Mellor café vexetariano en Moscova, fotos e comentarios

Como vostede sabe, gañando pouco crecente popularidade do vexetarianismo e as súas diferentes áreas (por exemplo, unha dieta de alimentos crus) no mundo. A este respecto, é moi lóxico que, a fin de atender á crecente demanda, abrindo novos bares e restaurantes que ofrecen todos os recunchos pratos similares. A excepción non é, e Moscova. Así, cada ano aquí abren as súas portas poucos establecementos notables que ofrecen todos os recunchos para tratar pratos vexetarianos. Hoxe imos descubrir cal é o mellor café vexetariano en Moscova. E descubrimos que se ofrece nestas institucións ea impresión despois de visitar os restos co cliente.

"Jagannath"

Lembrando o que hai vexetariano café en Moscova "Jagannath" probablemente vén á mente en primeiro lugar. Ao final, este restaurante é o máis antigo na capital rusa. Abre un empresario e Yogi Georgiem Aistovym máis dunha década atrás, este lugar xa percorrer un longo camiño do desenvolvemento do restaurante cun viés para o presente izoteriki vexetariana comida rápida. O primeiro café foi aberto na Kuznetsky Most, 11. Hoxe 'Jagannath' converteuse en toda unha rede de alimentación pública. tres cafés baixo ese nome de traballo sobre o "Kursk", "Taganka" e Maroseika. Novas institucións xestionadas por Jaroslav Smirnov, que non é estraño ao vexetarianismo. Ao mesmo tempo, el serve ideólogo Vexetariano Journal. Responsable de todos os catro de meu café é Anatoly Vedeno, que traballa no "Jagannath" case desde o seu inicio.

Menú do café "Jagannath"

Dos produtos para cociñar no café da rede son traídos de países distantes. Así, por exemplo, leite de soia e tofu vén aquí de Europa, e especias - India e Tailandia. Algúns produtos ata compras da distante México. En canto aos legumes, a institución por moitos anos co mesmo provedor.

Menú vexetariano café "Jagannath" é máis que diverso. Entón, aquí todos poden gozar dunha variedade de sopas, lanches, doces, sésamo e azafrán, sobremesas macrobiótica. Pero iso non é todo o que se ofrece para considerar un café vexetariano. Cereais, grans, tofu e outros produtos como pode mercar e cociñar a súa comida favorita na casa.

Comentarios de clientes de "Jagannath"

Este café vexetariano é un gran éxito entre as persoas que teñan renunciado produtos de orixe animal, así como entre os que queren probar a cociña vexetariana. Moitos visitantes de "Jagannath", dixeron eles, é moi satisfeitos coa selección e calidade de alimentos, e os prezos para eles. Ademais, apuntan a posibilidade de adquirir unha serie de alimentos vexetarianos. Ao mesmo tempo, algúns clientes dicir que "Jagannath" e ofrece comida mesmo vexetariano, pero rápido. Se quere pratos luxosamente preparados, entón ten que atopar outro lugar.

Vexetariano café "Juice"

Esta propiedade vegan-syroedcheskoe está preto de Tretyakov Gallery. Existen varios grandes cuartos elegante. "Juice" ofrece aos visitantes pratos dun menú moi variado syroedcheskih. Tamén deliciosas sobremesas - doces, torta, bolo de chocolate con datas, noces, froitas ou froitos, e moito máis. Vexetariano café "Juice" e ofrece unha variedade de deliciosas sopas. Entón, aquí pode gozar, por exemplo, unha sopa vegan e crema de brotes de trigo sarraceno. Tamén tradicional para tales institucións pratos - masas, Ravioli (por exemplo, espinaca e salsa), panqueiques, boliñas recheos con patacas e cabazas, e moito máis.

producto dos clientes

Segundo moitos visitantes, syroedcheskogo vegan cafe "Juice", este lugar é moi notable. Así, os clientes leais gozar dunha variedade de menús. Polo tanto, sempre terá a oportunidade de probar algo novo, que non pode gabar-se de todo o café vexetariano en Moscova. Os prezos aquí son tamén bastante aceptable. Ademais, moitos están felices en usar un desconto do 20% ofrecido aos visitantes no días de semana a partir do mediodía ata as catro da tarde. É unha boa alternativa para un xantar de negocios.

