"Dragon", a torta: un paso a paso de cociña

Bolo "Dragon", paso a paso a preparación dos cales serán descritos neste artigo, é un produto de cociña en forma de este personaxe fantástico. Como adiviñar, e bolos, e cremas pode ser arbitraria. A tarefa principal é como dobrar bolo. Ao final, se non é un escultor de facelo non será fácil. Pero imos axudar! Se seguir as nosas instrucións, terá éxito. Bolo "Dragon" vai agradar moi pouco aniversarios e os seus amigos. Esta sobremesa é tamén decorar a mesa de Nadal, especialmente se celebra-lo no calendario chinés. Bolo en forma de dragón fará monstro cuspidor de lume o seu patrón. Este monstro alado deu ao mundo a prosperidade e sorte en 2012.

A estrutura do bolo

A masa á base pode ser calquera agás o vento: biscoito, galletas, pan-de-, mel, chocolate, porca. Basicamente, se ten a habilidade do escultor, pode cociñar un bolo, "Dragon" da crema 3D. Nin sen unha proba. Pero, para facer as cousas máis fáciles, imos preparar un biscoito bolos. Estes produtos non son fráxiles, non se desintegrar, e cun coitelo, pode ser dada calquera forma. Unha crema é mellor para facer aceite. Se dá moi ben coa cor dos alimentos (porque o dragón se quere ser verde ou incendio), mantén a súa forma ben, é fácil de cubrir todos os fallos do pasteleiro. Bolo de esponxa pode ser feita con chocolate, mel ou engadir lo para as porcas de masa. imaxinación culinaria con crema de manteiga tamén está fortemente encoraxados. Pode engadir un pouco de queixo mascarpone - queixo cottage para o sabor. Ou mesturar con leite condensado. Para a decoración que usar todos os medios dispoñibles comestibles: geléias, marshmallows, Marshmallow, jujuba cores, doces "Truffle" e, por suposto, a aroeira.

shortcakes

En principio, poden ser comprados, aínda. A principal cousa é que había dous bolos. Ademais, deben ser de diferentes tamaños. Entón, imos facelos mesmo, ter que ser dragón moi realista. Bolo vai facer un biscoito de chocolate. Mestura tres ovos con 350 gramos de azucre, vzobem-los a unha escuma sólida branca. aceite de manteiga (225 g) foron lixeiramente fundir o baño maría. Despeje nela cheo ata a bordo con un vaso de leite. Nunha tigela grande, mestura tres culleres de sopa de coller cacao en po e mesmo número de culleres, pero té, azucre de vainilla eo fermento en po para a proba. Nesta capacidade analizan dúas cuncas de fariña. A mestura seca foi gradualmente introducindo na escuma ovo. Encha a fin do leite e manteiga. Mexa. A masa está lista. Non debe ser almacenado por un longo tempo. Necesitamos facer dous bolos - 23 e 25 cm de diámetro. Nós coze-los á vez. Se ambos non se encaixan o bolo nun forno, facendo que a masa en dúas fases, a través do cálculo do número de ingredientes en proporción bolos. Assadeira papel alfombras, e formas de parede lubrifica margarina. Despeje a masa en si. Poñemos nun forno pré-Calefacción a 170 graos. Ás por máis de trinta minutos. bolos disposición comprobar lasca ou un partido. Se sae masa seca - tan pronto.

Bolo "Dragon": Receita con fotos paso a paso. A división en fragmentos

Non se apresuraron para eliminar os bolos do molde. Deixalos ir con un cuarto de hora. A continuación, eles teñen que ser coidadosamente arrincou o coitelo, elimina e pasar os bares. Deixe arrefriar completamente non paga a pena, porque o fondo de bolos raskisnet. Comezamos a reunir noso bolo "Dragon". Receita cunha foto mostra que canto menor o bolo debe ser cortado pola metade. Pero as dificultades están só comezando. Os problemas poden xurdir con masacrar bolo grande. Cómpre "esculpir" esquema. Cortar o bolo polo medio. A metade da división en cuartos. Ambos estes anacos de bolo de corte lonxitudinal. Como resultado, temos dúas tiras case rectangulares (cabeza e pescozo) e dous sectores dun círculo (patas traseiras). Agora tome razdelyvanie para a segunda metade do gran bolo. Desde o lado do corte, afastando-se lixeiramente do borde, cortado cun coitelo de dous sector menor. Esta será a cabeza dos pés do Dragón. Do resto do bolo é cortado unha cola de dous fragmentos. Se actuar de acordo coas instrucións, entón nós "esculpir" todo o dereito dragón.

