Equipos para a algodón doce e pipoca: Comentarios

Bo tempo, camiñando en parques, algodón doce - e unha imaxe orgánica agradable, non é? Coa chegada do verán nas rúas fai máis pequenas tendas, onde cando o cliente está preparado pipoca e algodón doce. Tal festa é preparada rapidamente, é conveniente ter e realmente ilumina riba do tempo de lecer, sobre todo se andar cos nenos. Rúa ver algodón doce e pipoca - unha forma marabillosa de facer estacional. Neste artigo imos dicirlle máis sobre os principios da creación do produto final, sobre os equipos, marcas e materiais.

Materias primas para facer algodón doce e pipoca

Calquera, mesmo o equipo máis caro e de alta calidade para facer algodón doce e pipoca non vai xestionar a tarefa, se usa de mala calidade materias primas consumibles.

Pipoca está feita a partir de maíz Notas especiais, que se caracterizan por:

• O grao de detección. Un dos indicadores máis importantes como a razón entre o peso depende del, eo volume do produto acabado.
• Relación aberta e grans pechados. Canto menor sexa o último, máis baixos son os custos de produción.
• Humidade. El non debe exceder 14% - unha porcentaxe máis elevada de impacto negativo sobre a detección do crime.
• Forza. Un indicador importante a pipoca está revestido de caramelo ou mentres almacenados.

Para pipoca utiliza aceite vexetal especial - esta é moitas veces manteiga de cacao puro ou mestura dos mesmos. O principal compoñente - a posibilidade de traballar en altas temperaturas sen queima e fumes.

mesturas especiais son utilizados para revisar acentos complementarias aromatizante pipoca. Dependendo da composición, pode fornecer millo sabor salgado habitual, ou caramelo, chocolate, bagas e t. D.

As materias primas, que usa algodón doce equipos, trivial - o azucre común. A fin de enriquecer o sabor do produto son utilizados sabores. Son unha mestura de colorantes e fragrâncias. proporción de traballo - 2 culleres de sopa. culleres de 4,5 kg de azucre.

Como cociñar pipoca?

Creación de pipoca en base a cobertura de calefacción posterior incorporación curto e forte (doce ou salado). A secuencia media das accións é a seguinte:

• Completamente montar a unidade, con foco na documentación que o acompaña;
• Chama a máquina de facer pipoca.
• Esperar durante 4-6 minutos (requirida só cando conectado por primeira vez).
• Pon en unha caldeira especial 57 gramos pipoca aceites (xeralmente baseado coco). en peso de aceite debe ser de aproximadamente un terzo do peso de gran seco.
• Engadir o aceite de grans secos (168-170 gramos).
• Engadir ao complemento de grans doce a gusto - .. 85 gramos, é dicir, a metade do peso do gran. Se está a usar un sal especial, que vai ter de 5-7 gramos (1 colher de chá).
• Peche a tapa da caldeira, agarde ata que a pipoca é plenamente revelada.
• Mova a pota e asegurarse de que non permanece grans.
• Repita esas etapas como tantas veces cantas necesarias, para realizar a venda.
• Cando o último sexa cargado, logo que a caldeira cuberta pripodnimut millo preparado, apagar o lume para evitar cheiro a queimado.

Como preparar algodón doce?

Usando equipo profesional para a produción de algodón doce, pode facilmente aprender a cociñar esta comida. Un pouco de habilidade e mesmo flores comestibles vai estar suxeitos. O principio xeral de funcionamento é o seguinte:

• Completamente montar a unidade, con foco na documentación que o acompaña.
• Pon as varas de plástico de algodón doce nunha cunca de auga fría - cando se traballa a superficie debe ser húmido, se non, a la non se ater.
• Pour preto de 4,5 v. culleres de azucre. Pode ser previamente mesturados con azucre sabor, se desexado.
• Xire botón que inicia a rotación da cabeza, e fixado nun mínimo de calor. Teng comezarán a quentar e derreter o azucre aos poucos.
• Así que se escoita o crepitar eo cheiro de caramelo aparece no aire - pode comezar a traballar.
• Elimina os palitos dun recipiente a un, e fai que o movemento de rotación ao longo do invólucro - equipo para algodón doce será creado a partir do caramelo fibra Calefacción que ten que recoller nunha vara.
• Despois de cambaleou 79-80% da la tamaño desexado - apagar o elemento de calefacción. Mesmo 12-16 segundos de fibra de algodón vai afastarse da máquina, o que lle permite completar o traballo.
• Sirva comprador la exclusivamente en posición vertical!

