Alimentos e bebidas, Prato principal
Existe en mazás ferro e canto?
Por suposto, cada persoa desde a infancia ensinou que as mazás - unha fonte de vitaminas e minerais. E dubido que este postulado case ninguén se atreve.
Apple - un almacén de vitaminas
Actualmente, os creadores trouxo un arsenal de diferentes variedades de mazás, que son diferentes en tamaño, sabor, aroma e cor. E algunhas variedades son abundantes en vitamina C, outros - frutosa e sacarosa, e outros - pectina. Con todo, non todo o mundo sabe, existe en mazás ferro. Non moitos dos oligoelementos atopados no froito da maceira?
"Coma Antonovka, segue forte no seu ferro" - tantas veces din que as nais para os seus fillos. Ben, quen de nós non coñece este froito suculento e delicioso, que é cultivado en moitas rexións do noso inmenso país? Certamente non existe. Con todo, a maioría dos feitos coñecidos na práctica é mitos comúns. A pesar do feito de que a resposta á cuestión de saber se existe ferro en mazás, recibiu moito tempo, nutricionistas non se cansa de sorprendernos con novos descubrimentos, buscando novas propiedades destes froitos.
En particular, verificouse que os froitos anteriormente mencionados non é o primeiro lugar no ránking de alimentos ricos en minerais anteriormente. Débese resaltar que moito máis que a mazá, elemento, producindo hemoglobina no organismo, está fígado vacún, cogomelos e trigo mouro negro. Neste contexto, a cuestión de saber se existe en mazás ferro, ata certo punto, perde a súa relevancia, porque non hai unha alternativa. Con todo, a neglixencia tales alimentos como mazás variedades recheo Branco ou anís non debe ser.
Ferro - un elemento esencial para o noso corpo
Como vostede sabe, a cuestión de saber se existe ferro en mazás, só pode dar unha resposta afirmativa. Cal é o papel do noso corpo o elemento trazo? Enorme. En primeiro lugar, pódese hemoglobina producida, o que permite que os eritrócitos para alimentar todas as células de osíxeno. Tamén de ferro en combinación con ácido fólico contido en mazás, estimula a hematopoiese proceso, de xeito que os froitos de datos - o mellor profiláctico contra a leucemia.
Sábese que de froitos de maceira reduce a presión arterial. Con todo, hai que lembrar que o efecto anti-hipertensivo ten só tres clases - Rossiyanka, Memory Budagovsky e Asunción.
A taxa diaria de ferro
Non sabe o contido de ferro en mazás? Esta cuestión está directamente relacionada coa cuestión do que é a necesidade do corpo por día para este oligoelemento. Debe ser enfatizado que os representantes do sexo forte debe recibir 10 mg de ferro por día, o sexo máis xusto - 15 mg e embarazadas - 30 mg de ferro por día.
Quere saber o contido de ferro en mazás? Nótese que 100 g de froita contiña 2,5 mg do microelemento anterior.
Con todo, a xente, xa crearon unha forma de aumentar a concentración de ferro no Antonovka.
2-3 días é necesario para manter a froita de un par de uñas limpas, as cales son, a continuación, simplemente oxidam baixo a acción dun ácido no froito.
beneficio
Entón, descubrimos canto de ferro en mazás. Salientan as propiedades beneficiosas destas froitas perfumadas. Teñen un efecto positivo sobre a estrutura de sangue, deducir substancias radioactivas, reducir a cantidade de colesterol e minimizar os danos causados polo tabaquismo. Ademais, froitos de mazá ten un efecto regenerador. Se aplicamos a polpa finamente picada de mazás na área de abrasión ou corte, a pel comeza a cicatrizar axiña.
Científicos de EEUU concluíu recentemente que os froitos considerados axudar a se librar de atrofia muscular. E non porque as mazás conteñen ferro, pero pola razón de que son ricos en ácido ursólico.
ferida
Con todo, as mazás non só pode beneficiar a saúde, pero tamén prexudicalo. Todo depende se ten dereito a usar estes froitos. En particular, non se recomenda para comer mazás con sementes. En pequenas cantidades, teñen aínda necesaria, xa que teñen unha gran cantidade de iodo, pero se "esaxere" coa dosificación, entón o seu corpo recibe unha gran cantidade de ácido cianídrico, que se clasifica como os velenos máis fortes.
Moitas persoas preguntan: "¿Que mazás máis ferro?" Os expertos son inequívocos na resposta a esta pregunta. Eles cren que está nas mazás verdes é o máximo de vitaminas, ademais, practicamente non causan alerxias alimentarias.
Con moito coidado para ser seleccionado anteriormente o froito, que son aplicados en redes comerciais. Moitas veces, os vendedores darlles brillo artificial, procesamento de produtos químicos especiais ou cera, o que desencadea o desenvolvemento de gastrite.
Nótese tamén que as froitas vermellas conteñen betacaroteno, que pode activar unha reacción alérxica.
froitas ácidas non debe ser consumido por persoas que sofren de enfermidade úlcera duodenal, úlcera gástrica e gastrite con alta acidez.
De froitas doces deben evitar por aqueles que teñen a enfermidade cardiovascular.
Non nos debemos esquecer que a dose prohibitivo de fibra, que tamén está contido en mazás, pode provocar o desenvolvemento de flatulência e cólicas.
Recoméndase utilizar as mazás en calquera forma
Por suposto, a Apple - é un ingrediente esencial en todo tipo de pratos salgados. Eles recheo tortas, pan, o seu cocido con mel encharcado, engade a ensaladas, incluíndo compotas cociñeiro e así por diante.
froitas cocidas son boas porque son digeridos máis rápido que cru, pero as vitaminas neles algo como "evaporar" no proceso de tratamento térmico. Con todo, eles axudar a se librar da prisión de ventre, disbiose, hepatite e colecistite.
Mazás son abundantes en forma seca en fibras, ferro e carbohidratos, pero a vitamina C é perdida durante o procesamento Se quere compensar o déficit de enerxía - comer máis froitas secas dende mazás.
Para enriquecer toda a extensión das súas vitaminas corpo e minerais contidos no froito da maceira, debe estar preparado zume deles. Ademais, pode axudar a matar a súa sede e mellorar o ton do corpo.
Similar articles
Trending Now