crema Cooking

Non sexa chat que dobrado nun prato de pasta ata que teñen pouca semellanza co monstro mítico. "Dragon" - un bolo que esixe inspiración creativa e imaxinación. Entón actuamos máis, segundo o paso a paso da receita. O crema pode ser preparado en fase de bolos de refrixeración. Por que escoller crema de aceite? Ademais da ductilidade, tamén é bo "colas" en ruínas anacos de masa. Ao final, o noso dragón está composta de fragmentos, e sería unha pena se entraría en colapso como un castelo de cartas no momento máis inoportuno. Prepare a crema de manteiga pode ser un par de minutos. Pero para este aceite (uns 200 gramos) debe ser completamente suavizadas, e unha reminiscencia de consistencia de crema. Derreter nun baño de auga, 300 g de chocolate branco. crema de manteiga, bata con queixo "Mascarpone" ou "Philadelphia". Isto levará aproximadamente unha libra. Cando a masa se fai suave, engade o chocolate derretido. Unha vez máis, estamos a traballar con un mixer. Para a crema non era moi enjoativo, engade unha culler ou dúas de zume de limón. Con colorante verde acadar a saturación de cor uniforme desexado.

Bolo "Dragon" paso a paso: deseño antidoblante

Entón, dous bolos son divididos en dez fragmentos. Vén a fase máis importante na preparación de sobremesas - a súa montaxe. A elección dun prato raso sobre a que imos presentar un bolo. Ambas as metades do pequeno bolo de cola con crema. É desexable que aínda estaba quente - por iso é mellor para "coller". Pon as dúas metades xuntos no medio de comidas por baixo de un entalhe. É dicir - o corpo do dragón. Que facer a continuación? O resto dos detalles das nosas esculturas poñer ao lado do corpo, formando un dragón. Non é moi difícil. Fragmentos que semellan rectángulos colocados nun lado do corpo, que conectan a cabeza e pescozo en case un ángulo recto. Atrás xacía ben arqueadas, dous do rabo. As pestanas tamén axustado no lugar en ambos os dous lados do tronco.

pegado de fragmentos

Nós abrigo da totalidade da nata - tanto entre shortcakes e fóra. Non aplique moito dela - esta aínda é a súa vez vén. Nesta fase, é importante que antes de servir o dragón permaneceu intacta. Bolo de poñer na neveira por unha hora para todas as partes dos monstros míticos grudadas ben. Para o buque e crema restante. Cando adecuadamente refrixerado, faise máis flexible. Despois dun tempo, tirar para fóra a peza de traballo e fai que a crema restante. Isto pódese facer de varias maneiras. escultores principiantes poden recomendar e aplicar a crema abundante priporoshit seu coco. Obter unha túnica pequena gordo. Se ten un saco de confeitar cun pico con pequenos buratos, pode espremer a crema a través del. "Cabelo", neste caso, deben ser establecidas arte, imitando as escamas.

O uso de aroeira

Este material plástico a partir de leite en po, azucre en po e auga é útil para aqueles que se senten escultor case profesional. Se usarmos tonalidade crema aroeira non é necesario. Pero, como resultado teremos un dragón multi-colorido. Bolo en vez do pre-plantilla a liberalmente manchada con crema, cubrir a lona na capa fina rolada de mástico. Cortar a bordo. Tapa dunha botella de plástico empurra as escalas. Coitelo cortar ventas. Dos restantes ás lepim aroeira e oídos. No corpo do dragón fai unha incisión no mástico, que vai achegar estes fragmentos. Diluír-se colorantes alimentarios xel. Asignados noso cor dragón. fixar as pestanas e as ás con adhesivo comestible ou chocolate derretido. raza Madame Kandurin de Ouro en algunhas gotas de vodka. Color súas escalas na cabeza.

retoques

Con aroeira pode garantir que parecía moi realista "Dragon" (bolo). Fotografía mostra como para decorar o artigo, no que a capa superior - crema. Ollos - doces Marshmallow, os seus alumnos e ventas - drageias de chocolate. Escalas ao longo do cumio son doces "Truffle". As garras poden ser feitas de anacos de goma. De folla de wafer tentar cortar as ás. Nun determinado fragmento talento artístico non vai só delicioso, pero tamén unha sobremesa orixinais.