Laminaria: propiedades beneficiosas e contraindicacións

Nos océanos Pacífico e Atlántico, máis precisamente, nas súas augas do norte, crece un tipo especial de algas marróns - laminaria, cuxas propiedades útiles coñecen ao home durante moito tempo. Cerca de trinta tipos de col de mar son descubertos pola ciencia e utilizáronse con éxito nas industrias alimentaria, farmacéutica e cosmética.

Aparencia e composición

Os enormes espesores de kelp cobren uniformemente o fondo rochoso do océano. Exteriormente, son longas cintas verdes escuras (thaluses) de 1-15 m de lonxitude, cuxa anchura varía de 3 a 30 cm. Esténdense cara abaixo e forman o tronco das algas, ramificándose en raíces orixinais (rhizoides). A laminaria apégase firmemente ao fondo do océano. A vida útil das algas depende directamente das condicións climáticas en que creza e, en media, varía de 2 a 15 anos. Todos os anos a finais do outono, o algas sae do branco e no inverno comeza a crecer con vigor renovado.

Laminaria, propiedades útiles que se usa con éxito por unha persoa, son valoradas por tal. É nel que á idade de dous anos constrúese e acumula unha gran cantidade de substancias valiosas. Mucous, suave, cunha punta ondulada, son fáciles de recoller utilizando postes especiais. Isto non prexudica a poboación, xa que a laminaria multiplícase coa axuda de zoosporas móbiles, que se forman e sitúan directamente na superficie do talo, en esporangios.

Despois da recollida, as algas son lavadas e suavemente secadas, obtendo unha pátina doce de cor branca na súa superficie. Isto comeza a excretar o ácido algínico: un polisacárido, dos cales consiste a laminaria, as súas propiedades útiles non se limitan a iso. Ademais, a alga contén proteína e fibra vegetal . O alto contido das vitaminas A, B ₆ , B ₁₂ , C, D e PP convérteno nun dos agasallos máis valiosos do océano e o conxunto de elementos (magnesio, potasio, calcio, manganeso, ferro, fósforo) é un produto que todos precisan . E, por suposto, non debemos esquecernos do iodo, grazas ao cal a alga se fixo moi popular, xa que está contida nun estado orgánico e, polo tanto, é máis aceptada polo corpo humano.

Laminaria: propiedades beneficiosas e contraindicacións

A todos sen excepción, o sistema do corpo humano ea súa función de algas mariñas ten un efecto beneficioso. Con esgotamento mental e nervioso, recoméndase o uso regular de kale mar. Grazas ás vitaminas B e ao iodo contidas nel, satura o sistema nervioso humano e normaliza a súa función. A Laminaria, propiedades útiles que son indispensables para o pleno funcionamento da glándula tireóide, úsase como axente preventivo da enfermidade de Graves.

Se inclúe na súa dieta kale mariño, non só pode mellorar a dixestión, senón tamén desfacerse do estreñimiento e colite crónicos. O proceso de metabolismo no corpo está normalizado, o que significa que pode considerarse como un excelente medio para perder peso.

O uso regular de algas marinas fai que o corpo sexa resistente a varias infeccións, reforza a inmunidade. Tamén é unha excelente prevención da aterosclerose e enfermidades cardiovasculares.

Se hai unha violación da función sexual, a laminaria úsase como afrodisíaco. E en cosmetología, esta é unha gran ferramenta para o fortalecemento do coidado do cabelo e da pel.

Non obstante, hai algunhas limitacións, segundo as cales laminaria úsase con precaución. As propiedades das algas son útiles para o corpo, pero no caso de intolerancia individual e posibles reaccións alérxicas, débense abandonar o seu uso. Co aumento da precaución no mar, é necesario tratar as mulleres embarazadas e as persoas que padecen nefritis ou furunculose.