A porca máis caro do mundo

Luxo ten moitas facetas. Por exemplo, alguén compra o coche máis caro, alguén se fai a mellor decoración, algúns saciar-se con roupa de luxo, e outros - viaxes exclusivas. E hai os coñecedores, o propósito da vida, que é tentar todos os alimentos máis pouco comúns e caras do mundo. Fans de delicias gastronómicas que tentar a Macadamia - a porca máis caro do mundo.

descrición botánica

Macadamia - macadamia, ou é Kindalev. A primeira planta é descrita científico alemán Ferdinand Myuller, que dedicou gran parte da súa vida á investigación en Australia. Botánico atopa na menor continente planta previamente descoñecido que os nativos chamaban mullimbimbi ou Kindal-Kindan. F. Mueller describiu a marabillosa noz e chamoulle "macadâmia" en honor do seu amigo e compañeiro George químico. Macadam. Logo, o nome reforzada en todas partes.

Esta planta dicotyledonous pertence á familia Proteaceae, o xénero inclúen especies 5, só dous deles son cultivados. El prefire solos lixeiramente ácidos, ben drenados e ricos en materia orgánica. A árbore crece a unha altura de 15 metros. Follas da planta é moi grande, de coiro tarifas. Floración pequenas flores brancas, de cor crema ou rosa que son montados nunha espiga de millo que se asemella moito tempo inclinación inflorescencia. Durante as árbores floridas emiten un sabor moi delicado, lixeiramente doce.

Fruit máis caro porca comeza a 8-10 ano de vida, e para cando atinxe 100 anos de idade. Os froitos das plantas - pequenas porcas só 1,5-2 cm de diámetro, teñen unha forma esférica case perfecta. Madurecen de marzo a setembro.

polinizadores Macadamia Natural - abellas, que tamén están feitos a partir de néctar da flor marabillosa mel - doce e útil.

composición química

Seguiremos falando sobre as porcas máis caras. Macadamia ten unha composición química única:

• - graxas poliinsaturados, monoinsaturados e saturados, con 75 gramos por 100 gramos de produto. Neste caso, o contido medio de calor de noces - 200 calorías.
• Carbohidratos - 14 gramos por 100 gramos de produto.
• Proteínas - 7,9 g por 100 g de produto, incluíndo os 12 aminoácidos esenciais (arginina, valina, leucina, lisina, triptofano e outros) e 8 intercambiables (alanina, glicina, ácido aspártico, serina, etc.).
• Vitaminas: tocoferol, o grupo B, ácido fólico, niacina, ácido ascórbico e outros.
• Macro e oligoelementos: cinco, ferro, selenio, sodio, magnesio, cobre, fósforo e outros.

A presenza de aceites esenciais, ricos en vitaminas B e PP, aumenta significativamente o valor de macadâmia.

Beneficios e malefícios

Estas son as noces máis caros, que teñen unha foto no xornal son moi útiles:

• Mellorar o funcionamento do sistema cardiovascular.
• embarcacións limpas de placas de colesterol.
• Contribúen á normalización do peso.
• Mellorar a pel, cabelo e uñas.
• Son poderosos onkoprotektor.
• Normalizar o azucre no sangue.
• Oil promove a rápida rexeneración da pel, cura as feridas.

Con todo, a porca máis caro non pode comer os que son alérxicos a cacahuetes e abelás.

Onde crece como minadas

Macadamia é a casa para a Australia. Aborixes considerado esta porca sagrada. Ata o inicio do século 20, esta planta non se atopa en ningún outro lugar do planeta. Cando os europeos comezaron a explorar o continente, é case a única moeda para o comercio coa poboación local tiña esa froita inusual.

Hoxe, esta planta cultivada con éxito nos trópicos - Brasil, Sudáfrica, California, Hawaii. Curiosamente, as plantacións havaianas xa cobren unha superficie de preto de 100 metros cadrados.

A árbore é despretensioso, medra nas chairas e nos montes a unha altitude de 750 metros sobre o nivel do mar. Tolera temperaturas extremas, non perece mesmo trópicos extremas +3 ... 5 ° C. Sen embargo, non tolera ventos fortes que sopran do océano.

Anteriormente, estas porcas recóllense manualmente. Pero, dada a altura da árbore e que o froito está ligado aos ramos de unha moi axustado un día de traballo podería reunirse ata 120-150 kg de froitos. A mediados do século 20 inventou o coche, o que fixo o desempeño de ata 3 toneladas de colleitas por día! Grazas a esta Macadamia produción significativa expandida.

onde usa

A porca máis caro do mundo (Macadamia) é amplamente utilizado na cociña. Os froitos saborear unha reminiscencia de abelás e avelã, pero ten un sabor doce particular. Grandes noces enteiras fritos, polvilhados con sal ou Espolvoreo con codia de xeo, chocolate. Tal si iguaria moi saborosa, pero os coñecedores din que macadâmia deben ser consumidos xunto con Sherry - viño fortificado español a partir de uvas brancas, que revela e acentúa o sabor de noz, ou café árabe.

nucléolos pequenos ou rotos son engadidos a ensaladas, pratos de marisco. Ademais, están baixo presión de aceite, que é un produto dietético moi valioso.

