Os tipos máis comúns de cebola

Bow pertence a un grupo de vexetais picantes. Esta é unha planta útil xa era coñecida en 03/02 milenio aC. e. Grown-lo en grandes áreas do val do Nilo, no Exipto antigo. No territorio de cebolas Rus só apareceu no século 10. Eslavos cría que este produto é unha ferramenta eficaz na loita contra moitas enfermidades, polo que se usa moito activamente para fins medicinais.

Eles viñeron ata nós a partir dese momento, e unha variedade de pratos do arco. Bolo cocido con este vexetal, chamado Lukovnikov ou lukovik. Ademais, foi usado como un condimento case todas as veces durante a cocción. Tipos de cebolas son abundantes, e coa selección adecuada de variedades, tendo en conta as características climáticas da zona, estas plantas útiles pode compracer a unha colleita abundante durante todo o ano.

Tiered arco comeza a brotar, mesmo debaixo da neve, porque as follas non teñen medo de xeadas febles. É este tipo de cebola é aconsellable plantar en zonas con clima moi severo. Esta planta ten un aspecto moi atractivo e inusual: as súas penas están crecendo en filas, creando capas de diferentes alturas, para que a xente aínda poden chamalo "cebolas cornos". Segundo as súas propiedades bactericidas ea concentración de vitaminas grao significativamente superior a todos os demais tipos de cebolas de diferentes niveis.

Shtitt Onion lanza regularmente novas follas que brotan moito máis cedo do que outras variedades, pero teñen irritar a propiedade, entón eles teñen que ser eliminados para crecer novo. Este tipo de arco pode soportar as xeadas máis severas, polo que a miúdo cultivada no Cáucaso do Norte. É menos punxente que as cebolas, e é frecuentemente utilizado como un condimento e usado para decorar moitos pratos.

A finais de abril, ela germina nutans Allium, que cando puntas cortadas aloca unha gran cantidade de moco - de aí o nome tan raro. Ten un sabor débil e un cheiro delicado de allo. Este cebola contén grandes cantidades de sales de ferro, polo que é útil para usar en alimentos para persoas que sofren de anemia. Estes tipos de cebolas, como cebola e allo-porro trampolín ten un sabor moi delicado que os distingue do bulbo - as especies máis comúns desta planta. Comer e lámpadas, e as follas, que conteñen a mesma cantidade de vitaminas e minerais.

Adaptado á nosa área e chalotas, pero aínda moi poucas persoas implicadas no seu cultivo. Para arbusto verde exuberante suficiente para poñer no chan unha lámpada de clase. A súa composición chalota ten semellanzas con cebolas, pero difire dela en presenza de ácido ascórbico e unha gran cantidade de produción de volátiles, proporcionando un efecto terapéutico sobre o corpo.

Outro aspecto interesante e inusual, como ornithogalum, máis coñecido baixo a cebola mongol nome, cebola indio, chinés cebola ou raíz infernal. Este constante planta bulbosa, tendo propiedades de curación e, ademais, a floración. El podía ser visto nos quinteiros, e mesmo sobre o piso ventá. Ocasión súas follas e zume en enfermidades das articulacións, así como febre, tose e como bactericida axente de cicatrización. Moitas veces os médicos prescriben arco india no tratamento de cancro.

Todo tipo de cebolas son moi útiles para a saúde humana, xa que conteñen non só vitaminas, pero tamén volátiles - sustancias que teñen efectos antimicrobianos. Polo tanto, no período de agudas arrefriados virais e moitas persoas son engadidos aos alimentos cebolas frescas. Ademais, a cebola ten un efecto positivo sobre a actividade do tracto gastrointestinal, protexe as persoas contra a gripe, arrefriados, fortalece o sistema inmunolóxico.