A quinoa esténdese: descrición, propiedades útiles, características de aplicación

A quinoa é unha planta que moitos xardineiros consideran unha mala herba inútil. Están intentando limpar o seu sitio. Seguramente sorprenderán ao saber que esta herba pouco visible ten moitas propiedades útiles e aínda se usa na cociña.

Quinoa está a estenderse: descrición

É unha planta herbácea anual, pertencente á familia de amaranto (xénero - quinoa). En altura, pode ser de 15 a 80 cm. As follas son regulares, o medio e o baixo teñen unha forma de lanza romboidal e bordos irregulares. As follas superiores son de corte enteiro, sésiles, sen as orellas.

As flores da quinoa son pequenas, inconspicuas, recollidas en pequenos enredos. Estas son as inflorescencias apicales. Teñen perianth simple, cinco pétalos, que ás veces se unen. Ás veces o perianto está ausente e é substituído por unha bráctea triangular. Dióceo, pero monoico, con cinco estames, as flores teñen un cisne que se espalla. O sistema raíz é en forma de vara, ramificado. A raíz penetra profundamente na capa do subsolo.

O froito é seco, de sementes simples, pode ser encerrado nas brácteas. Flores de cerezo florecidas de xuño a mediados de setembro. As froitas aparecen en agosto.

Difusión

A quinoa está ampliamente difundida en Europa, Asia Central, Oriente Medio e Norte de África e atópase en China. No territorio do noso país, crece practicamente en todos os territorios, excepto no extremo norte. A quinoa tamén se estendeu en América do Norte. Ela prefire áreas tratadas, campos agrícolas, xardíns e xardíns. Moitas veces pode atopar esta planta ao longo das estradas.

Composición química

A extensión do muelle é particularmente rica en substancias útiles durante a floración. Nas partes anteriores da planta,

• Betaine;
• Saponinas;
• Caroteno;
• Ácido ascórbico;
• Rutina;
• Aceite esencial;
• Fibra;
• Proteínas (ata un 30%);
• Sales minerais.

Quicksilver: propiedades útiles e descrición de compostos medicinales

Debido ao contido dunha gran cantidade de sustancias medicinales, a planta ten propiedades calmantes, expectorantes e antiinflamatorias. As pectinas e as fibras axudan a limpar o corpo de toxinas. As propiedades curativas da ferida da planta permiten o seu uso no tratamento de determinadas enfermidades da pel.

A quinoa está a estenderse, as propiedades medicinales das que se coñeceron dende a antigüidade son usadas con éxito na medicina popular. Ela prepara loções e cataplasmas para a cura de úlceras, feridas e inflamacións da pel. A quinoa axuda a normalizar o traballo do tracto dixestivo, alivia a tose seca esgotada, a dor de cabeza, cura a ictericia e se esquecen do estómago cólico. A infusión de cisnes úsase para tordos e menstruación prolongada e profusa.

Zume de cisnes (de gusanos)

Para obter zume fresco, necesitarás tallos novos e non estropexados e follas de cisnes. Pasa a través dun moedor de carne ou grind cunha licuadora. A masa resultante debe ser exprimida a través da Gaze, dobrada en varias capas. O zume resultante recoméndase levar media hora antes das comidas nunha culler (comedor) tres veces ao día.

Decocción de gota

Esta composición prepárase de xeito rápido e sinxelo. Necesitas unha extensión de cisne - dúas cucharadas (follas secas e esmagadas). Enche-los con 0,1 litros de auga fervendo. Poñer a mestura nun lento fogo durante quince minutos. Agora o caldo debe ser filtrado ea cantidade resultante de líquido para levar auga fervente ao volume inicial. Este caldo debe tomarse antes das comidas nunha cucharada tres veces ao día.

Decocción con tordo

Trinta gramos de herbas frescas (frescas) abarcan 250 ml de auga, coloque o recipiente nun lento fogo durante uns 20 minutos. Espremer en bruto e no cal resultante engade 500 ml de auga fervente abrupta. Enfriar e usar para douching (dúas veces ao día).

Decocção con estomatite

Grind tres cucharaditas de herba seca a un estado en po. Despeje 300 ml de auga fervendo e deixe durante unha hora nunha pota firmemente pechada para que se infunde o caldo. Entón pódese filtrar a composición e espremer a herba. A decocção debe enxugar a boca pola mañá e á noite.

Té

A quinoa está a estenderse; a planta é única. As súas follas poden usarse para preparar o té, o que axudará a tossir. El desfacerse do esputo espeso e difícil de separar.

Use en cociña

As follas de ensalada son un delicioso e moi útil prato. Recoméndase ás persoas que están baixo estrés, con enfermidades pulmonares e bronquiales.

A partir das sementes completamente maduradas da quinoa, cociñan unha deliciosa mingau nutritiva que ten gusto dunha sêmola a gusto. Ademais, a harina prepárase a partir das sementes, logo de librarse da impureza, o martillo. Esa fariña é un excelente complemento para a cocción de pan.

A quinoa está a estenderse; un excelente temperado para o segundo peixe ou pratos de carne. As follas da planta están ben secas e despois chan.

Adquisición de materias primas

Na medicina popular, case toda a planta utilízase: follas, flores, tallos grosos e sementes. A preparación de medicamentos a base de quinoa pódese facer tanto a partir dunha planta fresca como a partir de materias primas recolectadas no verán. Faino no período de floración. Seca, como a maioría das herbas, baixo un dossel, no aire. Unha sala ben ventilada pode utilizarse para este fin. As sementes son recollidas a medida que maduran.

A parte verde da planta en forma seca mantén propiedades útiles ao longo do ano e as sementes - tres anos.

Contraindicacións

Todas as plantas medicinales teñen algunhas contraindicacións. Neste sentido, a quinoa non é unha excepción.

1. Non se recomendan preparados medicinales a base de quinoa para persoas que padecen colelitiasis e urolitiasis.
2. Os salicilatos, que forman parte dos cisnes, poden provocar hemorraxias nas persoas con baixa coagulación de sangue.
3. A inxestión prolongada e non controlada de fármacos baseados nesta planta pode exacerbar as enfermidades crónicas do intestino e do estómago.

En conclusión, gustaríame dicir que, a pesar da presenza de moitas propiedades útiles, o esparcidor de cisne non se usa na medicina tradicional. Ten contraindicacións moi graves, non comezar o tratamento sen consultar o seu médico, especialmente se ten enfermidades crónicas.