Galletas Nesdobnoe - é o que? A partir do cal a masa é galletas nesdobnoe preparados?

galletas Nesdobnoe - é o que? A partir do cal a masa é galletas nesdobnoe preparados?

Selección de pastelería incrible variedade de formas, cores, combinación de compoñentes. Parece que o problema é un - para facer unha selección. Pero comida moderna, moitas veces contén moitos aditivos químicos e colorantes, que é terrible, hai aínda máis para dar aos nenos que son susceptibles a doce e non pensar nas consecuencias.

nais que coidaban prefiren cociñar bolos, persoalmente, saber que e como ela é feita. En Internet, especialmente en sitios dedicados á saúde e dieta, podes atopar preguntas: Boliñas nesdobnoe - é como cociña-lo a partir dun exame do que é útil?

Diferenzas manteiga biscoito de nesdobnoe

Para responder a estas preguntas, é máis fácil ir por contradición e falar asar unha masa. De forma simplificada, seguida por bicarbonato de entender doces, con sabor a mellor sabor todo tipo de graxa e ingrediente doce: manteiga, ovos, leite, chocolate, crema.

Ao contrario do cocción - nesdobnoe cookies. Cómpre ter algunha imaxinación para chegar e facer unha pasta sen ovo e graxas? Pero en Rusia, famosa lyudom perspicaz, pastelería nesdobnoe rapidamente gañou popularidade, especialmente nesdobnoe cookies. Tipos de productos que usan masa nesdobnoe, firmemente establecida na dieta ruso. Este, por exemplo, a masa para Ravioli, pan nesdobnoe, todo tipo de bolos e galletas, son amplamente utilizados base de nesdobnoe para pizza.

dignidade

Para corrixir nas mentes da resposta á pregunta: "galletas nesdobnoe - é un biscoito", ten que falar sobre os seus méritos:

• De baixa calor. A falta de graxa e aditivos azucrado fai galletas nesdobnoe calorías alimentos. Se cen gramos de galletas de manteiga usuais para aproximadamente 400 kcal ou superior, a masa base nesdobnoe é fariña, auga, un pouco de azucre e aceite vexetal, é dicir, que non ten calorías de manteiga, leite e lotes de azucre.
• Cheapness. Os principais custos de caixa cando asar pastelería mentira sobre suplementos. Prezos de crema de leite, ovos, chocolate é moito maior en comparación cos prezos a mesma comida.
• Simplicidade. Un pequeno número de ingredientes e principios de cociña sinxela facer nesdobnoe masa opción razoable para a xente que quere cociñar rápido e sen complicacións.
• longa vida de andel. Nunha assadeira case nada para romper, entón pode ser almacenado por moito máis tempo de cocción.
• Utilidade. Debido ao contido reducido de graxas, azucres e colorantes nesdobnoe fermento é considerado un produto dietético que é prescrito para perda de peso, e moitas enfermidades. Pero tes que falar sobre iso con máis detalle.

Dieta e xaxún

galletas Nesdobnoe - é un milagre para dieters. No contexto das persoas dieta altamente truncadas cre difícil abandonar os hábitos alimentarios de longo prazo, como pan ou un tradicional té con galletas. Home que prende unha dieta médica tenden a falta de motivación e control voluntario para non comer alimentos que trae sufrimento e afrontando a morte.

Pero coa perda de peso é diferente. Eles están constantemente en seus dedos. Rodeado por tentación e unha abundancia de comida están sempre en risco de romper. E fallos miúdo comezan con unha cookie ou doces no momento do mal humor. Todos os esforzos son en balde, xa que o peso volta, ás veces levando con eles a nova peso.

galletas Nesdobnoe - compromiso perfecto, permitindo tempo para suprimir os desexos de pratos prohibido. A parella non é pastelería moi doces non pode danar dieta, pero pode satisfacer unha necesidade momentânea de comer algo delicioso té. Tamén galletas secos nesdobnoe incluídos na dieta diaria con estas enfermidades comúns e ameazadas, como diabete, pancreatite, enfermidades do corazón, fígado, sistema dixestivo e outros.