Vexetariano Cafe Fresh

Este establecemento pertence á rede canadense, que a finais do século pasado creou Rut Tal. Café está situado Big Dmitrovka, e supervisar o seu cónxuxe Azarov, que son seguidores de un estilo de vida saudable e vexetarianismo. Como de Moscova "Fresh" foi aberta despois de que o seu antecesor canadense, o interior e foi máis moderno e interesante. Pero o menú en todos os restaurantes da cadea é o mesmo.

características institución

Todo cafés vexetarianos e restaurantes en Moscova están tentando chegar a algo que ía facelos destacar da competencia. No caso de fresco «chips" é un menú de cócteles. Ademais, algunhas das bebidas foron inventadas por Ruth hai 15 anos. Todo cócteles son preparados diante dos invitados. Todo o mundo vai atopar unha bebida a gusto. Tamén pode pedir cócteles de tres ingredientes desexados.

Outra característica do menú xa moi diversa é a presenza de cinco tipos de hamburguesas. Segundo moitos visitantes, é o seu sabor pode facilmente confundir incluso os comedores de carne. Curiosamente, os hóspedes deste café cociña vexetariana tamén pode gozar dunha bebida moi inusual - viños orgánicos e biodinâmicos, e unha cervexa non filtrada orgánico.

O producto dos clientes sobre o café "Fresh"

Débese notar que a visita desta institución falou del de forma moi positiva. Así, moitas persoas que visitaron unha variedade de vexetarianos café en Moscova, a finais escolleu o en fresco. E iso a pesar do feito de que, nas súas propias palabras, os prezos están lonxe de ser baixo. A gran vantaxe dos visitantes café atopar un menú variado, fermoso alimentos cociñados, moi atraente e eficiente e unha atmosfera agradable. By the way, aquí non ir só vexetarianos. Mesmo aqueles que non están a planear desistir da carne, moitas veces visitado por "Fresh" para degustar gran pratos cociñados e saudables.

Cafe "cru"

Esta institución foi a continuación lóxica da tenda co mesmo nome, que hai uns anos abriuse Svetlanoy Zemtsovoy. O fundador da institución, ela converteuse vexetariano, e logo pasou unha dieta de alimentos crus. A primeira vez que fixo doces a partir de ingredientes syroedcheskih, e estas receitas están a utilizar o menú do café "cru". Curiosamente, todos os empregados das propias institucións unirse aos principios dunha dieta de alimentos crus. Con todo, nas súas propias palabras, e ás veces non se erguer e "romper" sobre o vexetarianismo.

Características vexetariana cafe menú "materia comida"

Neste lugar pode tentar syroedcheskoe Olivier. Faise de aguacate, feixón Mungo, pepino e abobrinha, e cobra cunha maionesa syroedcheskim especial. Existen diversas variedades de pizza e pan tamén están no menú. Ademais, os visitantes poden gozar dunha variedade de cócteles, zumes frescos e mesmo as améndoas de cacao.

Comentarios de clientes

Os clientes deste café, segundo eles, atrae non só boa comida, pero tamén unha atmosfera acolledora. Así, por exemplo, ao entrar sen calzado necesario xa que a cama na alfombra de chan. Polo tanto, moitos aquí se sentir na casa, permítelle relaxarse e gozar de pratos deliciosos e saudables.

"Moscow-Delhi"

É pequeno, pero xa se fixo café moi popular, as persoas abertas non tiven nada que ver co negocio de restaurante. Con todo, o chef aquí funciona india, de xeito que o zpredlagaetsya cociña, respectivamente, o indio. café vexetariano, a divulgación do cal presentamos, está situado nunha pequena sala, que pode acomodar só ata 15 persoas (aquí hai tres mesas). produtos de cociña usan principalmente orgánicos (e moitos deles son traídos directamente da India). Un cociñeiro no proceso de cocción non usa ferramentas eléctricas.

