmente preparado e será róseo. Alimentándose o á mesa é desexable quente. Para iso, o produto é eliminado do forno e xentilmente desprazarse sobre unha gran placa. Cortando o rolo en porcións, que é alimentado á mesa como un lanche ou unha comida completa.

Roll out masa follas con carne picada e ovo: a receita cunha foto

Para a preparación de tales produtos en casa, cómpre:

• arroz de gran redondo - preto de ½ cunca;
• porcos e bovinos - 300 g;
• cebola grande - 2 cabezas;
• masa follas sen levadura - 1 kg;
• especias - para aplicar a discreción;
• Ovos - 2 pcs ;.
• aceite vexetal - a criterio.

prepare o recheo

Encher a este decidimos divertirse térmicamente pre-tratados. Para esta carne de porco e de vaca coidadosamente lavados, e, a continuación, cortada groseiramente e en conxunto con cebola picar. A continuación, o resultante picada sal e pementa, a continuación, espallada con manteiga nunha tixola e levemente fritos (rosado de estado). A continuación, o produto é eliminado da calor e deixar arrefriar.

Tamén fervida separado arroz de gran redondo. É resolto, lavouse e estender en auga fervente salgada. Cociñar alcatra desexable para a metade, é dicir, preto de 10 minutos.

En canto aos ovos, logo ferva-os cocidos, logo picado datos medios.

Xa que todos os ingredientes sexan sometidos a un tratamento térmico, que están conectados o mesmo prato. Engadindo arroz cocido picado Torrado e ovos, son completamente mesturados.

Como formar e Ás no forno?

bolo en forma similar ao anterior. Por esta masa follas fundida é desenrolado na formación, e, a continuación, distribuí-lo por todo o recheo. Ademais picada con arroz e ovo enrolada nun rolo e cambio nun duhovochny folla lubricados. Nesta forma, o produto é cocido a 195 graos durante uns 30 minutos.

Conforme o tempo pasa, todo masa follas debe ser totalmente preparado. Como para o recheo, que foi tratado termicamente.

Servido na mesa

Meatloaf, feito de masa follas, verifica-se moito máis saborosa ser consumido en forma quente. Polo tanto, un tal produto de alimentación para a mesa de familia segue inmediatamente despois do cocción no forno. A súa perfección posto para fóra nunha tarxeta, a continuación, corte en anacos a carta.

Comer este prato pode ser unha variedade de formas. Alguén come-lo como un lanche, e alguén fai unha proba para un saudable cea completo. Tamén hai que ter en conta que algúns dos a anfitrioa servido un produto para a mesa, xunto cunha forte té doce.

consellos útiles

recheo de carne para o rolo considerada se pode facer de diferentes xeitos. Ademais de patacas, arroz e ovos cocidos, carne picada permiso para Agregar a cabaza, berinjela, abobrinha, e mesmo tomates picados.