Cando o rabanete limpar? Como almacenar rabanete?

Daikon - planta exótica en xardíns rusos non son moi populares. E é en balde. Este vexetal ten un baixo contido calórico, versátil na preparación (que pode ferver, fritos, ensopados ou consumido fresco), doado de crecer, mellora o estómago e intestinos, ten propiedades antisépticas, purifica o fígado e os riles. Daikon pode preparar excelentes ensaladas, que é particularmente apelar para aqueles que unirse a unha dieta.

Se sabe como e cando recoller daikon, pode facilmente proporcionar-se con este vexetal útil para o inverno. Ademais, ten un rendemento elevado.

Daikon: Descrición

Traducido do xaponés , este vexetal de raíz é literalmente chamado "Big root". Ten unha forma longa cilíndrico e é máis parecido a unha cenoria dun rabanete, un parente do que é. O tamaño pode acadar unha verdadeiramente xigantesca, nos nosos solos pode facilmente crecer peso raíz 4-5 kg. O sabor é moi doce, sen amargura e nitidez, e non como un rabanete. Daikon, unha foto da cal é presentada a continuación, ten unha forma arredondada, pero o sabor non é diferente dun cilíndrico e tamén pode chegar enorme tamaño, o único aspecto negativo - é que non é conveniente para almacenar.

Como escoller unha variedade de daikon?

Agora tendas ofrecen unha ampla selección de sementes, a preferencia é mellor para dar a estas variedades que son creados por creadores domésticos. Teñen unha mellor sobrevida e fitness del ás nosas condicións climáticas. Todas as variedades poden ser divididos en tres grupos, en función de se, cando coller daikon. Poden ser precoz, medio e tardío. O primeiro conxunto de madurece en 40-50 días. Cando rabanete limpo desde o xardín, normalmente indicada no saco coas sementes. Para almacenamento, por suposto, é mellor elixir variedades tardías. Do cilíndrica máis popular "Dubinushka", "minovasi", "dente de elefante", "gran touro". Todos son mid-season. raíz esférica ten unha especie de "Sasha".

Como crecer rabanete?

período de crecemento antes do vencemento total é en media 60-70 días. Sementeira é o mellor feito no medio do verán, en xullo. O chan debe ser lixeiro e fértil. Lembre que os vexetais moi grande e require moito espazo. O chan debe ser profundamente cavado, engadir ferro e superfosfato (40 g por metro cadrado). Se non queres diluír máis tarde unha cama, é mellor só para sementar as sementes, un por un, a unha distancia de 10 cm entre liñas debe ser deixada para poñer ata 0,5 metros. Por iso, será máis cómodo para auga, solte a planta e é fácil de recoñecer, cando daikon limpo. Pode estar nun ben para cuberta planta tres sementes, entón na fase de dúas follas terá que saír máis grande fábrica, o resto tirou ou transplantadas a outro lugar. Se rabanete plantada moi cedo, moi probablemente, el ha para a frecha, e florecer. Isto é debido ao feito de que esta planta de días curtos, polo que é desexable para plantar rabanete na segunda metade do verán.

Rego e abonado

Radish non gusta alagado, pero en seco crecer vai ser malo. Polo tanto, nesta materia o principal - con moderación. Fertilización rego debe ser realizada tras a aparición das tres follas verdadeiras. Utilizado para este fin é mellor a infusión de verbasco, e urea.

Enfermidades e pragas

O primeiro e principal inimigo - esa pulga crucíferas, dana grandemente as follas. usos repelentes cinzas, que é Espolvoreo con chan húmido no xardín. Para a prevención da súa aparición, moitos xardineiros recomendar o cultivo de rabanete con cebolas. Isto pódese facer de forma graduada. En maio, cómpre plantar cebolas a unha distancia de 20 cm un do outro. E dentro de 1-1,5 meses para plantar sementes daikon. Por esta altura, moito máis vello cebola cheiro verde que evita sorprendentemente pragas. Tamén pode usar a infusión de pementa vermella de lume para a irrigación.

Aínda outros fans daikon - un wireworms. Eles danar considerablemente a polpa da raíz, realizando unha serie de orificios tales vexetais son practicamente inadecuadas para almacenamento. Librar-se de wireworms son moi difícil, xa que o infectado, xeralmente, todo o solo na zona.

Wireworms - un larvas do besouro, wireworms. Para a súa destrución debe ser plantadas leguminosas e mostaza tras a cultura principal recóllense a partir do lugar. Axuda a espallar agullas de piñeiro na primavera. Tamén é eficaz a finais do outono arar o xardín, cando comeza a conxelar. El contribúe á destrución das larvas.

Daikon rabanete: cando coller?

A colleita é realizada de acordo co grao de 40-70 días. variedades de fin de maduración que limpar despois do establecemento do clima frío e seco, pero antes de xeadas. Se a temperatura cae abaixo de cero, isto será necesariamente raíces danados, polo menos en solitario, a parte saínte. No futuro, isto evitará o almacenamento a longo prazo. Polo tanto, é importante para cada clase para coñecer o tempo - cando coller daikon. Se o chan é abondo, a continuación, puxe dos cumes non pode ter saltos de raíz moito tempo. Neste caso, ten que cavar con coidado ata unha pa ou forzado.

Despois diso, é necesario dar unha mentira rabanete no aire, a terra que deixou nel, secou e se desintegrou. Pero non soster os legumes baixo os raios directos do sol, pode comezar dryabnut.

Como almacenar rabanete?

Para unha seguridade mellor que elixir os máis boas raíces, sen danos, rachaduras da planta, uniforme e suave. Por iso, é importante saber como e cando para limpar o rabanete do xardín. Partes superiores ordenadamente cortado con un tesouro. Prepare unha gran area de río e peneira-la. Requiren grandes caixas de madeira. Daikon recibidas en filas, e cada capa abundante derramar de area. Almacenar en engradado unha adega a unha temperatura non inferior a cero, pero non superior a 5 graos, e baixa humidade. Se o vexetal é moi grande e é imposible usar nun momento, pode ser instalado nun saco e almacenados no andel de abaixo da neveira. Se sabe como almacenar daikon correctamente observar a calor e humidade, a raíz vou mentir, polo menos, tres meses.