Sopa de peixe con salmón

Moitas veces, a sopa de peixe chamado sopa, pero é tradicionalmente preparada na fogueira. Polo tanto, as nosas receitas terá o nome de "sopa de peixe", ou mellor, a sopa de peixe, como salmón. Este é o primeiro prato prepárase de forma rápida e botan moi saborosa e nutritiva.

sopa de peixe con salmón

Ingredientes (3 L de auga):

• salmón (pode tomar tapaxuntas conxelados) - 0,8 kg;
• Patacas - 3-4 pezas;
• dille - 1 maço;
• cebola - unha peza de tamaño pequeno;
• frechas cebolas verdes;
• loureiro;
• sal, pementa.

Primeiro, ten que para derramar a auga nunha gran kastyuryu lavadas e poñer peixes nel. Engadir o sal, deixe ferver e deixar ferver por preto de 22 minutos. Durante a preparación do caldo, cómpre pelar e cortar as patacas, pique a cebola, pique a cebola e endro. A continuación, elimina a sopa do lume e escorrer. Salmon pasar e borrar as aletas, pel. Agora engada a carne de peixe ao caldo e engade as patacas. Cociña por 7 minutos a lume baixo, a continuación, engade a cebola picada. Cando a sopa está listo, ten que engadir a herba-doce nela, pementa, folla de loureiro e deixe fermentar durante 12 minutos. sopa de peixe con salmón preparado!

Debe notarse que para preparar tal sopa pode ser usado file salmón conxelado. O temperado tamén pode engadir 5-7 pementa.

sopa de peixe con crema

produtos:

• salmón (filete) - 150 g;
• cámara - 100 g;
• crema - 50 ml;
• Cebola - 1 PC ;.
• Cenorias - 1 PC ;.
• sal;
• greens.

Para comezar, imos cortar os filetes de peixe en anacos pequenos. A continuación, limpe a grella de verduras, cenorias, e imos cortar as cebolas en franxas. Ferver a auga para a sopa e engada nel os peixes, gambas, cenoria e engade sal. Ferva durante 6 minutos, a continuación, encher con crema. Imos Cook ten 12 minutos, a continuación, engade as herbas a gusto. Despois diso, a sopa debe madurar baixo a tapa por preto de 6 minutos.

sopa de peixe dende cabezas de salmón

produtos:

• cabeza Salmon - 1 PC ;.
• greens;
• Cenorias - 1 PC ;.
• Bow - un par de pezas;
• tomates - 4 pcs ;.
• alcaparras - un par de pezas;
• pepinos en conserva - un par de pezas;
• limón;
• aceitunas (preferentemente con óso);
• sal, pementa.

Cabeza do peixe debe ser ben lavados, eliminar as guelras. Ferva auga e coloque o en un peixe. Engade as verduras. Durante a preparación do caldo de carne, ten que eliminar periódicamente a escuma. Cando cocido cabeza de peixe, necesitará eliminar-lo e entender, e Coe o caldo. A continuación, coloque no lume novo e engade a cebola picada media rings e aneis de cenorias. Elimina a pel dos tomates, previamente escaldado e corte-os en metades. Pepinos cortados finamente, e pique os verdes.

Agora, para o caldo de ebulición tensas engade a cenoria e cociña ata quedar brando, a continuación, engade a cebola, tomates, pepinos, olivas (uns 6-7 pezas), alcaparras enlatados (culler de sopa) de zume de limón. Agora, sal e pementa a gusto do caldo, engade herbas frescas e franxas de limón. sopa de peixe dende cabezas de salmón preparado!

Peixes sopa con salmón con crema e tomiño

Produtos para cociñar:

• Cebolas - 4-5 pezas;
• Cenorias - un par de pezas;
• Patacas - 4 partes de tamaño medio;
• Allo - 5 dentes;
• talos de apio - preto de 100 g;
• salmón filete - 350 g;
• caldo de peixe (pre-cocida) - 0,5 l;
• crema - 100 ml;
• tomiño fresco;
• greens;
• manteiga.

Inicialmente, imos cortar pequenas franxas de cebola, cenoria e allo. Allo pode ser pasada a través spadefoot - vai dar ao prato un sabor único. Agora passeruem vexetais por 4 minutos a lume medio. É aconsellable facelo na manteiga. Nun caldo fervendo engade as franxas de patacas cortadas, apio. Cociña todo ata case cocida e engade os legumes tostados. Cando todo está cocido, coloque o filete de salmón en caldo, crema, sal, tomiño, perexil, pementa, cámara e deixar ferver por preto de 4 minutos. Cando todos os produtos para cociñar sopa de peixe con necesidade de salmón en infusión por media hora.

Como verás, sopas Salmon preparado de forma rápida e facilmente. E resulta que estes pratos son moi suave e perfumado. Ademais, podes incluso facer sopa de salmón sobre o lume. Entón el quedou aínda mellor!