O mellor restaurante de Xeorxia en Moscova. Vista xeral de restaurantes Moscova con cociña e xeorxianas gourmet comentarios

Ademais de francés e italiano, os rusos teñen unha cociña especial cariño goza outro pobo - os xeorxianos. Khachapuri, sopa e kebabs Kharcho facer cociña verdadeiramente internacional, e amas de casa para adaptalo-los ao seu gusto. Con todo, os verdadeiros coñecedores prefiren probar a cociña nacional de receitas orixinais. Con todo, non todos o restaurante xeorxiano en Moscova seguiuse os dentro e por fóra. Bo ou malo, difícil dicir, todo isto depende da habilidade do chef. Ademais, non todos poden apreciar as sutilezas dos pratos caucasianos.

Inicio restaurante "Jug"

revisión de contabilidade Moscow restaurante con cociña xeorxiana é difícil sen esquecer esa facilidade. Por case 5 anos, é popular entre os residentes e visitantes. Cal é o segredo? De feito, na capital son moitos restaurantes especializados en cociña xeorxiano. Os propietarios explicar este fenómeno é simple. O restaurante "Jug" non servir os clientes aquí están tomando amigos e familiares. E porque a atmosfera única de confort do fogar.

Un pouco sobre o interior

Mesmo antes de que o visitante terá tempo de probar o primeiro prato, el entende perfectamente que é restaurante xeorxiano. Para a inscrición de "Pot" é seleccionado característica dos establecementos de estilo caucasianos. Así, pode sentar cadeiras confortables preto dunha gran cheminea, que á noite, acender un lume real. Aquí non é un lugar para parellas e amantes, e por un gran grupo de amigos. E as mesas están dispostas de tal xeito que os visitantes non van interferir uns cos outros.

Georgia atmosfera no restaurante "Jug" crear Agregar a partes interiores exclusivas para este país. A decoración é utilizada madeira natural e pedra. Nas prateleiras confort instalado frascos de picles e conservas, frascos de home-made viño, caldo de e moito máis. iluminación fraquinho, sofás e música en directo milagrosamente facer esquecer onde está. O feito de que o restaurante está situado en Moscova, en vez de Tbilisi non se parece nada, excepto un pouco.

ingresos Só probado

Pero o restaurante casa de cociña xeorxiana "Jug" Moscova, por riba de todo, ama a un menú fantástico. Para el eran escollidos só os mellores pratos nacionais, que pasaron a proba do tempo. Moitos deles foron preparadas polas mesmas receitas ata 100 anos. E se ese título prato debe ser cocido na grella e no forno, só así se fai. Este é un dos segredos do restaurante "Jug", que os propietarios contan con pracer e nada máis.

Para visitar unha institución deste tipo e gozar churrasqueira, tanto a perder. Aquí é cocido nun lume aberto antes de servir. É mellor escoller un cordeiro cocida, aínda que outras opcións son mellor que nada. Outro prato que representa un debe tratar - e vexetais cocidos na grella. Entón, eles están preparados só no Cáucaso do Norte. E, por suposto, prestar atención aos produtos de pastelería xeorxianas. El é único. Aínda que cada visitante aquí pode atopar o seu prato favorito, o que, na súa opinión, é a cociña xeorxiana famoso en caucasianos restaurantes en Moscova.

famosa hospitalidade

Con todo, interior e cociña capturar o espírito de Xeorxia só parcialmente. A principal cousa que fai o restaurante "Jug" tan excepcional - súa hospitalidade, que son abertas a todos os hóspedes. Aquí eles saben como organizar e realizar un gran banquete e á noite para dous. Para os nenos animadores, que están felices en pasar tempo con eles mentres os pais relaxarse con un vaso de viño traballar.

No verán, os "lanzadores" no tellado traballa gran terraza, que lle permite gozar da vista da noite de Moscova. Moitos visitantes din que exceda as expectativas. Se reservar unha mesa no verán neste restaurante, o mellor é elixir exactamente isto. Hai relativamente pouco tempo, había un cuarto con karaoke, que atende aos máis altos estándares. Obviamente, outra cociña xeorxiano restaurantes en Moscova debe ser igual ao "Jug". Aínda que en todo caso, sempre será único.

restaurante hospitalario "Darbazi"

Co fin de facer a institución popular, non necesariamente para abrilo no centro da cidade e facer un gran sinal. que tales restaurantes de cociña xeorxianas Moscova por un longo tempo non favorece. Pero "Darbazi" perfectamente fixo sen el. Está situado nas antigas cavalariças de que se asemella a un tellado inusual. A primeira vez é difícil de atopar, pero os fans da cociña de Xeorxia non está parando. Eles saben que o restaurante "Darbazi" non pode só tentar os seus pratos favoritos, eo autor do cociñeiro xefe revelación.

Máis nin menos

O propietario da institución Lily Medzmariashvili xa coñecidos doutros restaurantes - "Sahli" cando o menú Compoñer, incapaz de estar na casa e chamou os seus pratos favoritos xeorxianas el. Como resultado, acaba óptimo. A falta deste ou dignidade - é difícil dicir. Para quen vén por primeira vez, será máis difícil escoller só unha cousa. Con todo, os que están familiarizados coa cociña de primeira man caucasiano, será capaz de atopar un novo versións de pratos coñecidos.

Así, el serve pkhali en dúas formas de realización diferentes - salchichas habituais e como a leituga. Entre outros pratos clásicos notar lobio en Kolkh famosa khinkali kharcho e moito máis. Con todo, se está só preparado que se pode gabar e outro restaurante de Xeorxia en Moscova "Darbazi" non sería tan popular. Gourmets recomendar máis tentar pratos de sinatura Xefe: Sopa de pastor, pernas de paspallás, cocidos segundo a receita orixinal, e moitas sobremesas caseiras.

axustes de deseño pequenas

Xa no restaurante "Darbazi", os visitantes como por maxia, son trasladados dunha capital a outro. Como iso foi conseguido? Sorprendentemente, pero tardou non tanto. As paredes son feitas de lugares pedra decorativa. De xeito que o interior non parece aburrido, usado no proxecto de figuras nacionais e madeira. Estender sobre as alfombras de chan, sen a cal ningún custo, ningunha institución en Xeorxia.

Pero o máis importante, é en todas partes nos vasos de flores con idade e moita luz. Estes dous simple recepción axudou a transmitir o espírito do país caucasiano mellor que podería ser esperado a partir deles. Georgia Solar en Moscow - este é un restaurante "Darbazi". Quizais, por iso, volver de novo e de novo. Non todos os restaurante de Xeorxia en Moscova que pode presumir.

en conclusión

É difícil explicar o amor dos pobos eslavos na cociña caucasiana. É posible que o motivo para este barrio de longa duración. Isto quere dicir que haberá sempre un éxito Restaurantes xeorxianas. Restaurant xeorxiano en Moscova - é unha clase especial de entidades que marcaron hospitalidade asiática e calidade Europea. Doutro xeito, non pode ser, porque son abertos por persoas que viven no cruzamento de dúas culturas.