Con que idade un neno pode ser dada para a carne de porco? O que podes facer para fóra de carne de porco do bebé

Adultos que teñen dereito a decidir se eles teñen a carne ou non. Para os nenos que os pais. Mesmo os vexetarianos teñen que entender que se trata dun produto moi valioso e necesario para cada neno.

Por que os bebés necesitan carne

nel contido é unha proteína para o crecemento do material de construción do corpo de células e tecidos. Aí aminoácidos necesarios e microelementos. Como fonte de ferro, este produto protexe os nenos contra a anemia. A negativa inxustificada de produtos de carne, cando a alimentación do bebé pode causar trastornos do desenvolvemento. A carne contén substancias que son beneficiosas para o cerebro do bebé, contribuír ao seu crecemento. Hai mesmo casos en que o fallo dos pratos de carne para os nenos hai un subdesenvolvemento grave do cerebro, e mesmo demencia progresiva. Polo tanto, pensar que todo o que é necesario para un organismo en crecemento, só poden ser tomadas a partir de vexetais, cereais, descoidando a carne, - un gran erro.

Facer migas de carne de porco é prexudicial

Carnes son xeralmente dado desde a idade moi temperá. Comezar a facer iso en 7-8 meses con variedades con pouca graxa - carne, aves, carne de coello. E cantos do seu porco favorito? Non é só moi saborosa, pero é unha das principais fontes de proteínas completas, así como as vitaminas B12, D, de fósforo, ferro, potasio, calcio, xofre, de iodo, de magnesio, de manganeso. Pero, ao mesmo tempo, algúns pais preocupados cren que, porque unha morea de histaminas de porco, pode causar alerxias en nenos. En parte teñen razón, pero estes medos son xustificados só para variedades de graxa.
Así, os nenos poden porco? Non é prexudicial para o corpo do neno, este tipo de carne? Ou un produto, pola contra, é necesario para o crecemento do corpo dos nenos?
Os médicos cren que inequivocamente a abandonar este tipo de carne non é necesario en nutrición infantil. E en que idade un neno pode ser dada para a carne de porco?

En que idade para comezar a dar algo unha soa carne?

Segundo os médicos, a oito meses do bebé corpo está totalmente preparado para ter de dixerir produtos de carne cocida axeitadamente. Porque nesta idade nutricionistas non só permiten, pero tamén recomendo encarecidamente que os nenos picados salsa de carne en combinación con verduras, para que os nenos se acostumar. Ao final, os pais teñen tempo para preparar iscas de estómago dos nenos (novos pratos que ser introducido na dieta do neno en seis meses).

A cuestión de que idade un neno pode ser dada para a carne de porco, para os nenos que presentaban signos de raquitismo ou hemoglobina reducida, decidiu un pouco diferente - este tipo de carne que debe ser dada aínda máis cedo! Hai unha serie de indicacións médicas, en que a carne é recomendable comezar coa atracción de seis meses de idade.

Comezan a familiarizarse o neno coa carne que precisa dunha colher de chá de puré cocido fóra del. E, a continuación, para dar regularmente, traendo a idade dun ano para a norma diaria de produtos de carne, incluíndo carne de porco, 100 gramos.

Se o bebé se atopa alérxica a unha proteína atopada na carne, alimentaria precisan deixar temporalmente. E en que idade un neno pode ser dada para a carne de porco de novo? Proba a próxima vez que se recomenda non máis cedo do que dez meses.

Moer - non moer?

O primeiro prato de carne para un neno, como norma xeral, é amasada. Para iso ten que ser: o vapor pequeno anaco de carne de porco fraco, e, a continuación, Moe-lo con un liquidificador. Pode usar para iso, e moedor de carne común. Para puré obtido foi máis suave, cómpre engadir-lle un pequeno anaco de manteiga.

Coidadosamente moer a carne para segue sendo necesaria só en principio, ten que comezar a aprender a mastigar co paso do tempo. Con que idade un neno pode ser dada para a carne de porco, non torcido nun moedor de carne e pasaron polo liquidificador?
En forma de puré de patacas, mesturado con legumes picados e carne debe ser dada ata 9 meses. Pero os dentes de leite en erupción en cantidades suficientes, pode xestionar a carne suave suave, cortada en pequenos anacos. Isto xeralmente acontece cando o bebé será un ano. Isto é cando un neno pode dar as franxas de carne de porco.

Como cociñar carne de porco bebé?

Para a preparación de comidas para nenos non recomendado para mercar carne conxelada, porque non pode estar seguro da súa calidade. Axeitado só fresco ou refrixerado. Pero persoalmente cocido de carne fresca picada pode ser conxelado para uso futuro.

produtos de carne para nenos debe ser sometido a tratamento térmico. Isto é importante tanto para a seguridade e para o mellor da súa asimilación. Pero baixo calefacción forte a estrutura da carne e propiedades varían significativamente. En pratos de ser necesario para elementos do corpo do neno pode ser mellor conservados, o produto debe ser preparado axeitadamente.