menú

Como tal, non hai menú nesta institución. Así, a comida aquí é moi sinxelo - legumes, feitos a partir de bolo de fariña de trigo integral. Non hai carne, ovos e peixes. É interesante que durante o día, o equipo "Moscow-Delhi" preparar comida para o xantar. As súas portas para os hóspedes café abre ás seis horas da noite. No fin de semana hai tamén guincho preparado (un prato de arroz, subji e iogur con especias e herbas), así como doces - burfi, halva de cenoria e Jamuna Gulab de leite morno. Teña en conta que sobre todo café vexetariano indio en Moscova usando temperado listo. Nunha institución como "Moscow-Delhi" facer as súas propias mans.

comentarios

No café vexetariano "Moscow-Delhi" ten un número de clientes regulares. Eles advirten que é aconsellable chamar con antelación e rexistrar para a cea, como todos á noite de lugares simplemente non pode ser suficiente. En canto ao custo, a maioría dos clientes consideran perfectamente aceptable. Así, a cea vai custa unha media de mil rublos. A única desvantaxe do café "Moscow-Deli" Os visitantes atopan unha pequena sala, pero ao mesmo tempo, observan que dá unha institución única.

"Receptor"

En institucións con este nome ofrecen aos visitantes a cociña vexetariana Europea e coreano. Os propietarios de redes sexan cónxuxes Nadezhda Pak e Alexander Brailovsky. O seu primeiro café que abriu en 2010. Un ano atrás, houbo outro restaurante do mesmo nome. Nadezhda Pak - poder un torcedor pesketarianskogo, eo seu marido por 14 anos é un vexetariano. Prepare os propios propietarios de café. Á vez que promoven un estilo de vida saudable. Ao cociñar non é utilizado colorantes, intensificadores de sabor e conservantes.

O menú inclúe unha gran variedade de rolos, sopas (lentellas, coreana, cabaza, etc), a segunda comidas quentes (por exemplo, tortas de remolacha e espinaca e sementes de cabaza, produtos de forno (por exemplo, bolos herba de fariña). A propósito, mentres preparación de sobremesas aquí son usados non gelatina e Agar-agar.

En relación ás instalacións do "receptor" dous cafés, un deles pode acomodar ata 80 persoas, e outro - 50. Cando se crea un proxecto propietarios intentaron facer unha atmosfera acolledora casa. Deste xeito, as materias son feitas de madeira non tratada, as paredes son reproducións de Larionov e outros artistas. Á noite, os venres e sábados no café con música en directo.

Guest comments "receptor"

A maioría dos visitantes permanecen satisfeitos con unha visita a este café. Con todo, segundo eles, o prezo aínda é un alto aquí. Por suposto, a calidade eo sabor dos pratos - ademais da competencia, pero non todos poden pagar. En relación á situación e interior, non hai queixas dos convidados non está marcado.

"Aguacate"

Como vimos, hai unha gran variedade de café vexetariano en Moscova. Polas institucións deste tipo aplícase a "Aguacate". Ademais, é considerado un dos principais restaurantes "libres de MIT" na capital rusa. Este establecemento ofrece aos visitantes un menú variado, que inclúe non só pratos vexetarianos con crema, queixo cottage e crema de leite, pero tamén vegan e syroednye. Aquí podes probar o batido orixinal con cenorias, tomates e aguacate, brócolis.

O establecemento ofrece unha serie de pratos saudables - sopas, hamburguesa con lentellas e carne de soia, pasta, risoto, legumes asados e moito máis. Tamén aquí pode saborear o viño orgánico e cervexa, así como un cappuccino con leite de soia.

Segundo numerosos visitantes "Aguacate", sempre hai, para escoller un prato de acordo co seu gusto. Ademais, os prezos no restaurante é moi aceptable. É interesante que aquí moitas veces zahazhivayut non só vexetarianos e materias foodists, pero tamén as persoas que comen carne.

Entón, nós nos atopamos con un número de cafés vexetarianos e restaurantes máis famosos de Moscova. Se vostede é como miles dos nosos compatriotas que se negou alimentos de orixe animal, ou simplemente queren probar algo novo, a continuación, ir a un deses lugares. A xulgar polos comentarios de clientes regulares, estas cafeterías e restaurantes non vai decepcionar a ninguén.