No noso tempo, manter os produtos frescos non é difícil. sistemas de refrixeración non pode se preocupar co feito de que o noso alimento a ser inútil dentro dun ou dous días despois da adquisición, e que o diñeiro gastado só voar no lixo. Sen embargo, existen algúns alimentos que non deben ser almacenados na neveira, porque a comida vai cambiar o sabor. Peor aínda, cando cambiar a calidade dos alimentos. Nalgúns casos almacén frigorífico contribúe a plantilla, que é realmente perigoso. Abaixo está a lista de alimentos que definitivamente non debe ser almacenado na neveira!
1. Tomatoes
Este vexetal é claramente fóra do lugar na súa neveira que vai rapidamente perder o seu sabor. A razón - o aire fresco na neveira para o proceso de maduración, así que o gusto eo cheiro desaparece. Ademais, o aire frío afecta a textura da froita, destruíndo a membrana interior e facelos explícitos. A mellor forma de manter os seus tomates - poñer-los nunha cesta ou un recipiente de vidro sobre a mesa da cociña.
2. Basil
Preservar o sabor e frescura das herbas na neveira - un gran problema. Basil ten a capacidade de absorber os cheiros de comida, nas proximidades. Pode ser de uns días para manter verduras frescas se poñer en unha morea de capacidade de auga fresca. Outra opción - para conxelar. Para iso, as bancadas herba lavado, seco e despois moída, dobrada en bolsas e poñer no conxelador.
3. Patacas
Manteña os tubérculos na neveira - un gran erro. Baixo a influencia de amidón de pataca fríos rapidamente convertido en azucre. É mellor para almacenar patacas en bolsas de papel en un lugar fresco e escuro. As bolsas de plástico non son axeitados para iso, porque non escape de aire, ea calidade do produto é rapidamente perder.
4. Allo
Non menos problemas co almacenamento de allo. Na neveira non é un lugar. Cando nikih temperaturas comeza a xerminar e medrar bolorento. Mantelo debe estar nun lugar fresco e seco.
5. Onions
Alta humidade leva ao feito de que o arco tórnase rapidamente suave, mimada e bolorento. Como almacena-la na neveira, coloque o en un lugar fresco e seco, pero só por separado das patacas. Está probado que estes dous produtos non tolerará a veciñanza co outro, e rápido porto.
6. aguacate
Co almacenamento deste froito exótico, tamén, ten as súas propias peculiaridades. Se compras un aguacate maduro e non quere usalo para alimentar á vez, e pode poñelas na neveira. Pero se é inmaturo, que vai parar con iso maduración frío.
7. Aceite
A maioría da xente acordo que o almacenamento de aceite na neveira - unha mala idea. Baixo a influencia do frío que se condensa e se fai unha estrutura ríxida, máis semellante a manteiga. Manteña unha botella de aceite nun lugar fresco e escuro, así que o produto pode reter o seu sabor e cor.
8. Pan
Un dos maiores erros que podes facer é poñer o pan na neveira. Vai secar aínda máis rápido. Xeralmente, o pan pode comer e manter por catro días, e unha vez que o pan pode ser conxelado. Asegúrese de que o pan no conxelador retén a humidade. Retiralo do freezer, deixe-o descongelar lentamente e completamente antes de facer un bocadillos.
9. Café
Café, así como albahaca, absorbe todos os cheiros de outros alimentos almacenados na neveira. Mantelo separado de todo nun lugar fresco. Nun caso extremo, o café moito de ti, pode mantela no conxelador.
10. mel
Manteña mel na neveira, non hai necesidade. É perfectamente preservado nun frasco con tapa pechada. Se poñelas na neveira, é simplemente cristalizado.
11. Citrus
Limón, laranxa, lima debe ser mantido na mesa da cociña a temperatura ambiente. No frío, perden algunhas das súas propiedades e sabor. Ao mesmo tempo, os froitos non entran en contacto uns cos outros, porque poden rapidamente tornar-se bolorento.
12. salmouras
Canned e legumes en conserva contén vinagre, que contribúe ao seu almacenamento a longo prazo. Así, a necesidade dunha cámara de arrefriamento non. Nun caso extremo, se precisa saír por un longo tempo, pode poñer-los no recinto na porta da unidade.
13. herbas de Provence
De feito, non hai necesidade de poñer estas herbas aromáticas na neveira. No canto de matar o seu sabor, a baixa temperatura, poñer nun frasco de vidro cheo de auga e almacena-las na mesa de cociña. Así, a súa cociña vai mirar máis bonito, ea herba pode apreciar-lo tamén.
14. Salsas
Non todo o mundo sabe onde é mellor para manter os alimentos para ensaladas e produtos de carne - salsas, maionesa, etc. Recheo a base de manteiga ou vinagre prosperar na mesa da cociña. Pero salsas maionesa, crema ou iogur desexable poñer na neveira.
15. ketchup
Non se Sorprende! Mesmo unha botella aberta de ketchup pode ser almacenado con seguridade nun armario a unha temperatura normal. Este produto contén unha gran cantidade de conservantes e vinagre, e por mor da súa neveira, como eles din, e non es frío nin quente.
Escoita noso consello, para almacenar axeitadamente o seu purificada ea súa saúde.