Alimentos e bebidas, Viños e bebidas espirituosas
Cranberries no luar: especialmente cociña, as mellores receitas e comentarios
Fermoso non viven nos libre! Pero hoxe estamos cada vez máis atraídos para a beleza natural e ingresos naturais. Por que o alcohol elite miúdo está moi longo nas baldas? Primeiro de todo, desencoraja prezo, que ás veces supera o salario medio. Si, ea composición do fai preguntar. Tanto se se trata dos nosos produtos. Democrática, e dispoñible para ata o consumidor máis mal informados probada polo tempo. Por exemplo, no cranberry moonshine delicioso, natural e incrible fácil de fabricar.
tradición rusa
Dalgunha forma, en todo o mundo hai un rumor de que o pobo ruso non pode vivir sen alcohol. Á vez usalo, pode en números incribles, e despois ir a loitar con un oso. Pero sabemos que non é así! home ruso gusta de ter un bo descanso, pero antes diso, e funcionan ben. Unha festa para el - alegría espiritual. Entón, el corre para este momento con alma, con todo o seu corazón. Para avaliar a bebida calidade é sempre feliz, pero non fai un culto do alcohol elite, ea prioridade de poñer o sabor, pero non o prezo. A barra de casa sempre esperando nos bastidores licor favorito. A lóxica disto é parcimonioso simple. Para un delicioso xantar, os hóspedes inesperados ou encontros familiares só un tiro de licor sempre benvidos. Outra cousa é que beber grandes cantidades non é necesario, pero non é cada un por si decide. É moi sinxelo de preparar cranberries no luar. Grao que case non é sentido, pero o sabor rico e aroma literalmente participa.
Ah, si baga!
Mesmo se non é un fan ardoroso deste "Beauty" azedo, a continuación, as propiedades curativas debe ter oído falar. Berry realmente único. Contén unha gran cantidade de vitaminas e ácidos minerais, micro e macro elementos, incluíndo ferro, magnesio, iodo e moitos outros. O alcohol todos os beneficios de cranberries son almacenados sen perda de todo o ano. Polo uso criterioso de arandos en luar impide a formación de placa vascular, problemas de cura gengivais e enfermidades da tiroide. Esta bebida é almacenada vitamina C, a fin de recuperar de arrefriados e outras enfermidades persistentes. E, con todo cranberries no moonshine axuda con enfermidades dos riles e da vexiga.
Os beneficios detallada
O que temos? Beber útil? Non é necesario ir a extremos! Certamente xa escoitou a frase que a medicación en doses maiores - é veleno. Co alcohol, especialmente os máis naturais, a mesma historia. Se delicioso licor con sabor beber mesmo nunha base diaria, pero só en doses terapéuticas (50-100 gramos por comida), o dano de tales hábitos non vai, pero os cambios positivas non vai deixar que esperando. Unha vez por semana, e pode aumentar a dose para sentir coa súa familia ou amigos. Só ten que saber como infundir vodka cranberry. Podes probar a si mesmo, pero en primeiro lugar para aprender máis sobre os comentarios de outros. Na súa casa armario infusión vodka cranberry pode estar no lado seguro, porque está cheo de vitaminas e ácidos minerais. Tintura é útil para a dor de garganta, arrefriados e reumatismo. moitas veces é usado como un antiscorbutic. Cranberry - a materias primas facilmente dispoñibles, e porque se basea en facer todo tipo de licores, licores, chamado "cranberry". A receita pode ser cada súa casa, senón que é mellor comezar cun clásico.
Por onde comezar?
Comece unha selección de bagas. Ideal cranberries debe ser madura. Os bagos deben ser recollidos no momento da maduración, é dicir, tras a primeira xeadas, ou mesmo tras o inverno. O principal requisito - non estragado. En principio, axeitado non só fresco, pero bagas conxeladas. Este último dá máis zume, polo que é ata preferible. Limpar as bagas das follas e outros detritos. Enxágüe e deixe secar sobre unha toalla de papel. Moonshine usar unha boa calidade e limpo. Na versión clásica de casa-bebida colleita cranberry. A receita, con todo, permite cambios. Entón, ten que cranberries maduros Frostbitten - preto de 1 cunca. É tamén necesario ser reservados 500 ml de forte fermentación, e azucre e auga poden ser engadidos "o ollo".
foi
Se fai cranberry vodka na casa, entón podes só actuar. Para comezar con puré de cranberry ata pasta lisa. culler de artillería ou tolkushkoy. Os froitos son recollidos persoalmente, darlles un par de días a vaguear na escuridade e quente. A continuación, lave antes da infusión non é necesario, só tes que engadir 1-2 culleres de sopa de azucre e mexa. O proceso de fermentación pode ocorrer debido a microorganismos sobre a superficie dos froitos. Ao final da fermentación fará escuma. Este é un sinal de que é hora de derramar baga mush moonshine e amasar novo. A mestura resultante cubra con unha tapa e en dúas ou tres semanas deixadas en paz. Non intente limpar a ola no frío! Despois de todo, hai de novo un proceso de fermentación, e precisan de escuridade e calor para el. Cando o período de exposición remata, Coe a perfusión través dunha Gaze e, a continuación, a través dun filtro de algodón. Na boca, pode engadir azucre e reducir lixeiramente a fortaleza, xogando un vaso de auga limpa. Agora Despeje a tintura no recipiente e almacenar nun lugar fresco.