Macadamia se usa na medicina. Destas porcas facer fármacos para a osteoporose e artrite, hipovitaminose, amigdalite, e medios para retardar o crecemento de tumores, a limpeza do corpo de toxinas, eliminación do colesterol "prexudicial". aceite de macadâmia é utilizada para tratar queimaduras.

Nutricionistas aconsellan a usar a porca máis caro a perda de peso, porque normaliza o metabolismo da graxa e metabolismo do corpo. Para perder ata 7-10 kg por mes, o suficiente para comer 10-12 nucléolos por día en vez de unha comida.

A mocidade retorno porca máis caro e beleza

A singularidade de porco é que contén ácido palmitoleico monoinsaturados, que está presente na pel humana, pero case non ocorre noutras plantas. Outra característica: composición de graxa vexetal de macadâmia e propiedades moi semellantes ao óleo de vison. Ten propiedades antioxidantes poderosamente fortes.

Por estas características a porca máis caro altamente valorado e esteticistas. aceite de macadâmia é usado na produción de axentes de élite para o rexuvenecemento da pel.

Esmagado a un núcleo de celulosa son aconsellamos a usar na casa de cosmetologia para a preparación de máscaras faciais. aceite de cacahuete pode ser fregado no coiro cabeludo para o crecemento do cabelo e recuperación.

custo noz

Canto é a porca máis caro do mundo? Mesmo na súa Australia nativa, que produce o 80% do quilogramo Macadamia de froita crúa custa 30-35 dólares. prezo de maior porca en Europa alcanzou US $ 150 por quilo, dependendo da calidade do produto.

Por froita macadâmia son tan caros? En primeiro lugar, altamente valorado e composición única das propiedades sorprendentes desta porca. En segundo lugar, por mor da dificultade na colleita. En terceiro lugar, debido á produción limitada, o cacahuete por ano recolleu 50 millóns de toneladas, Macadamia - só 100 mil toneladas, é dicir, 500 veces menos!

As porcas máis caras do mundo top 10

Se fai unha lista das porcas máis caras do mundo, para os rusos que será coma este:

• 10º lugar - noz. Prezo - US $ 3 / kg.
• 9º lugar - abelás. Esta é delicadeza útil pena unha media de US $ 5 por quilo.
• 8º lugar - castaña. Nós amado por moitos, a utilidade eo sabor orixinal. Prezo - US $ 6 / kg.
• 7 - marrón. Esta porca é amplamente utilizado en medicina para o tratamento de varias enfermidades das veas e costa $ 7 por kg.
• 6º lugar - améndoas, 8-8,5 dólares por kg de produto. Especialmente altamente na cociña e perfumes valorado améndoas amargas, que ten un aroma rico.
• 5º lugar - cedro. Este delicioso porco, que está nas piñas - froitos do piñeiro siberiano. Un quilo de porcas custa $ 10.
• 4º lugar - caju. O prezo por quilo é dentro de $ 12.

Imos agora describir os tres primeiros. En terceiro lugar para o custo dos pistácios son o custo de que varía de $ 15 por quilogramo de produto. As primeiras moitos anos, eles comezaron a cultivar Persia e da Grecia antiga. Hoxe, pistácios - un favorito tratar millóns de persoas, mentres que en China o froito chámase "porcas felices". Ademais do sabor marabilloso, teñen toda unha lista de propiedades útiles.

O segundo lugar vai para o PECAN - nativa porca á América. É un produto universal: usado na preparación de calquera alimento, incluíndo ensaladas, sobremesas, panadaría. Moi saborosos licores obtidos, infundir cos núcleos de porco. Por quilo ten que pagar ata 22 dólares. Despois de macadâmia son os máis caros en Rusia.

medalla de ouro, por suposto, pertence a macadâmia, que describe detalladamente o artigo.

Que son as porcas crecer en Rusia

En Rusia, recoller cacahuetes, abelás, piñóns, abelás, noces. Algúns deles mencionado arriba agora falar un pouco sobre o grego.

Sabía que todos a porca de costume que medra nas rexións do sur de Rusia, e ten a forma dun cerebro humano, é o máis valioso no mundo? Os nosos antepasados sabían diso e usou con éxito no tratamento de varias enfermidades - angina, trastornos intestinais, estomatite, dermatite. Crese que, se todos os días para comer algunhas noces, entón o corpo vai estar máis forte, cheo de enerxía e forza, mellorar a memoria, mente, iluminar, a enfermidade diminuíu.

Cal é a porca máis caro, xa sabe, e que é o máis barato? Este cacahuete ou cacahuete (cunha media de 1,5 dólares por kg de produto). Isto non é para negar o seu valor como para a industria química e de alimentación.

Agora xa sabe que as porcas máis caras: macadâmia, noces e pistaches. O máis útil e, á vez barato - noz. Máis barato só cacahuete.