Durante Ortodoxa jejuns prohibido moitos compoñentes dun bicarbonato de masa. masa Nesdobnoe, en contraste, está composta polos canons da Igrexa permitida ingredientes, tornándose un convidado Benvido na táboa vexetal. disputas, ás veces, fai que o aceite a que algúns días de xaxún expulsado. Pero, primeiro, unha morea de días permitido (esta fin de semana e días santos), e en segundo lugar, pode facer galletas nesdobnoe e sen aceite.

galletas Nesdobnoe: exemplos

Esta masa é inferior a gusto muffins e cookies. Ao final, non é graxa e aditivos azucrado que dan tan amado polos nosos receptores cerebrais, e un sabor atractivo e aroma inebriante. Pero iso non significa que nesdobnoe cookies deben insípido. Hai moitas receitas orixinais de deliciosos bolos, a principal cousa - para abordalo-lo de forma creativa. masa Nesdobnoe é quedar froitas, queixo cottage, bagas, que son case sen aumentar o contido calórico, facer pratos fermosos e deliciosos.

masa nesdobnoe

ingredientes:

• Fariña - 700 g
• Auga - 350 ml.
• Léveda - 2 culleres de té.
• Sal, aceite vexetal - a gusto.

preparación:

1. Peneira a fariña, engade o fermento eo sal, Despeje a auga quente e mexa ben cunha culler e mans, a continuación, oleada sove a masa.

2. Deixe a masa nunha tigela untada por 5 minutos.

3. Pon a masa repousou no taboleiro, estirar ou enrolar nun rectángulo, a continuación, dobrar polo medio e deixar durante 10 minutos. Repita a operación catro veces.

4. Pon a masa nunha tigela, está listo para a cocción, cando o aumento é de case dúas veces.

Limón galletas nesdobnoe

ingredientes:

• Fariña - 200 g
• Un limón.
• Auga - '60
• Sal, azucre de confeiteiro, a vainilla - a gusto.
• Murmurios refrixerante.
• Aceite vexetal - 30 ml.

Preparación.

1. Eliminar a raspa de limón, mesturar con aceite, en po, auga, sal e mesturar completamente.

2. Engadir a mestura de sosa, pre-aderezada con zume de limón.

3. Despeje a fariña e sove a calidade masa.

4. Enrole a masa nunha capa fina (espesor - preto de medio centímetro), a partir do cal un coitelo para cortar galletas ou moldes.

5. Na media hora para envialo ao forno (180 ° C) ata quedar brando, as cookies deben avermelhar.

galletas cenoria nesdobnoe

ingredientes:

• Fariña - 350 g
• Azucre - '60
• Cenoria - 250 g
• Sal - a gusto.
• Fermento en po - 1 colher de chá.
• Aceite vexetal - 70 ml.

preparación:

1. Cenoria finamente grella.

2. Mesturar todos os ingredientes e amasar a masa.

3. Forma esferas ou outras formas galletas, como desexado.

4. Pon-os nunha assadeira forrada con pergamiño.

5. Coza no forno durante media hora a 180 º C.

6. Reducir a temperatura para abaixo e, a continuación, as cookies para outra media hora para facelo madurou.

galletas de avea nesdobnoe

ingredientes:

• Oatmeal - 3 cuncas.
• Azucre, sal, pasas - a gusto.
• Fariña ou amidón - 1 colher de sopa.
• Aceite vexetal - 70-100 ml.

preparación:

1. Todos os compoñentes mesturar ata obter unha masa suave.

2. galletas esculpir e poñelas nunha assadeira, é posible sen papel de pergamiño, assadeira untada con aceite suficiente.

3. Escritura fígado repouso durante dez minutos para tomar a forma e uniformemente embebido co líquido.

4. Cocer durante 10 minutos a unha temperatura elevada de preto de 250 ° C. O principal síntoma de galletas listo para ser o cheiro característico de bicarbonato de fariña de avea. Galletas preparados rapidamente, mais neste quentar o forno rapidamente e queima, entón ten que ter coidado de non se distraer coas clases estrañas.