Chillers: principio de funcionamento, o dispositivo ea aplicación

Chillers son amplamente utilizados en diversas industrias. Eles están deseñados para eliminar calor dun obxecto para ser máis frío do que a do medio ambiente. O límite inferior é de menos 150 graos, eo máis alto - 10.

Os dispositivos utilizados para a refrixeración de alimentos e de fluídos (por exemplo, armarios de conxelación de choque, refrixeración chillers máquina). Existe equipo para o arrefriamento dos materiais plásticos utilizados pola industria química e outros campos.

O principio de funcionamento de dispositivos é diferente complexidade. sistemas de refrixeración e máquinas no seu traballo mediante o principio de bomba de calor, que traslada enerxía térmica do disipando de calor para o pay-offs. Na maioría dos casos, o ambiente actúa como teplootdatchika.

Cando estamos a falar dos dispositivos de descarga, que a calor, o ambiente é un receptor e executa unha función de refrixeración. Neste abaixamento de temperatura producida polo feito de que o corpo de refrixeración realízase ea enerxía se transmite á entidade receptora. Así, máis correcto dicir que os chillers están deseñados para transferir a enerxía mecánica ou térmica, en vez de para o sistema de refrixeración.

O proceso de transferencia de enerxía tórnase posíbel mediante o uso de axentes de refrixeración especiais, que son capaces ferver a unha temperatura negativa do ambiente.

As máquinas frigoríficas consisten en oito elementos básicos, que se proxectan a partir do condensador principal, o evaporado eo compresor. O primeiro produce un vapor de succión de refrixerante a baixa presión e temperatura. Logo, a través da actuación de compresión de vapor e un aumento no datos, despois do cal o refrixerante entra no compresor. As características máis importantes do compresor son o volume do refrixerante traballo e grao de compresión. O condensador arrefece o vapor quente, polo que a enerxía se transmite para o medio circundante (auga ou aire).

fluído de traballo (líquido ou outro membro) é pasado a través do evaporado, eo par de refrixerante. Ademais, o aparello inclúe un ventilador, o controlador de fluxo ea inversión da chave solenoides.

Entre todos usada para arrefriar os dispositivos máis interesantes son máquina de refrixeración completa. Este equipo, que é captado de forma especial, tendo en conta a finalidade do seu uso.

Por exemplo, o dispositivo é utilizado para produtos de conxelación rápida, o que permite manter a calidade dos produtos; medios para líquidos de refrixeración destinados a actividade química, etc. Tales máquinas son instaladas na zona da cámara de refrixeración, e pode ser equipado con varios compoñentes que se estenden a funcionalidade de dispositivos.

A demanda tamén gozar de tales chillers como xeradores de flocos de xeo. Son usados en carnes, peixes, panadería e industria salchicha. Cámaras e armarios para conxelación (choque) pode almacenar boliñas, peixe, carne, legumes, froitas e froitos.