Mesa de unidades de grans para diabéticos de tipo 1: que pode e que non!

Hoxe, sen esaxerar, a diabetes non é só unha enfermidade, senón un modo de vida. Co diagnóstico oportuno e os esforzos conxuntos tanto do doutor como do paciente, é absolutamente doado evitar o desenvolvemento de complicacións dunha enfermidade tan formidable e, o máis axiña posible, compensar de forma máis eficiente. A atención principal dos pacientes e o tratamento de especialistas nesta patoloxía están dirixidos á corrección e normalización do nivel de glucosa plasmática. Neste caso, o xeito principal e eficaz de lograr un resultado positivo é manter unha dieta e normalizar a dieta.

Os principios básicos dunha nutrición racional e adecuada na diabetes tipo 1

Coa diabetes, a nutrición debe ser equilibrada, regular, fraccionada, chea e consistente cos seguintes principios: os carbohidratos durante o día deben distribuírse para que a maioría estivese para almorzo e xantar; Non se pode saltar comidas; Co aumento do esforzo físico é necesario aumentar a cantidade de carbohidratos na dieta; Necesariamente presenza de graxa na dieta; Distribúe uniformemente unidades de grans para todas as comidas; Debería abandonar completamente o alcohol.

Unidades de pan

Para todos os pacientes con diabetes, especialmente o segundo tipo, é extremadamente necesario controlar a cantidade de carbohidratos. Para a comodidade do seu cálculo, creouse e unificouse unha medida unificada do cálculo, chamada unidade de pan (XE). Nunha destas unidades contén dez a doce gramos de carbohidratos. Grazas ás unidades de pan, podes calcular a cantidade de hidratos de carbono necesarios para o consumo con diferentes alimentos da dieta. Estes cálculos son convenientes e simples para os propios pacientes.

Mesa de unidades de pan para diabéticos tipo 1

A foto mostra os resultados de información da táboa dos principais produtos alimenticios eo número de unidades de grans nelas.

Nunha peza de pan (o espesor é de só un centímetro), non importa o tipo de fariña que se prepara, só hai unha unidade de grans. Pode parecer erro e o feito de que os biscoitos sexan dietéticos, porque aínda quedan o pan (aínda que seco), coa mesma cantidade de unidades mencionadas anteriormente. Este feito determina o control obrigatorio dos alimentos.

A táboa de unidades de pan para diabéticos tipo 1 contén unha lista de todos os produtos necesarios para unha dieta completa. Para contar as unidades de pan, os médicos non obrigan a pesar cada produto; é bastante aceptable usar culleres de medir, vasos e vasos.

Un punto importante e interesante é o feito de que o mingau máis líquido é absorbido máis rápido que o groso. Esta característica axudará nun efecto máis rápido sobre o nivel do azucre. Polo tanto, se o paciente ten diabetes aumentou a cantidade de nivel de glucosa en plasma, preferiríase dar aos fentos soltos, e no estado hipoglicemiante - líquido, por exemplo, o maná.
A táboa de unidades de grans para diabéticos tipo 1 chama a particular atención a un produto tan común como as patacas. Esta raíz ten un alto contido de hidratos de carbono, así como a súa "estreita relación" alcachofa de Xerusalén, cuxa biodisponibilidad depende directamente do método de preparación. Así, o puré de patacas aumenta significativamente o contido de glicosa no sangue máis rápido que as patacas soldadas nun uniforme. Os cultivos de raíz restantes non necesitan un control rigoroso e conteñen o número destas unidades neles, xa que están completamente desprovistas de azucres ou o seu contido é insignificante (ver táboa de unidades de grans para diabéticos tipo 1).

As cabazas e as remolachas son as máis preferidas para o consumo das verduras, xa que só unha unidade está contida nunha peza de ata 200 g. Pero a maioría das ricas en carbohidratos son as uvas. Só 70 gramos conteñen 1 XE. Polo tanto, úsase máis frecuentemente en estados hipoglicémicos para a elevación rápida da concentración de glucosa en plasma.

Pode parecer raro porque a táboa de unidades de grans para diabéticos de ovos de tipo 1, peixe, carne e queixo non conteña nada. Pero isto non é un erro. Estes produtos prácticamente non afectan o nivel de glucosa plasmática e poden usarse sen medo indebido.

Mesa de unidades de pan para diabéticos tipo 1

Na imaxe anterior, os principais produtos alimenticios están situados na forma dunha especie de pirámide "alimentaria", que dan unha representación visual da importancia de controlar as unidades de grans nun determinado produto.

Conclusión

Coa diabetes, xunto coa terapia tradicional con medicamentos, a gran importancia tamén é unha boa nutrición. Para simplificar o cálculo dos carbohidratos utilizados na dieta destes pacientes, úsanse as unidades descritas. A información sobre o seu contido nunha determinada cantidade de alimentos fai posible controlar fácilmente a súa dieta e compensar esta enfermidade.

Agora tamén sabes que é a táboa de unidades de grans para diabéticos tipo 1. Grazas a iso, pode calcular de forma rápida e precisa a cantidade de alimento necesario e manter o nivel de azucre dentro dos límites esixidos.