Como abrir burgernuyu do paso do cero a paso

En ritmo acelerado de hoxe da vida nos humanos modernos moitas veces non é tempo suficiente para unha alimentación adecuada comida caseira. É por iso que a xente está tan afeitos merendas de comida comida rápida. Pero comida rápida debe non só satisfacer a fame, pero tamén divertido. Polo tanto, hai moitas receitas cachorro-quente, hamburguesas, hamburguesas. A pesar da intensa competencia, o negocio de venda de hamburguesas pode xerar unha boa renda mensual, como esixe a industria de alimentos e está a desenvolver rapidamente.

hamburguesa historia

Anteriormente, era imposible imaxinar que a costeleta de costume nun coque pode gañar unha gran popularidade entre todos os sectores da sociedade. En 1904, Burgos ficou coñecido na feira en St Louis. Pero trinta anos despois, converteuse nun símbolo da cociña cando restaurantes Walter Anderson Kansas fundou unha rede chamada Castelo Branco, en seguida, o Hamburger.

Todos os días este produto gastronómico está gañando máis e máis popularidade, a maioría da xente quere repetir a receita. Foi entón que comezaron a xurdir na empresa primeiro pensamento sobre como abrir burgernuyu. Entón, como facer hamburguesas?

Como abrir burgernuyu?

Como calquera empresa, ten que abrir burgernuyu co rexistro oficial da actividade empresarial. Como abrir burgernuyu na cidade e que iso debe ser feito? Para comezar a resolver o problema coa forma de business-similaridade: SP ou LLC. A maioría dos que cavaron burgernuyu escoller a empresa forma PI, porque un pequeno establecementos de restauración non é un gran volume de negocio tales financeiros. Para burgernoy mellor escoller un sistema de tributación - un imposto fixo sobre a renda imputada (UTII).

O proceso de apertura do IP é moi sinxelo. Primeiro ten que aplicar para o Departamento de Servizo de Impostos Federal (STF) con unha copia do documento de identidade, para escribir unha aplicación, pagar unha taxa de Estado, no importe de 800 rublos. Tamén é necesario elixir o tipo de actividade na Nace clasificador. Para burgernoy pode escoller os seguintes códigos de actividade:

• 56.10 "Actividades de restaurantes e servizos para a entrega de comida."
• 56.10.1 "actividades de restaurantes e cafés con completo servizo de restaurante, lanchonetes, restaurantes de comida rápida e auto-servizo."

Ao final do órgano pertinente do certificado de matrícula empresa emitiu funcionarios bin, que indica o estado do IP.

Documentos necesarios para a apertura de establecementos

Como abrir burgernuyu que non hai problemas coas autoridades públicas? Para iso, escoller o cuarto que vai pasar con éxito os exames de saúde. Debe montar un paquete de documentos necesarios para inspeccións non programadas. A petición dos tribunais, como norma xeral, ten que presentar os seguintes documentos:

• BIN certificado;
• Journal of Safety;
• certificado INN;
• certificados para rematar cos requisitos necesarios do SES;
• documentos de verificación de instrumentos e utensilios de medida;
• Segundo os servizos da SES e lume;
• un contrato co servizo de aforro de enerxía e servizos de sumidoiros;
• contratar co LCD na recollida de lixo;
• un acordo cos funcionarios do inquilino e do contrato.

organización Burgernoy nunha cidade pequena

Como regra xeral, a cidade co número de persoas a cen mil persoas Unha pequena selección de bos establecementos de comida rápida. Polo tanto, abrindo unha nova burgernuyu, de moda, pode atraer moita atención neizbalovannyh veciños dunha pequena cidade. Unha gran vantaxe de tales asentamentos - é que neste negocio case sen competidores decentes. A resposta só será afirmativamente á pregunta: se quere abrir burgernuyu nunha cidade pequena? Pero, a fin de iniciar un negocio, ten que comezar a descubrir todos os pros e contras.

Como abrir burgernuyu paso plan de negocio a paso

Durante o desenvolvemento dun restaurante plan de negocio con comida rápida é necesario distinguir o grupo obxecto de aprendizaxe dos seus clientes. A maioría dos visitantes serán estudantes e alumnos, de xeito que o alimento debe ser non só delicioso, pero tamén accesible.

Como abrir burgernuyu? Instrucións detalladas inclúe o desenvolvemento destes puntos:

1. O concepto da institución. En principio, quere desenvolver o concepto de seu restaurante e contratar especialistas en deseño, para que incorporan plan deseñado.
2. Buscar cuartos para burgernoy. O cuarto para o corredor non debe ser inferior a 70 metros cadrados. Crear restaurante desexable no centro da cidade, nunha zona con alto tráfico.
3. Preparación da sala e invitación aos servizos públicos especiais para supervisar a implantación de todos os requisitos dos apartados. Cando burgernoy aberta que pasar a proba do servizo sanitario e epidemiológico e inspección de incendio.
4. Contratación para a institución. Todos os funcionarios deben libro sanitario. Na fase inicial, é necesario empregar: a penetración, dous traballadores no cuarto ea empregada.
5. campaña publicitaria. O punto máis importante para garantir un retorno rápido da empresa e beneficio. Para promover as institucións teñen que considerar adecuadamente unha campaña publicitaria. A institución debe ter o seu propio sitio web, que ofrece un menú, list todos os servizos da institución. Ao proporcionar institucións de entrega en liña debe ser a forma de cubrir a solicitude. É desexable para promover a entidade en redes sociais.

burgernoy equipos

Ao escoller o equipo para ser colocadas, deben unirse ao concepto de institución. Para non perder algunhas pasaxes pequenas, ten que facer unha lista de elementos necesarios:

• comprar cadeiras e mesas, de acordo co proxecto;
• solicitar o bar e mobiliario para o bar;
• a fin de desenvolver e sinal exterior;
• comprar ou facer a encomenda forma para os funcionarios;
• definir alarmas e cámaras de vídeo;
• mercar equipos de cociña.

