Fabulosas deliciosa ensalada de lingua de boi

produto dietético marabilloso - linguaxe. Delicioso, nutritivo, amable! Que tipo de pratos de el saír! Tomemos, por exemplo, unha ensalada de lingua de boi.

Primeiro ten que preparar todos os ingredientes necesarios para este prato: fervida lingua, cogomelos marinados, pepinos en conserva, cebola. Todos estes compoñentes para leituga finamente cortada, vestidos con un vexetal (dun modo preferido de oliva) aceite, ou maionesa (pode ser de peso lixeiro, pobre). Sería bo para engadir a unha ensalada da linguaxe cebola verde. Algunhas amas de casa na composición destes pratos é correcto incluír patacas cocidas. E se rexistrar unha ensalada nas fermosas follas verdes de leituga, encanta os hóspedes sen fin. Nosa extraordinariamente delicioso, nutritivo e tamén dieta ensalada de lingua de boi será unha das obras mestras da mesa festiva.

Entre os pratos máis populares de subproductos en cociña rusa é lingua gelatinoso. Pero, en realidade, hai unha gran variedade de receitas, onde un dos principais ingredientes é a linguaxe. Acaba de ler, o que pratos de carne lingua sobre o triunfo pode ser preparado: ensalada austríaca da linguaxe con ameixas secas; lingua de boi no salsa con noces, cocido con cogomelos; Polaco ensalada con linguaxe espárragos vienés e outros. Linguaxe Tales pratos han apreciar non só a súa familia e amigos, pero os verdadeiros gourmets.

Pero a ensalada de lingua de boi, que é o poder da vontade, aínda mozo cociñar. Arrefriado e pelados patacas cocidas ea linguaxe que debe cortar cubos. Cenorias ferver, arrefecido, limpo, pero cortado en tiras. cubos - ovos cortados en círculos e pepino cocido. Mestura todos os ingredientes, engade-os Raminho de picaduras de salsa, pementa, temperado con especias, sal. Nós espalhamos nunha saladeira e enche-lo con unha maionesa light. Na parte superior desta linguaxe ensalada pode pór franxas de ovos cocidos.

Pero sobre a seguinte receita vai ter que traballar duro. Este elegante ensalada de lingua de boi esta fantástica cociña. Para prepara-lo, é necesario ter os seguintes produtos: lingua de boi (300 g) de cogomelos frescos (150 g de tamaño pequeno), polo (200 g), apio (100 g), e maionesa, zume de limón e sal.

Mentres que a linguaxe e file cocido, cogumelos guisado (PAC-los debe ser pequeno). Separado ferver apio en auga salgada. produtos de carne cocidos cortados en tiras, apio - arbitrariamente. Nós quedamos todo e coloque nunha tixela de ensalada. Top cubrir co seu propio mollo ou maionesa preparada, a continuación, mestura ben. Resta só Espolvoreo con zume de limón.

A continuación, ensalada de lingua de boi en calorías, pero tan delicioso que simplemente Yum. Non é de admirar que se inventou en Polonia, que entende moito sobre ídolos. Preparar carne lingua para el (300 g), espárrago (600 g), crema fresco e maionesa (10 culleres de sopa de cada un dos ingredientes), chícharos enlatados (350 g), sal, endro. lingua carne cocida cortada en cubos. espárragos Braseado cortado en anacos. Espárragos, chícharos e linguaxe xuntos nun recipiente e mesturado. Agora precisa para preparar unha ensalada. Por esta maionesa e crema de endro son mesturados á homoxeneidade. Esta salsa é derramado ensalada. Non esqueza de ánimo leve sal a ensalada.

O sabor orixinal do prato é diferente da linguaxe de salsa. Ben lavados lingua de boi escaldado con auga fervendo e coloque nunha pota con auga, engade a folla de loureiro, pementa, cravo, cebola. Cando a lingua é cocido, coloque o en auga fría - polo que vai ser máis fácil de eliminar a pel, limpar e cortar en láminas delgadas. Agora chegou a salsa. Frito na manteiga fariña raza media cunca de caldo dabondo de cociñar o idioma. Engade as améndoas picadas viño branco 0,5 cuncas seca, o zume de medio limón e as raspar. Nunha tixola cociñar azucre zhzhony, que é entón engadido á salsa. O penso resultante é necesario para ferver a calor durante 5 minutos. Noso salsa se quere que sexa agridoce picante. Coloque a tarxeta de lingua nun prato e Despeje a salsa picante. Perfectamente preparado solo en calquera dos ingresos suxeridas anteriormente pode servir como un destacado, que é moitas veces falta a nosa mesa de vacacións.