Bolos caseiros Ode

Como estamos arruinados bolos da tenda. Para calquera ocasión, grandes e pequenos, nas baldas alí shortbread, cacahuete, escamosa ou milagrosas sufleynoe. Os hóspedes, por suposto, louvar flores e setas na superficie vidrada, lembre-se outros produtos de éxito desta marca, pero ...

Bolo non vai ser un goce real, aínda que acendeu velas. É moi previsible, e nunha caixa de plástico transparente. A súa aparencia e sabor todos saben de antemán e tentar moitas e moitas veces. Non é de admirar. Só dicir que este xa comeu.

Pero é outra cousa ben distinta - o bolo realmente un feito polo home. Un día ten sorte ea táboa será bolo, sobre o que a anfitrioa inclinaron 2-3 horas, e antes diso estaba buscando unha receita en pliego de chita, chamou a miña tía para especificar como petróleo ten que ser engadido ao crema e cantos minutos para manter a masa nun baño de auga - ten sorte o suficiente.

Este bolo non é certamente tan bonito como unha fábrica, sen floreios extravagantes e rosas, fixo un confeiteiro man hábil. A anfitrioa non se fixo exactamente aparar as arestas, pola contra, deixar como está, que saíu un pouco máis, xa que a crema preparara o suficiente. E perfumadas círculos quentes bolos xenerosamente encharcado con crema de leite delicioso ou algún outro sabía como, crema - moito para el para a fábrica!

El, este bolo pode ser (e debe ser!) Cada vez que un pouco diferente. Escala de bolos sobre o grao propekaniya ser o máis lixeiro, a continuación, máis escura. Curls crema de manteiga pode formar a amante humor moitas veces ou raramente. E quizais ela raschertit delicioso esmalte escuro caótica crema liñas, derramando a súa curvatura toda a súa alegría de que pronto virán os invitados e da casa será oído o druzey.I voz que se esquece de algo que, como prefire non falar, pero o que é no fondo dos seus ollos.

E o bolo ... o bolo será como un pequeno peirao que vai pegar, cheirando e mirando para a fronte a unha diversión rápida - apreciar o feito de que crearan a anfitrioa que creou, o pensamento deles e desexándolles ben. E o clima está máis quente e máis lixeiro arredor, mentres que os amigos son trituradas na ama de casa.

Son adultos, son transformados en nenos á espera só para eles destinados dozura. E é un verdadeiro agasallo - fixo o home que amase a masa coa idea de que prepara un neno con un dente doce. Como pode a todos nós agora non é suficiente, a única organizada para nós, un milagre.

E así o bolo vén lentamente sobre a bandexa sobre a mesa. Chega un momento solemne, un momento contemplando-o como unha peza de museo. Cada varrido pontinho visible, e franxas de froitas gloss brillante esmalte de cacao escuro. Bolo non cortou, aroma non flutuando ao redor da sala, pero os clientes de antelación imaxinar como sería, e mercantil comezar a descubrir o quão grande as pezas que ía recibir.

Finalmente porción con corte listrado dourado, raias separadas de crema, se transmite o primeiro sorte. Agora, a principal cousa - non se apresuraron, imaxina-se provador e lentamente comer.