Durante a selección do equipo, é desexable a centrar a súa atención nos modelos de provedores de confianza e de confianza.

menú do restaurante

A comida calidade saborosa e rica en burgernoy, máis institución sen ánimo de lucro acollerá. lotes de verduras, condimentos, salsas e, por suposto, a carne de boa calidade é xeralmente usado para proporcionar un menú variedade. Dende o continxente de prazas será moi diferente, a comida tamén debe ser variada. Sería, polo tanto, unha gran vantaxe, ademais de hamburguesas, ensaladas e patacas fritas son pratos vexetarianos no menú, comidas para nenos e persoas con diabetes.

Como é a apertura de establecementos?

Como abrir burgernuyu? O negocio pode xerar ingresos? Como é a apertura dunha institución como? Como abrir unha pequena burgernuyu? Por suposto, esta empresa é rendíbel, pero coa condición de que o mercado de un pequeno número de competidores con concepto de negocio similar. Abrir burgernuyu desde cero pode custa preto de 5-10 millóns de rublos, que xa inclúe todos os gastos do período de retorno da empresa. Na fase inicial, gañar unha chea de comida rápida non vai funcionar. En primeiro lugar, o beneficio será de preto de 30 mil. Esfregue. por mes. Pero coa visión correcta e unha renda forte campaña pode ser aumentado por dúas ou tres veces. O período de retorno desta empresa é de preto de dous anos. Para unha cidade pequena e unha boa actuación bastante. Polo tanto vantaxoso abrir burgernuyu a partir de cero, os investimentos pagar de forma relativamente rápida.

que investir

Financeiro na primeira etapa do plan implica unha morea de custo, pero este negocio é bo no que pode investir nela gradualmente. Pode comezar con só algúns tipos de hamburguesas e algunhas bebidas. O investimento inicial en rublos:

• . Nalgún lugar 420,000 fará que o custo do equipo;
• preto de 40 mil rublos - dereitos do persoal;
• custos de consumibles ascender a preto de 20 mil .;
• premisas para alugar - 50 mil.

O importe total dos custos iniciais serán de aproximadamente 530 mil. Rublos.

Consellos para emprendedores

Para recibir unha renda estable e non violar disposicións legais, o recén chegado na empresa que saber algunhas das pasaxes da empresa. Algúns consellos útiles para a creación de empresas inclúen:

• Obrigatoria caixa rexistradora rexistro coa administración fiscal;
• cooperación só con provedores fiables de alimentos;
• dispoñibilidade de recursos nunha institución, características que o distinguen dos seus competidores;
• en primeiro lugar é necesario gañar a confianza do cliente, motivar os visitantes, incluíndo potencial;
• organizar a sala debe ser tal que o interior parecía interesante e non acumulando;
• debe considerarse eliminación de residuos.

marketing da empresa

Un dos principais aspectos da apertura restaurantes de comida rápida - é marketing. Un empresario decidiu abrir un restaurante de franquía, na fase inicial, será acompañada pola empresa prestadora a franquía. Esta é unha das opcións máis fáciles para abrir o seu negocio. Pero os empresarios que decidiron embarcarse nunha viaxe independente, ten que desenvolver o seu logotipo e marca, para que os clientes poden facilmente lembrar institución.

A ferramenta máis poderosa no marketing de hoxe - a Internet. Agora, moitas persoas están a buscar un restaurante en toda a web, ler os comentarios sobre a entrega institución e orde. Polo tanto, cando burgernoy aberta vai ter facer un comunicado á prensa local, o lanzamento dunha oferta para os clientes que visitan o restaurante o día de apertura. A gran vantaxe é a invitación para a apertura, unha degustación libre de pratos, para atraer a atención dos medios de comunicación e blogs de comida.

Outra boa solución para atraer novos clientes e crear programas de fidelidade con cupóns e descontos cumulativos (iso fará que o cliente para volver unha vez ao restaurante). Ten que sempre ter presente os servizos adicionais (por exemplo, comida de entrega en domicilio). Quizais por aínda máis os ingresos debe ser desenvolver o concepto do restaurante takeaway.

Resumindo

Neste tipo de empresa como comida rápida, hai moitos riscos. Estes riscos poden comezar como un producto do cliente negativo, e os controis e sancións SES. Propietario burgernoy que prestar moita atención á calidade do produto e prazo de validez dos alimentos. Un caso asociados con alimentos de mala calidade pode destruír todo o negocio. Os clientes satisfeitos traer diñeiro para a institución.