Algunhas suxestións sobre como facer zume de cabaza na casa

Por suposto, non é un segredo que máis seguros e saudables zumes de cociña e néctar da súa propia casa que para compra-los en mercado e supermercados. E non é sorprendente, porque a calidade do exposto nas baldas de supermercados ou de tomate, por exemplo, zume de uva, moitas veces deixa moito que desexar. Fresco é mellor prepararse. O proceso é moito máis doado se o seu arsenal culinario dun espremedor.

Moitos están interesados na cuestión de como facer zume de cabaza na casa. As recomendacións dadas a continuación pode ser útil para aqueles que desexan probar a súa sorte na preparación do néctar da cabaza.

Os beneficios do zume de cabaza

Debe ser enfatizado que esta bebida é incrible útil para nenos e adultos.

Aqueles que non poden esperar para aprender a facer zume de cabaza na casa, debe saber que o néctar de laranxa este vexetal contén unha abundancia de beta-caroteno, o que acelera os procesos metabólicos no corpo humano. O zume de cabaza - un almacén de oligoelementos e vitaminas B2, B6, C e E.

Fai un mollo cun espremedor

Como xa salientado, se ten un espremedor de zumes, entón a cuestión de como facer zume de cabaza, simplificada. O procedemento de preparación do néctar pode ser levada a cabo coa pasteurización, e sen el.

Entón, nos volvemos para o lado práctico da cuestión de como facer zume de cabaza na casa.

Primeiro de todo, se está a planear para preparar unha bebida pasteurizada, limpar a cabaza e esprema o zume. Como facer para chegar ao final o zume de cabaza? Tras espremedor naturalmente. Logo, ten que poñelas no lume e leve a ferver. A seguinte etapa da resposta á pregunta "como facer zume de cabaza na casa" é o que precisa para derramar o zume en un pre-esterilizado frascos de vidro e enrole.

E se hai un espremedor?

Por suposto, se non ten tempo para obter un espremedor de zumes, non se desespere. Na elaboración do néctar cabaza pode facer sen este milagre da tecnoloxía.

"Como facer zume de cabaza sen ela?" - lle pregunta. É moi sinxelo. Aquí está unha receita.

cabaza purificada deben ser cortados en anacos pequenos, coloque-os nunha pota e cubra con auga. Vista necesidade de se librar das sementes e polpa de cabaza tamén debe ser engadido ao cabaza desfiado, que vai facer o zume máis densa. Logo a ola cos contidos definidos no lume, traia o zume a ferver e cociña por preto de 5 minutos. No seguinte paso, a masa resultante é friccionada por un crivo debe, entón, de novo para pasar para dentro da pota. Resta engadir ácido cítrico e azucre. A proporción de ingredientes - 15 gramos de ácido cítrico, 250 gramos de azucre e 6 litros de zume. Ademais, algúns cociñeiros recomendan a incorporación a masa resultante recentemente espremido zume de laranxa, obtido 2-3 froito de laranxa. Isto é seguido por todos coidadosamente e poñer a cabaza no néctar lume. Así que ferver, pode comezar a derramar zume en frascos de vidro, que entón teñen rolar.

Por suposto, esta non é a única receita para calabaza néctar, dos cales hai moitos. A elección é túa!