Variedade de mazás "Shtrifel" Xardín

Variedade de mazás "Shtrifel" é amplamente coñecida no noso país como "listrada outono" ou "Shtreyfling". Pertence ás maceira de maduración outono. Esta variedade moi popular atinxe a madureza extraíble en setembro. maduración completa ocorre despois 1-1,5 meses despois da colleita. E todas as súas propiedades de consumo só mellorar. En condicións favorables, o grao de almacenamento "Shtrifel" mazás pode ser almacenado ata o ano. non está determinada precisamente, quen e cando trouxo, pero unha cousa é certa - é que vén do Báltico. Esta variedade - unha das máis antigas da chamada selección nacional.

descrición

Apple Tree "Shtrifel" caracterízase pola súa rusticidade. árbores vigorosas teñen unha gran coroa. O gran número de froitos e formado na pequena kolchatkah disposto sobre ramas poluskeletnyh espesamento coroa. Oportuna desbaste-lo - esta é unha forma de aumentar a iluminación de toda a árbore, e aumentar o tamaño do froito. A folla ten unha forma arredondada, non curvada e fortemente púberes. Os extremos das ramas caídos.

Madeira está a entrar nun período de frutificación moi tarde (8-9 anos), pero destaca pola súa durabilidade. Produtividade de maceira construída gradualmente. Árbores antigas pode ser sometido a rexuvenecemento corte (tras 20 anos). Despois diso, eles dan un gran impulso rebentos. Variedade de mazás "Shtrifel" caracterízase por unha alta produtividade. Non tolera seca prolongada, de xeito que o tempo quente require rego regular. "Shtrifel" - cultivar mazá tendo un grao medio de resistencia á verrugose.

Este tipo de mazá caracterízase por grandes, froitos globulares e nervios na súa base. Pel lisa, fina ten unha capa de cera. A cor de base - amarelo-verde (cando se elimina a froita). No momento da plena madurez, tórnase intensamente amarelo. Na superficie, Apple listras laranxa-vermello. Cando ozrevanii eles cambiar a súa cor para marrón. Atende a unha variedade de árbores de mazá, a froita dos cales difiren pronunciadas vermello.

suculento carne ten unha cor amarela pálido. Baixo a pel é frecuentemente rosada. Para mazás equilibrado sabor agridoce e aroma delicado. Os froitos poden ser mantido frescos e usadas para facer zumes, purés, compotas. Como parte de tales produtos son substancias útiles: azucre (10%), ácido (0,8%), pectina (12%), a sustancia P-activo (124 mg%). A variedade de mazás "Shtrifel" ten unha característica única: a árbore crece norte, máis vitamina C (5 a 12 mg%). Para gardar o rendemento dun alto nivel de produción anual de primavera e outono alimentación de minerais e materia orgánica.

Recollida e almacenamento

Así que os froitos non son maduros, eles deben ser eliminadas da árbore en tempo hábil. Normalmente, a colleita é a finais de setembro. Na neveira, estas froitas poden ser almacenados ata o inicio de decembro. Se mazás son mantidos en atmosfera controlada, non perden as súas propiedades de consumo dentro 3-3,5 meses. Con todo, só preto de 2-3% de froitas perder comercialización.