Cea con gastrite: principios básicos

O ritmo de vida moderno fainos constantemente para acelerar o movemento. Debido á falta de tempo, temos o almorzo unha cunca de café forte, un Snack-bocadillos no traballo, esquecer unha cea completo noite permitir-se unha gran parte de alimentos graxos pesados. Esta dieta é moi frecuentemente a causa de varias enfermidades. Gastrite - é un deles. A nutrición adecuada para a gastrite é a base do tratamento. Reservar agudo gastrite e crónica. Normalmente, a causa de gastrite aguda é a utilización de alimentos por bacterias patóxenas, gastrite tamén pode indicar a presenza de infeccións agudas ou enfermidades metabólicas.

Nutrición para gastrite: o menú en forma aguda da enfermidade

Xaxún - a primeira fase da dieta na enfermidade. Segundo o consello dun médico está autorizado a beber té sen azucre e auga fervida. Tras a desaparición da dor aguda ao paciente se recomenda para dar un caldo de baixo contido de graxa. Tamén pode preparar unha decocção de arroz ou fine-chan, se permite arquivar un cracker dun pan convencional. Así que a dor vai ser menos perceptible, a dieta do paciente pode ser estendido. Logo de consulta co médico, é posible sopas lixeiros engadir ovos cocidos, mingau, marmelada de froitas.

Despois de varios días o paciente vai comezar a se sentir moito mellor, podes entrar nunha dieta de puré de verduras (de cabaza, cenoura, espinaca), carne cocida, puré de patacas, bebidas puré de froitas. Gradualmente mellore o menú, pode volver á dieta habitual. Con todo, aínda un longo período de tempo para evitar frito, demasiado graxos e picantes alimentos, temperado e Marinas.

dieta estable inadecuada, estrés regular, malos hábitos, o consumo incontrolado de drogas - todos os cales poden levar a gastrite crónica. Nutrición en gastrite crónica depende do tipo de secreción gástrica. A acidez pode ser reducida ou aumentada.

Comidas en gastrite con elevada acidez

Descargar a acidez gástrica é un gran reto para o tratamento. Para iso, garantir a ausencia dos tres tipos de estímulos:

1. Mecánica. Cómpre rexeitar comida con voluminoso (nabos, carne gorda, pan con rabanete, muesli) e de alimentos, fritos en aceite.

2. Chemical. Cómpre limitar a inxestión de alimentos que estimulan a secreción gástrica: pan branco, sopas ricas, repolo, alcohol, café, cítricos.

3. Térmica. Para evitar a irritación do esófago, debe eliminar o uso de alimentos moi quentes e fríos.

Dieta con aumento da acidez: carne fraco; peixes de auga doce; peixe; Tortilla de proteína; leite; cereais (trigo mouro, fariña de avea); froitas en puré e legumes.

Nutrición para gastrite con baixa acidez

Para a normalización do estómago é necesario para garantir produción suficiente de secreción de ácido gástrico. Para iso, siga estes recomendacións:

• mastigación completa dos alimentos;

• a duración da comida - polo menos 30 minutos;

• para estimular a secreción antes das comidas desexable utilizar auga mineral;

• comer carne fraco;

• negrubovoloknistyh consumo moderado de froitas e legumes;

Cando o tratamento de gastrite deben unirse a comidas regulares: é necesario proporcionar polo menos 4-6 comidas principais do día, pausas non debe exceder 2-3 horas. dieta equilibrada para gastrite non só ha axudar a se librar dos síntomas de dor, pero tamén evitar agravamento.