Material para a preparación de comida de rúa de China

A maioría do equipo que se usa na preparación do algodón doce e pipoca, feito en China. Esta técnica é caracterizada pola aspecto atractivo e un prezo moi accesible.

O producto dos vendedores ambulantes que venden este tipo de produto, de Tecnoloxía China está deseñado para unha tempada. E. Equipo para algodón doce e pipoca vendida a mediados da primavera, e traballando intensamente todo o período ata o final do outono, e despois descartado.

Tales accións están asociados cun baixo nivel de resistencia ao desgaste dos produtos chineses - reparación en definitiva, custa máis que un novo dispositivo. E xa que todos os investimentos van pagar por si mesmo, o vendedor fixo un beneficio e está preparado para a próxima tempada para repetir todo o ciclo de acción.

As marcas máis populares entre os seguintes fabricantes:

• Airhot;
• Starfood;
• PYHL;
• Gastrotop;
• Viatto.

Todos eles, segundo opinións de comerciantes, a calidade do traballo, de fácil mantemento e non necesitan de unha intervención de servizo.

Equipos para a algodón doce e pipoca. Rusia

A demanda é sempre, por suposto, ofrecer, e os fabricantes rusos non son deixados atrás. Aparello para facer algodón doce existía na Unión Soviética, para que eles non foron sorprendidos, pero a técnica para a preparación de pipoca engadido á gama, usando as contrapartes occidentais tempo de funcionamento estrutural. Os expertos recomendan prestar atención á franxa das seguintes marcas:

• "APEC";
• TMM;
• "Sik".

Ofrecen equipos de varias capacidades, que lle permite escoller solucións individuais para cada obxecto individual.

Segundo os usuarios, o equipo para o algodón doce e pipoca produción rusa é máis caro que homólogos chineses, pero ter unha mellor calidade de construción e de alta durabilidade. Todas estas características permiten que se traballa na produción das empresas de Rusia durante anos sen perda de calidade. Si, requirido periodicamente intervención servizo, pero está máis relacionado co mantemento regular, no canto de reparación.

Material para a produción de algodón doce e pipoca. estados Unidos

Obxectivamente, o mellor e máis fiable técnica para a produción de comida de rúa orixinalmente dos Estados Unidos.

man de obra e consumibles impecable, aspecto atractivo. Minus só un - o prezo elevado.

adquisición de equipos US xustifica-se, nese caso, se está enfrentando unha demanda estable para grandes cantidades de produtos acabados. Ela é máis necesaria dos propietarios de centros de entretemento, cines, etc. Se iso se aplica a vostede, recomendamos que preste atención ás marcas ..:

• Medalla de Ouro;
• Cretors.

O equipo máis de alta calidade para a produción de algodón doce e pipoca. Serve para décadas sen perder o seu funcionamento.

A embalaxe final e venda

Así, ten equipos adquiridos para algodón doce. Comentarios de produtores e axudar a escoller o equipo que máis lle conveñan. Nós preparado para o produto final. Na barra antes de dar clientes?

Provedores execución grans, suplementos, etc., na súa variedade e moitas veces inclúen paquete. Pipoca pode ser:

• vasos de papel. As máis populares son modelos V-24, V-32. Eles serán fáciles de manexar para nenos de 9-10 anos.
• Graxa bolsas de papel resistente. Diminuta, perfectamente axeitados para nenos máis novas.

Algodón doce embalaxe especial non precisa - todo confinados a unha vara en que asenta.

produción a grande escala

Pipoca poden ser fabricados nun taller, embalado en paquetes estándar e vendido en tendas de venda polo miúdo en pé de igualdade con patacas fritas, e outros petiscos.

Esta actividade implica unha técnica máis aprofundada co aumento da produtividade - non é só un bo dispositivos compactos que poden ser instalados directamente no andel de xiro e liñas de produción completas, capaces de transportar ata 67 kg por hora pipoca listo.

Este equipo está dispoñible a petición, de acordo coas necesidades do cliente. A liña é modular e pode incluír:

• aparellos para cociñar pipoca ;
• superficie de traballo neutro e soportes;
• separadores destinados a separar a partir da semente de millo de pipoca preparado pechada;
• dispensadores de aceite;
• dispensadores para cubertas;
• misturadoras para mesturar preparado pipoca con cobertura.