Brandy "Torres" atrasado: Comentarios

Non cada marca ten dereito a ser chamado de coñac. En xeral, poden ser referidos única bebida feita do mesmo nome, na provincia de France. Pero se falar sobre a produción de tecnoloxía de coñac, a marca "Torres" - é iso. Ademais, debe ter en conta a longa historia e fama mundial da marca. Agora viñas familia Torres estender non só na súa Cataluña natal (España), senón tamén no Norte e América do Sur e mesmo na China. Neste artigo imos falar sobre unha marca que foi case cen anos gaña os corazóns dos amantes espíritos. Coñeza el, "Torres". Para obter información sobre como usar esta bebida, ler sobre as súas características e comentarios sobre el a continuación.

Historia da marca "Torres"

Máis de trescentos anos nunha fileira por representantes da familia catalá implicados na produción de viño. Pero a historia da marca comezou en 1870. Dous irmáns, Jamie e Miguel decidiu non producir o viño, e bebidas espirituosas. Eles comezaron a experimentar coa destilación e envellecemento herba en grandes cubas. Éxito fillo alcanzado Miguel, Juan. Foi el que en 1928 produciuse a primeira botella de coñac, "Torres". New apreciaba os españois. Considerando unha vez houbo unha moda de destilados. Pero non podemos dicir que os descendentes de Juan Torres única recollidas pasivamente a nata da invención do seu antepasado. A eclosión da Guerra Civil case destruíu a economía dun viño da casa. Filla de Juan Marimar, a produción continua de coñac en Norteamérica, eo seu irmán - Chile. Así, o "Torres" sabía case todo o mundo. Quen é a marca máis famosa en España.

Cognac "Torres"?

Legalmente, é unha marca. Segundo a lei do nome controlable por orixe, só beber dunha rexión Cognac francés pode ser referido como tal. Só aquí é a cousa. En 1997, o concurso International Wine and Spirit Competition xuíz en destilado proba cego premiado cunha medalla de ouro na casa, "Torres". Máis tarde, as cartas foron reveladas: descubriuse que a bebida vén de España. Entón o "Torres" entrou no top vinte das mellores marcas do mundo. Máis tarde, a bebida confirmou a súa alta calidade. Na competición internacional Spirits Desafío, que se realizou en Londres, en 2007, gañou un brandy medalla de ouro "Torres" atrasou en vinte anos. Para que os que aínda teimoso coñac chamada, no seu propio dereito. Tras casa española unirse completamente a técnicas de fabricación bebidas francesas. E, a propósito, inventado polo holandés. A tecnoloxía - da destilación do viño con bolo e promover o seu envellecemento en barrís de carballo.

casa de produción de "Torres": "5 Solera Reserva"

Brandy liña de produción non ofrece unha opción tan ampla. Si, eo nome non brilla con orixinalidade. Son referidos como pouco sofisticado - o número de anos de exposición. O tempo gastado en barrís de madeira diferentes (principalmente especies de carballo) para afectar as características de cor e sabor da bebida. Ao pé da pirámide vale o prezo da marca "Torres" adiada 5 anos. Esta bebida ten un fermoso ton de topacio con manchas esverdeadas de ouro. Na súa bouquet de aromas sentida noz e froitos secos. Taste ofrece unha pitada de canela e vainilla. Quente, que inclúen non peor zapravskogo coñac. Isto é desexable para beber coñac puro ou con xeo. Membros dicir que o prezo de seiscentos cincuenta rublos para unha botella de setecentos mililitros é incrible abaixo para tal unha bebida de alta calidade.

Brandy "Torres" (10 anos): Comentarios

Década - un tempo moi razoable para a maduración deste brandy. Beba con caducidade en barricas de carballo americano. A obriga está feito de tres variedades de uvas brancas cultivadas na área Penedès "Parellada", "Macabeo" e "sharello". Brandy Brewing, así como Sherry, o sistema Soler-kriadera. Este método consiste no feito de que o barril está constantemente nun cuarto, composta alcois novos, e decantar idade. Debido á mestura é alcanzada polo sabor único de coñac, "Torres" (10 anos). Comentarios afirman que esta bebida é de cor escura con un bouquet impresionante de ouro brillo. En sentido madeira de carballo froita e secou-se. O sabor da bebida máis suave e marabillosas equilibrado. Isto é dito para aqueles usuarios que xa experimentaron o de cinco anos "Torres" e pode comparar. Ladies celebrar azedo e sabor doce que realmente quere. É bo que unha década de "Torres" é embalado nun tubo de agasallo. Así, a compra non é barato - setecentos cincuenta ml de RUB 700 - pode servir espectáculo digno.

Vinte anos de "Torres"

Popular entre os gourmets Torres 10 Gran Reserva - neno unha boa rapaza. Un mozo, "Torres" - un gran nobre con formas sutís. Polo menos, así símiles cores premiado cun brandy de vinte anos "Torres comentarios. É hora de describir o medallista do concurso de Londres 2007. Beber pasa un ano en barricas de carballo, que creceron na provincia francesa de Limousin. Wood "da" taninos necesarias mosto. castas "Parellada" para a marca é nas ladeiras norte do Penedès. Zume preme suavemente posible, que o mosto non cae taninos das cascas e sementes. Alcois destilada dúas veces alambiques de cobre. A bebida dezanove resto madurece en barrís de carballo. El, de feito, rica cor ámbar, aroma con notas de améndoas e froitas con especias. O sabor de coñac, como observado polos comentarios, moi suave, cunha amargura herbal luz. Ao final, nós escoitamos notas de pera e froitos secos con vainilla. O sabor da duración da media. O deber-libre custa uns 27 euros. As tendas de Rusia - o dobre.

"Jaime primeiro"

Agora considere dúas mostras de elite brandy "Torres". A primeira é nomeado en homenaxe ao rei de Aragón, Jaime I. Álcoois para este brandy feito na base de uvas "Folle Blanche" e "Parellada". Mash é destilado en alambiques de cobre de xeito Solera e kriadera. Entón, "Torres" expertos viño da casa crear Blender "idade" alcois. Brandy madurece en barricas de carballo de quince a trinta anos. Bebida adquire a cor de ámbar escuro. El rico buque, que é dominado por notas frutadas e florais. No me gusta das persoas son sorprendidos ao descubrir tons de coco, especias exóticas e froitos secos. botella de elite de brandy por valor de preto de tres mil rublos.

"Onoreybl"

Marca de viño Honrosa foi liberado para casa nun modo de proba. Pero a serie, a pesar do alto prezo, se esgotou rapidamente. Polo tanto, el foi posto en produción en masa. Que é este brandy nobre "Torres"? A foto mostra unha fermosa botella, que é doce escuro ámbar. A materia prima para brandy são castas brancas: "Ugni Blanc" e "Folle Blanche". Os barrís de Limousin cervexa bebida carballo para polo menos corenta anos. E porque a produción está baseada no método Solera no conxunto inclúen alcois coller en 1960. Quizais sexa maxia e causas, bouquet complexo con aromas de violetas beber e especias orientais.