"Shop, Shop": sobre as tendas e restaurante comentarios en Moscova

Hoxe, a compra de alimentos orgánicos non é só útil, pero tamén na moda. Preto de dez anos, os veciños das grandes cidades teñen finalmente entender que a calidade do que ofrecen os supermercados e mercados, non é o máis alto nivel. En contraste con eles, as pequenas tendas que venden alimentos país real.

En 2009, os tres entusiastas - Aleksandr Mihaylov, Basil Palshin e Boris Akimov, tamén decidiu apoiar os agricultores e creou un proxecto único "Shop, Shop". Suxestións dos que teñen tempo para visitar as tendas e restaurantes celebrar unha atmosfera caseira especial.

Natural e sabor

"Apoiar os agricultores locais" - lema do proxecto "Shop, Shop". Moscova - unha metrópole en que hai calquera cousa que sexa. Pero no mesmo lugar onde os agricultores ofrecer produtos frescos poden ser contados nos dedos. Realmente preto de Moscova pechou todas as granxas? Claro que non. Só ten que ter grandes tendas de problemas con provedores non é, e sentido de cooperación que non poden ver coas facendas particulares.

O "Shop, Shop", que analiza presentaranse nesta revisión, fai posible non só para granxas próximas, pero tamén empresarios de toda Rusia para ofrecer os seus produtos para os moscovitas. Reúne-se con provedores cuestionarios na web oficial.

Sobre os perigos da salchicha Moi foi dito, polo que moitos de nós teñen desistido do seu uso. Con todo, as salchichas con salchicha de doutoramento poden ser sen aditivos prexudiciais, o que comproba Tatiana Eremkina - "Bench-Shop" cooperar Comentarios de carne e produtos avícolas producidos na aldea de Peter (Shchelkovsky Borough, MO), superar todas as expectativas. Por exemplo, cans-quentes, o pavo é moi popular entre os mozos clientes e xamón ou costeleta vai agradar toda a familia.

Alguén que vive nunha co-op?

Organizadores de alimentos-proxecto "Shop, Shop" chamou a súa creación da cooperativa. Segundo eles, unindo as persoas en un gran equipo pode ser un eficaz e mutuamente beneficiosa. Os principais participantes da cooperativa son os seguintes.

1. Os agricultores. É importante que estas persoas se dedican exclusivamente na empresa que está enfocada na obtención de fondos ou de investigación de mercado. Só neste caso, a calidade do produto non vai sufrir.
2. Compradores. Moi pronto, os clientes regulares poderá xuntarse ao co-op e obter un certo privilexio.
3. Restaurantes. produtos agrícolas de alta calidade son perfectos para calquera café ou restaurante. A cooperativa, á súa vez, promete un subministro estable, así como o seu propio perfil na páxina web oficial, como vai estar de acordo, non é máis que a publicidade.
4. Tendas. Ademais de excelente calidade, tendas cooperativas, os membros reciben os prezos a xunto especiais.
5. eco-produtos provedores no "Shop, Shop". Comentarios funcionarios afirmaron repetidamente solicitudes dos clientes produtos relacionados. Por exemplo, as mulleres será certamente interesado en cosméticos naturais ou ekoposuda, cociñar o alimento que non é só saborosa, pero tamén útil.
6. Provedores de fertilizantes e pensos. Esta cooperación dános confianza como alimento animal, eo empresario, á súa vez, recibe algúns atacadista.
7. Provedores de equipos agrícolas.

Con entrega en domicilio

Encha o frigorífico con golosinas, sen afastarse da casa, axudar en liña "Shop, Shop" tenda. Comentarios de clientes regulares confirmar a calidade e excelente sabor dos produtos rurais.

Produtos exhibidos na web son divididos en dous grupos: en stock e pre-orde. A composición detallada, data de fabricación, prezo e información sobre o fabricante listados nos rótulos de todos, para que o cliente pode comprobar a autenticidade dos ingredientes utilizados.

Os gastos de envío en Moscova é de 300 rublos, ea compra de 5.000 rublos mercadorías introducidas libre.

Despois de poñer a súa orde en liña ten que especificar o día de entrega - el só podería ser o luns, mércores, venres ou sábado. A cousa é que os produtos son preparados individualmente para cada cliente, para que se poidan estar na súa neveira, tanto fresco.

Ademais do correo, é posible obter unha orde nunha das tendas de "Shop, tenda":

• Petrovka 21;
• pista Pomerantcev 3;
• Kutuzov, 43;
• Chayanov 12.

Ademais, o sitio web oficial da cooperativa ten unha lista de solicitudes mesas situadas nas institucións socias.

visión obxectiva

A pesar das vantaxes do uso de productos naturais, hai tamén deficiencias no traballo da "Tenda-Shop" cooperativa. Opinións din que os prezos que é de aproximadamente 3-4 veces maior que en hipermercados. Por exemplo, douscentos gramos de crema de leite de Nina Kozlova custa 240 rublos por quilo de kebab de porco de Vladimir e Julia Mole - 1260 rublos, e 300 gramos de salchichas de leite de Tatiana Eremkina - 382 rublos. Entón, para ir completamente en produtos naturais no orzamento familiar é necesario establecer unha suma bastante ordenado.

leite azedo - Tenda-Shop Outro proxecto provedores defectos ". O feedback dos funcionarios confirmar a validez das reclamacións sobre a calidade inadecuada da bebida (660 rublos por litro). Ás veces os clientes compras 2 ou 3 litros, e logo coçando a cabeza sobre o que facer con tantos produtos estragado. Organizadores cooperativas garantir que os agricultores venden só leite fresco, pero o cambio dos pratos ou a temperatura pode acelerar moito o proceso de levadura. A única saída - almacenar receitas usando leite azedo, algúns dos cales son presentados na páxina web do "Shop, Shop" cooperativa.

