Ilya Lazerson: Biografía mellor chef

Este home encantador cunha cabeza calva fai os outros gustando. El non era un actor famoso ou cantante, pero o interese nel é sempre alí. Rusia e veciña Ucraína como o mellor chef hábil coñecido Ilya Lazerson. Nenos, familia, segredos da popularidade, así como outros detalles da biografía de Elias será revelado neste artigo.

A mellor aprendiz cociñeiro xefe

Elias naceu en 1964. Como ucraína nativa, desde a infancia el amaba unha comida saborosa. Despois de adestrar no inglés do ensino medio, voltou á súa cidade natal de Rivne. Ilya Lazerson, cuxa biografía inclúe moitos detalles curiosos, aos 15 anos entrou ao Trade Colexio Soviética. Aquí estudou por catro anos. Sucedendo en estudar disciplinas culinarias Lazerson continuou a ser o mellor alumno. Non sorprendente, a facultade, el se formou con honras.

tres aprendizaxe

En 1984, Ilya posta en servizo. Nas filas do Exército Soviético, el refinou aínda máis as habilidades de cociñar cousas. Parecía que a cociña era a súa vocación, pero o que máis me gustaría Ilya Lazerson? Biografía inclúe o feito de que Elias a experiencia demostrou ser insuficiente: en 1991, el foi dispensado do Instituto de Tecnoloxía, que está situado en Leningrado, con honras nos seus brazos. especialidade adquirida - tecnoloxía de produción de pan.

Na capital norte Lazerson pretende liquidar de xeito permanente. Para comezar recibe o chef habitual no prestixioso Hotel Grand Europa, e despois vai para unha serie de outros restaurantes da cidade, onde actuou por varios anos. Cando o "Club dos Chefs" estaba á procura dun presidente, quedou claro que vai asumir ese lugar vago - Ilya Lazerson. Biografía mestres da cociña non están limitados a unha posición. Así, en 2008 Ilya Isaakovich abre escola estudo, onde as clases para os que queren mellorar as súas habilidades culinarias.

recoñecemento merecido

Moitos admiradores do seu talento interesados na cuestión: "¿Por que esta profesión?" Nas súas poucas entrevistas Lazerson di que a súa elección foi empurrando a súa propia vida. Os pais (pai, nai e enxeñeiro-profesor) pasou moito tempo no traballo, e el tivo que prepararse. Ademais, estudos en Londres asumido independencia e capacidade de se alimentaren. Así naceu a idea de futuro emprego, que toda a súa vida foi dedicada á Ilya Lazerson.

A biografía deste home non contén ningunha información especial, e á primeira vista pode parecer que Ilya - un home común. Como recoñecido Lazerson, do xeito que está. Nunca abusou do seu status como unha persoa recoñecible e aínda Cora ao falar sobre as súas realizacións. Seu camiño que escolleu deliberadamente - sucedeu que, despois de ter tentado unha vez, Ilya estaba implicado na cociña.

Durante a súa carreira artística , aprendeu moito sobre alimentos e súa relación. Lazerson é o autor de varios libros, que revela os segredos dun bo cociñeiro, que, segundo Elías é determinar en segundos como dos produtos a cociñar un delicioso xantar na mesa dispoñible.

A maxia na cociña axudando Lazerson excelente coñecemento de química. Pero nin iso, senón a experiencia teórica e práctica adquirida nos permite ollar para o proceso de cociñar coa outra man.

Ilya Isaakovich recoñeceu que o traballo nos mellores restaurantes de San Petersburgo permitiulle coñecer persoas famosas. Así, no "Flora" Eu jantei Maya Plisetskaya, e unha vez Lazerson preparando menú de negocio para Vladimir Putin. Ben, este recoñecemento vale moito!

simplicidade

Dado o "negocio de ninguén", como fai, os fans están interesados no lugar na cociña de casa leva Ilya Lazerson. Familiares recoñecidos chefs consiste esposa Natalia, que é tamén bos cociñeiros, pero inferior oportunidade Ilya "estragada" prato saboroso, e dous nenos. Pero, mentres o fillo e filla non decidín vai alí os pasos de seu pai. En calquera caso, Ilya Isaakovich sempre será capaz de amosar-lles unha master class.

By the way, Lazerson foi aplicado á súa profesión e na televisión. El se tornou o líder de varios programas de cociña indo na televisión e radio San Petersburgo.