Zume gástrico

Gástrico superficie mucosa ten unha pluralidade de pregos que se estenden longitudinalmente e elevacións (campos gástricas), que é un gran número de pozos. Estes recessos e segrega o zume gástrico. Fixo superficie da mucosa do corpo glándulas parece un líquido transparente incolora e ten un sabor amargo.

As células das glándulas gástricas son divididos en tres grupos: Main, adicional e parietal. Cada un deles produce varios compoñentes incluídos no zume gástrico. A composición da célula principal - encimas que axudan a descompoñer substancias alimentarios para máis simple, de fácil dixestión. Pepsina, por exemplo, rompe as proteínas e lipase - graxa.

As células parietais producir o ácido clorhídrico, sen a cal non pode ser formado na cavidade desexada do estómago ambiente ácido. a súa concentración non exceda 0,5%. Unha enorme papel na dixestión, tamén, pertence ao ácido clorhídrico. Que axuda a suavizar moitas substancias anaco de comida fai encimas gástricas activos que destrúen microorganismos. ácido clorhídrico participa na formación de hormonas dixestivos. Tamén estimula a produción de encimas pancreáticas. Tal concepto como "acidez" determina a cantidade de ácido clorhídrico en zume gástrico. Non sempre é o mesmo. Acidez depende da rapidez con zume é liberada e neutraliza o moco, que é alcalino, as súas modificacións de nivel en enfermidades dos órganos do sistema dixestivo.

A viscosidade dos cales é zume gástrico dá xerado por células de moco adicionais. Fai ácido clorhídrico, neutro, reducir a acidez gástrica de zume. Ademais, este moco contribúe dixestión completa de nutrientes, protexe contra irritación e lesión da mucosa.

Ademais dos compoñentes anteriormente, o zume gástrico contén moitos compostos orgánicos e inorgánicos, incluíndo o factor de castelo - unha substancia especial, que é esencial para a absorción no intestino delgado de vitamina B 12, necesaria para a plena maduración de eritrócitos na medula ósea.

zume gástrico é secretada polo secreción de diferentes épocas, ten unha dixestión forza non uniforme. Estableceu I. P. Pavlov. Dixo que a secreción non se estende continuamente cando non hai ningún proceso de dixestión na cavidade do estómago do zume non é resaltado. É producido só en conexión coa inxestión de alimentos. A secreción de zume gástrico pode provocar non só a comida que entra no estómago ou no idioma. Mesmo o cheiro del, falar sobre iso son a razón para a súa formación.

zume gástrico pode ter unha composición diferente e que o número de enfermidades do fígado, sangue, estómago, vesícula, intestinos, etc. A súa busca -. O método diagnóstico máis importante usado na medicina moderna. Ela se realiza por medio de unha sonda gástrica, o cal é inxectado directamente no estómago en xaxún, ás veces, ás veces, despois de recibir o almorzo de preparación que consiste estímulos específicos. Logo analizar o contido extraído. sondas de corrente ter sensores que reaccionan á temperatura, presión e acidez no órgano.

A calidade e cantidade de Tamén se pode cambiar baixo a influencia das emocións sobre o sistema nervioso. Polo tanto, ás veces é necesario realizar probas repetidos de zume gástrico para aclarar o diagnóstico.

Sábese que na práctica médica, é usado como un medicamento para enfermidades do estómago, que son acompañadas por liberación insuficiente de zume ou unha pequena cantidade de ácido clorhídrico no mesmo. Use-o só con receita médica. zume gástrico, nomeado para o efecto, pode ser tanto natural e artificial.