Restaurante en Petrovka

Gozar da auténtica cociña rusa, hoxe, non pode en cada institución metropolitana. proxecto Food Akimova, Palshin e Mikhailov é famoso non só comida saborosa e nutritiva, pero tamén unha atmosfera única.

Segundo os invitados permanentes do restaurante, o menú é ningunha variedade diferente. Almorzo inclúe pratos de ovos tradicionais, varios tipos de cereais e panqueiques. snacks quentes presentado tortas (corzo e patacas con verdes), pique-Burgos e touro-Burgos. Os pratos principais van Deliciosos gourmets veados corazón, bisté de porco, file de bacallau ou triple domicilio Murmansk.

pódese atopar na páxina web oficial, pero a fin de planificar con antelación, non recomendamos un menú detallado e prezos. A lista de pratos é axustada a diario segundo os produtos entregados.

Visitar o restaurante "Shop, Shop" en Petrovka será interesante sobre todo para estranxeiros e nenos. O primeiro vai apreciar os boliñas nativos ruso, queixo bolos e tortas, e os pequenos hóspedes poderán pasar o tempo con beneficios no cuarto dos nenos ou durante as clases de cociña.

Leccións para os nenos non son só delicioso, pero tamén informativo. Durante a clase os alumnos han aprender por que unha comida é útil, eo outro é prexudicial para a saúde, sobre a orixe dos ingredientes, e outras sutilezas interesantes. Tras a master class cociñeiros novatos son felices para tratar os pais e amosar unha pequena actuación.

O equipo do proxecto do restaurante "Shop, Shop" (Moscova) tamén está a traballar na estrada. almorzos e ceas orixinais, clases de cociña pode pasar o verán na natureza ou organizar un piquenique real.

Comida no café "Shop, Shop"

Comentarios do Café, situado no territorio da planta "Armagh", moi eloxiado cea granxa, que pasa os días de semana (excepto luns) de 14 a 16 horas. Como podes imaxinar, é unha alternativa ao business-Comida popular.

Custo da cea que consistía de primeiro e segundo cursos, 400 rublos. Reserva necesaria, a forma de que está na páxina web do proxecto food "Shop, Shop", pero se quere a súa comida caseira entregado á oficina na hora marcada.

propia tenda

A popularidade de "tenda, tenda de" comentarios e opinións dos patronos da comida no restaurante foi o catalizador para abrir a súa propia tenda, liderado por Maksimom Syrnikovym eo seu equipo de profesionais.

receitas vellas da familia e dos produtos dos agricultores rusos - que é o segredo do éxito da súa propia tenda cooperativa "Shop, Shop". Calquera pode mercar aquí:

• caseira bebidas de froitas e zumes;
• boliñas e khinkali;
• salchichas de cordeiro e rissóis vexetais.

Lista de alimentos está a ser actualizado constantemente, e os desexos dos clientes agradecidos desempeñar un papel importante neste proceso. Ademais, como parte da súa propia tenda en porcións de mostra son engadidos á orde da tenda en liña "Shop, Shop". Avaliacións máis clientes aproban esta práctica.

voar na pomada

Na xustiza débese notar que non todos os veciños de Moscova e San Petersburgo están entusiasmados con estes proxectos. É difícil crer que os agricultores pertencentes á cooperativa "Shop, Shop" non utiliza alimentación prexudiciais ou fertilizantes.

un produto separado negativo e engade: moi crema líquido ou leite azedo. Os líderes do proxecto de alimentos está preparado para devolver o diñeiro para os bens que non gusta do comprador.

opinión profesional

Un dos blogueiros culinarios - Aleksandr Ilin, non recoñece o concepto de "ekoeda" en principio. Na súa opinión, o adxectivo "orgánico", "eco-friendly" ou "facenda" no noso país non significan nada, e os propietarios de pequenas granxas só derramar animais antibióticos para acelerar o crecemento. Neste caso, a causa da set-top boxes "eco" e "bio" aumentos de prezos por 3-4 veces.

Ademais, máis e máis veces se pode ver o sinal no mercado en liña "non está dispoñible." Algúns clientes reclamaron que a ausencia da maioría dos produtos xa descubriu o día da entrega. E o gusto non parece ser moi diferente da "tenda".

Varios supermercados "Shop, Tenda" teñen o seu propio xardín e legumes vendidos con el. É marabilloso, se non ter en conta a situación das entidades cooperativas. Concordo, centro da metrópole de capital nunca fora un ambiente ecolóxico bo e ferro natural para fertilizante é pouco usado. Neste caso, o tipo de beneficios que quere dicir?

decidir por si mesmo

Temos tentando transmitir obxectivamente os pros e contras do proxecto sensacional. Máis de cinco anos pasaron desde a apertura da cooperativa, pero unha única opinión dos veciños das dúas capitais non aconteceu. Na web, hai unha serie de comentarios "para" e "contra", pero a confiar ou non confiar os agricultores liderados polo Sr Akimov - que debe ser cada un por si.

O único xeito - para facer polo menos unha fin de avaliar a calidade dos produtos e facer a súa propia idea de deseño de moda.