máis
Se queres impresionar os seus amigos e familiares, pode adoptar a receita máis longo e saboroso. Esta vodka cranberry mellor, segundo moitos provadores. Sexa paciente, pero está en conta que será recompensado! Vai ter de 2 litros de vodka dobre destilación, a uns 400 gramos de arandos maduros, 3 culleres de sopa de azucre e un vaso de auga pura. Coidadosamente remontar bagas e limpalos de detritos. Cada Cranberry picado cunha agulla en dous ou tres lugares, e, a continuación, perforado bagas empilhados un bote, aspersión azucre. Trasfega o bote e deixar na calor por un par de días. Agora é só golpe un pouco de vodka para cubrir as bagas, e logo de novo para eliminar bagas vagar. Os primeiros signos de fermentación - un sinal de que ten que engadir a metade do peso total da luz da lúa, ea mestura é axitada e se afaste por dúas semanas de novo.
Tras este período, o líquido a ser drenado bagas, eliminar o frío, e bagas para encher unha nova dose, e de novo en calor para un par de semanas. Isto é case a recta final! Ao final da segunda semana de infusión debe ser filtrada e mesturada co aquel que está á espera nas ás no frigorífico. A bebida pode non ser claro. A continuación, re-executa-lo a través de la de algodón ou papel de filtro. Listo! Beber e apreciar o sabor rico!
Para as naturezas orixinais
Se queres facer a bebida da súa segunda metade, que é coidado coa bebida, pode substituír o ingrediente principal. Neste caso, a tintura de ingresos vodka cranberry é moi orixinal e interesante. 500 gramos de arandos terá un limón, unha culler de sopa de frutosa e 0,5 litros de vodka. Bagas conxelar, e despois amasar ata triturada. Por analoxía coa receita anterior, Despeje a "mush" a vodka, engade o zume de limón e frutosa. Nun lugar tintura escura quente debe insistir polo menos dous días, e despois filtrando etapa ocorre. A tintura acabado colocalos na neveira e deixe-a "entrar en vigor" un par de días. Segundo as observacións de provadores auténtico sabor da bebida revelou algúns meses despois da filtración, de xeito que a mostra non ten présa. Pero non presione o almacenamento, xa que un ano despois sabor e aroma comezará a debilitar.
Coa fidelidade á tradición
E aínda así non pode pensar en nada mellor que a receita clásica. Ten só catro ingredientes e sabor diferentes voltas cada. Sempre bo baga empurrando para máis zume. Non esaxere no azucre, pero tratar de botar lles todas as bagas. Tintura de ingresos vodka cranberry é simple e variabilidade. En particular, pode ser substituído vodka augardente ou tequila. E cranberries - a outro da súa baga favorito. Pero foi na receita orixinal harmonía forzada de dozura e acidez. Ademais, cranberries son moi perfumado, senón porque puntuacións nitidez moonshine. Se o resultado vai parecer azedo, logo diluír-lo non é só azucre e xarope de azucre. Manteña a bebida que precisa na neveira ou bodega.
Aforrar ata frío
En conclusión, paga a pena mencionar sobre unha receita moi orixinal e inusual. Esta tintura de xenxibre de cranberry no luar. Na casa, a cociña precisa de polo menos tres semanas. O sabor é brillante, ea bebida quenta. O substituto ideal viño quente durante a estación fría. Vai ter 400 gramos de cranberries, media cucharadita de raíz galangal ou xenxibre relado, un vaso de alcohol, un vaso de auga e 100 gramos de azucre. En tintura de alcohol puro é máis lixeiro e máis saturada, como arandos poder interromper calquera cheiros. A receita é diferente das formas de realización anterior en que en que o tempo mentres se bagas, xarope de azucre cocido a lume baixo. Xarope precísase arrefriar e verter lentamente na tintura de arandos, de peche no extremo da tapa. A bebida é fabricada Máis sobre nove días. Se bagas previamente perforado cunha agulla, a continuación, filtrando a utilizar suficientemente Gaze, pero para o kashitse baga infusión implica purificación a través de catro capas de Gaze de algodón eo filtro. Aquí e tintura listo. Ten unha luz amadeirado grazas á presenza de raíz galanga. É moderadamente doce. El vai ben con sobremesas de froitas e mel. Se beber un mínimo de azucre, o seu sabor perfectamente partiu carne á grella, polo e todo tipo de ensaladas saudables. Non se esqueza de dar unha bebida para relaxarse e facer unha pausa dun mes antes de. A continuación, o sabor será revelado na súa totalidade.
Similar articles
Trending Now