É necesario, por exemplo, ter en conta que cando cociñar carne para o caldo faise unha parte significativa da proteína - ata 50 por cento! Para preservalo, debemos poñer o produto en auga fervendo e cociña en lume baixo. E o mellor de todo para cociñar carne de porco cocido no vapor. Polo que vai permanecer inmóbil e vitaminas con minerales.

carne salgada, que se prepara para o bebé, non se recomenda. Polo menos ata un ano. Cando o miolo crece, pratos de carne para el pode ser un pouco de sal a, pero é mellor non facelo. Se realmente quere ver a carne era saborosa, é posible ao cociñar engade a cebola. Despois vai dar un sabor característico especial de carne de porco, legumes pode ser descartado. Palatabilidade e dar herbas frescas picadas.

Menú para migallas

A relación do neno á alimentación, as súas preferencias de gusto son colocados nunha idade temperá. E os pais deben desde os primeiros meses de vida do bebé para coidar de gusto debidamente formado. Moitas nais están preocupados co que o seu fillo para cociñar carne de porco en tan tenra idade. De feito, tan ansioso para ao menú de pequeno home era delicioso e variado!

Despois do primeiro menú Mashed pode variar almôndegas e hamburguesas cocidos en ingresos especiais para nenos. Despois de todo, eles traballan fóra os nenos mastigación habilidades.

primeiras costelas

costeletas de porco, os nenos normalmente comezan a dar na idade de un ano para un ano e medio de idade cando o bebé xa ten dentes. Antes de cociñar a carne lavado, seco cun pano, cortada en anacos pequenos e dúas veces rolar a través dun muíño de carne. Migas de pan (desde fariña), sen cortiza embebido en leite e engade ao recheo. A cantidade non debe ser máis que a cuarta parte da masa costeleta. Engadir os ovos, un pouco de sal e especias.

Deixa mince un formulario estándar e colocar no vapor ou cocidos en salsa. costeletas de porco para nenos de 2 anos de idade poden ter un pouco de fritir, pero despois diso, aínda que de extinguir-las.

bolas de carne apetitosas

O que podes facer o seu fillo máis porco? Con grandes nenos pracer comer e almôndegas. O pequeno tamaño dunha noz, bolas de carne, cocidos en caldo, como os nenos fan, non só me gusta, pero tamén unha forma fermosa, pero tamén en tamaño - pode facilmente caber na boca dos nenos. Para a súa preparación en carne picada, cómpre engadir afeccións nun moedor de carne ou finamente picado cebola e especias.

De enroladas en pequenas bolas de carne picada e facer albóndigas infantís. Distínguense das almôndegas que, na parte da fig. Esta combinación de proteínas absorbido mellor os nenos.

Para nenos ata 2 anos non é unha receita especial para almôndegas. Preto de 100 gramos de carne de porco picada necesario desprazarse coa mestura de 2 culleres de sopa vexetal de cenorias, pementos, cebola, tomate e abobrinha (pode no liquidificador), engadir un cuarto do ovo, unha culler de té de fariña, un pouco de sal. Axítase a mestura e para formar pequenas bólas dos mesmos. Poñendo as almôndegas para a pota, cubrir con auga por un terzo, ferver 10 minutos. Despois de engadir a salsa ata que estea listo para pór para fóra baixo a tapa. Como tal, o neno de porco (1,5 anos) van adorar, pode ser dado con seguridade.

A graxa pode ser?

Outro produto favorito - graxa. pode dar unha oportunidade para o neno? O argumento "contra" - o touciño é adquirido nunha tenda ou no mercado, onde está a garantía de que o bebé non incorporarse calquera pragas? un produto tan sen tratamento térmico previo non pode ser dado a nenos absolutamente! E de graxa derretida nunha cantidade moi pequena pode ser engadido a calquera prato, por exemplo, ensopados de legumes dos nenos.
Argumentos "para" - graxa calor de porco menos que a carne. Ademais, inclúe tales aminoácidos, que en calquera outra graxas non facer. E son moito máis facilmente absorbido polo organismo. Baña é considerado un dos produtos máis respectuosos co medio ambiente. Polo tanto, se dar o bebé saborear un anaco, non vai traer prexuízos.

Así, non negar a si mesmo o pracer de alimentar migallas de porco. Se é saudable e non hai ningunha alerxias, por primeira vez, pode ofrecer ao seu fillo un puré de carne tan cedo como 8 meses de idade. Un ano e medio nun menú infantil engádense almôndegas, hamburguesas e almôndegas. Tamén pode suave e carne suave para dar ao neno, non moenda. Non é un pecado, eo bebé para Sugar unha peza de Bacon casa de alta calidade.