Como facer un fumeiro na casa: características do proceso

Se é en si un produto afumado, fai isto para unha instalación especial. Facelo posible de forma independente e con materiais de chatarra. Entón, como facer un fumeiro na casa. Primeiro ten que recoller todas as ferramentas necesarias. Por suposto, tamén debe preparar un proxecto presentado polo papel de construción con unha indicación precisa de todos os elementos e tamaños necesarios. Ademais, un fumeiro caseiro serán plenamente tidas en conta todos os matices.

Producindo un deseño, ten que prestar atención ao que o tamaño ideal da construción debe ser, canta comida (e cales) teñen que ser procesados á vez, onde será instalado fumeiro. Ademais, debe determinar o tipo de fumar: frío, quente, para semi.

Entón, como facer un fumeiro na casa? Para comezar, asegúrese de respectar estritamente as dimensións especificadas no deseño. En relación aos materiais, eles deben ser resistentes a alta temperatura, a influencia do fume non liberan substancias nocivas cando Calefacción. Por exemplo, poden ser adquiridos a este fin resistente á calor, aceiro inoxidable, ladrillo ou madeira (en fumar frío). Se decide traballar black metal, seu espesor non debe ser inferior a 4 mm.

Entón, como facer fumeiro afumado? Para iso, ter un aceiro convencional tubo, tanque ou tambor, en que a grella fixa ou cinta de gancho. fumes fonte situada por baixo do elemento seleccionado. Para facer a fumar nesta unidade debe ser de ata 5 horas. Por iso, é posible utilizar un pequeno edificio de ladrillos no que será posible crear e manter o lume como fonte de fume.

Antes de facer unha fumeiro na casa, é necesario determinar con precisión a forma en que vai operar. De ser aplicado método frío, entón é tamaño moi importante deseño. Por suposto, debe ser maior que no caso anterior. Ademais, unha estrutura incluirá varios elementos, a través da cal o fume é arrefecido. Con todo, a esencia deste non debe deteriorarse. Isto pode facer a fonte de fume fóra da estrutura. Tratar produtos deste xeito a ser de 1,5 días.

Antes de facer unha fumeiro na casa, é necesario determinar o que exactamente vai acender unha fogueira. O material debe ser totalmente seguro, como pólas de árbores ou chips. E especies de madeira tamén deben ser considerados como o fume dá ao produto un sabor específico.

Se non sabe como facer un fumeiro para os peixes, lea a opción anterior. O principio de construción dunha estrutura é similar á que xa considerados. inchazo peixe desexable no fume quente. Polo tanto, a construción pode ser pequeno e portátil. En principio, a propia concepción do proceso de fabricación é simple e só leva unhas horas. O custo do traballo, entón, ser moi pequena (por suposto, se ten os materiais necesarios). En canto aos instrumentos utilizados, hai dispositivos técnicos especiais que non precisa.