A estrutura das células fúngicas. Tipo de cogomelos: a mohos e leveduras

Natureza cogumelo foi sempre unha morea de preguntas. Neste artigo, imos tratar tratar con isto e aprender sobre as características estruturais das células fúngicas.

¿Que é un cogumelo: unha planta ou animal?

Na primeira metade dos cogomelos do século XX refírese a unha planta. estudos detallados mostraron que eles non teñen a característica principal da planta, é dicir, a capacidade de fotosíntese, pero os animais teñen moito en común. Pero esta afirmación é refutada. En 1969, os científicos concluíron que a estrutura da célula fúngica ten as súas propias características únicas e, polo tanto, deben ser asignados a un separado Reino da natureza.

Tradicionalmente, a ciencia Micoloxía é unha rama da Botánica. Como a maioría dos organismos, os fungos son eucariontes superkingdom ou nuclear. A súa peculiaridade radica na síntese de calidades inherentes a outros seres vivos. Como as plantas, eles non teñen brazos, pernas, ollos, movemento independente difícil para eles tamén. Xunto con estes fungos teñen a capacidade de producir substancias orgánicas. Como animais, eles consumo-los na súa forma final.

Este é un dos máis diversos grupos biolóxicos. Contar o número total de especies que están incluídos neste reino, é difícil incluso para especialistas. Os números varían de 300.000 a varios millóns. Os cogomelos son parte de todos os ecosistemas terrestres e acuáticos.

A estrutura das células fúngicas

O tamaño medio de diámetro de célula fúngica é de 10 a 100 micras. Alí fóra, ela implica a casca dura, ou da parede celular. É constituída por polisacáridos, lípidos, fosfatos, azucres simples, proteínas, quitina e outras substancias. Dentro da parede está cuberta coa membrana plasmática, o cal é responsable do metabolismo e do mantemento da presión.

A membrana é enchida con fluído - citoplasma en que todos son organelos. Baixo a forma de pequenas partículas no citoplasma é unha reserva de glicóxeno nutrientes. A base é o núcleo da célula, a información xenética nel contida. Pode haber varios, dependendo do tipo de cogumelo. Ás veces, o núcleo é o nucléolo.

Estrutura de célula de fungo é tamén caracterizado pola presenza de vacúolos, centríolos, mitocondrias lobas. Eles conteñen un aparello de Golgi , xunto cos seus varios derivados, por exemplo, os lisossomas e fagossomas. O principal obxectivo de todos os seus compoñentes é un produto químico de secrecións reestruturación. retículo endoplasmático representado célula fúngica rede ramificada de túbulos e condutas, que executa moitas funcións. Entre eles - a acumulación de hidratos de carbono, toxinas de neutralización, a síntese de hormonas.

Diagrama da célula fúngica aparece a súa atención por enriba.

características distintivas na estrutura

Xunto con plantas e animais pertencen a eucariotas fungos, debido á presenza nas súas células núcleos. A este respecto, a estrutura celular destes organismos ten unha similaridade. A maioría ten unha composición diferente de animais e plantas, mentres que a estrutura da célula fúngica é algo entre os dous.

Eles, como as plantas, teñen parede celular forte. Non consiste só de celulosa, quitina, que está presente nalgúns animais (lagostas, insectos e outros semellantes. D.). Cogomelos non teñen cloroplastos e non pode realizar a fotosíntese. Igual que as plantas, células cogomelos conter vacúolos, e en vez de amidón - glicóxeno.

A principal característica común dalgúns fungos e animais é a presenza de quitina e glicóxeno acumulación Polisacárido como un nutriente. Representantes de ambos os reinos teñen nutrición heterotróficos. As células animais, en contraste con fungos, teñen vacúolos densos e paredes celulares, outros que a membrana de protección.

moldes

Entre a enorme variedade de cogumelos e moho son, dunha forma científica - oomycetes. non son diferentes de outros tipos de células de fungos. A estrutura destes organismos ten as diferenzas externas. Eles non teñen un corpo de froita pronunciado (órgano reprodutivo), como Blewits. Todo o que se pode ver a simple vista - é un micélio altamente ramificados, que teñen Blewits xeralmente escondidas baixo o chan. corpo de frutificación desde plantilla é feble.

A principal característica é un de tamaño microscópico. Estes organismos son amplamente distribuídas en todo o mundo. Moldes atopado ata o xeo da Antártida. Estes fungos reprodúcense por esporas e son particularmente fond de humidade. Eles caracterízanse por unha elevada taxa de supervivencia e adaptabilidade a varios factores ambientais. Moldes non matar ata radiación. Existen tipos que poden causar grandes danos aos seres humanos e animais (Aspergilose, etc ..), e algúns son utilizados como antibióticos (penicilina, ciclosporina).

levedura

Unha das especies de fungos son levedura. A diferenza pileate e fungos que normalmente non constitúen un micélio. A reprodución desta especie non é esporas, como os seus "parentes" e vegetativamente dividindo ou brotamento. Algunhas especies aínda formar micélio, que poden descompoñerse en células individuais.

As leveduras teñen a capacidade de descompoñer o azucre en dióxido de carbono e alcohol. Este proceso é chamado de fermentación. Na súa implementación destacou a enerxía necesaria para a actividade de fungos. Fermentación axuda a aumentar a masa, o que o poroso, polo que é moitas veces usado no cocción.

Léveda esixentes condicións ambientais. Para eles, a presenza importante no substrato de azucre. Están distribuídos na superficie de froitas e follas en corpos de auga naturais e solos. Certas especies viven no intestino dos insectos que comen madeira.