Queixo "Lambert": composición, fabricante e outros segredos

Quizais un dos produtos lácteos máis delicioso é o queixo. Non só pode comer así mesmo, un pouco de azucre, pero tamén engadir unha variedade de pratos. Pero ao final para conseguir algo moi saborosa, sería imposible sen o queixo. Hoxe nas prateleiras podes atopar unha morea de variedades importadas e nacionais. Pero unha merece atención especial - é o queixo, "Lambert". sabor delicado e aroma brillante non deixa indiferente a ninguén. Pero onde se produce? E como natural?

A composición completa

Primeiro de todo, sobre a naturalidade do produto se pode dicir da súa composición. Na etiqueta do queixo "Lambert" conteñen todos os detalles. Pero Nesvedov home que ten pouco que dicir. Por todo isto engade ao queixo? E se hai entre eles, "química"? Entón, o que facer queixo "Lambert?"

O fabricante decidiu que só os mellores materias primas leite Altai pode ser para el. De feito, nesta rexión vacas poden pastar en pastos enormes dispostos nun lugar limpo. Que gramos de Prado de leite primeiro e logo o queixo un sabor único e aroma. Ademais, o Altai foi desenvolvido a casa syrodelanie.

Pero que o leite pode ser os elementos queixo mecánicas son necesarias. Para a produción de usar un concentrado de bacterias de ácido láctico e callo. Ambos os produtos son completamente natural, pero como callo - animal, queixo, "Lambert" non é totalmente alimentos vexetarianos. Ademais, non pode ser comido, e os que se alimentan de Ayurveda. Para mellorar o sabor e presentación en queixo engadir cloruro de calcio, cloruro de sodio e natural anato colorante.

información nutricional

Como calquera outro queixo, "Lambert" ten alta calidade nutricional. 100 gramos de produto ten a 357 kcal. De feito, pan branco, e pode estar bastante completo lanche, e mesmo útil (a diferenza de bolos e comida rápida). Ao final, o queixo non contén un único gramo de carbohidratos e é perfecto para a dieta libre de carbohidratos.

Pero non abuse deles, porque cantidades excesivas pode levar á obesidade ao longo do tempo, e sopotstvuyuschim enfermidades. 100 gramos de produto é responsable de 30 gramos de graxa e 24 gramos de proteína. E, por suposto, non debe ser usado en alimentos para persoas que sofren de discapacidade de lactase. O resto do consumo moderado vai axudar a mellorar o estado xeral do cabelo, unhas e pel debido ao seu alto contido de calcio no mesmo.

gama de produtos

Xa en 2003 no mercado ruso apareceu queixo "Lambert", a productora de "Wimm-Bill-Damm" decidiu engadir outro produto baixo esta marca. Foi nomeado o "Cream". Desde o queixo clásico presenta un sabor máis delicado cun aroma delicado de crema. Como consecuencia, ten un maior valor calórico - 395 kcal.

E hai relativamente pouco tempo compradores foi ofrecido outro queixo "Lambert" - "Tilsit". Tamén se produce a partir do leite de Altai, pero ten un sabor característico que para esta especie. Ao contrario dos outros dous, que poden ser adquiridos só na corte de 150 gramos. Isto o fai ideal para a alimentación de táboa de vacacións.

A embalaxe orixinal

Outro destaque do "Lambert" é a embalaxe brillante. cabeza do queixo (clásica e cremoso), pesando aproximadamente 1 kg foron colocados nunha embalaxe de baleiro feito de polietileno. Ten unha cor amarela ou laranxa brillante e parece moi atractivo para o consumidor. Por mor de tales compradores envases proizvali súa "bóla". Paga a pena lembrar que o queixo "Lambert", o prezo por cabeza que pode ser de ata 700 rublos, raramente vendidos por peso. Isto é debido ao feito de que ao cortar e abrir o paquete axiña se deteriora e perde o seu sabor. E todo porque só produtos naturais son usados na súa fabricación.