Os peixes mariños Barracuda moi semellante á que se pique. O seu corpo como un longo cilindro, cuberta con pequenas escalas. Lixeiramente apuntou cabeza con dentes fortes e dentes de diante, tamén, parece que a cabeza dun pique. Barracuda pode distinguir pola forte aleta dorsal, decorado cinco "raios", e unha banda ben desenvolvido. Sefira (tamén coñecido como o peixe) está valorado en algúns países a unha carne moi saborosa. Con todo, poucas persoas saben que non todos os Barracuda comestible. Os peixes poden causar intoxicación pesado, lento, pero incurable. Ciguatera (envelenamento) comeza con dores musculares fortes. Posteriormente, foron acompañados por úlceras cutáneas, interrompeu o sistema nervioso. Enfermidade da moitos sinais de que non todo o médico pode diagnosticar correctamente. Ciguatera moitas veces acaba morte do paciente. Con todo, non todos os tipos de Barracuda velenosa. En total, hai 20 a 26 especies de predadores kefaleobraznyh. É gran barracuda, prata, xaponés, savelhas, listrado, Lagartixa da rocha, vermello, australianos e outros.
Estes Barracuda diferente
Todo tipo de barracudas viven só nos mares do Atlántico, Pacífico e Índico. condicións ideais para eles - un clima subtropical. Ao longo da costa de América Central habitual gran barracuda. Peixe come baiacu carne, vivir entre os corais. substancias tóxicas acumúlanse nas súas aletas, e Sefira convértese en velenosa. Ela provoca ciguatera. Con todo, algunhas fontes afirman que o gran barracuda come só atún e ás veces incluso ataques a bañistas. Moitas veces confundido cun obxectivo xigante. Extra grandes barracudas medrar ata 300 cm. Pero por mor dos seus pescadores de toxicidade están interesados o suficiente. Na costa de Xapón, África Oriental atopa outro Barracuda. Peixe (listrado) pequeno - só 60 centímetros, pero moi saborosa. É altamente valorada polos xaponeses. moitos membros da Barracuda prateado da especie "sobre o México e sur de California. Este peixe - base de pesca en San Diego e Os Ánxeles. No Mar Negro a partir do Mediterráneo, moitas veces veñen espécime oblongo cos lados gris-plata, de volta verde, raias escuras ao longo do corpo e da cabeza, vagamente similares a pique. Esta é tamén unha Barracuda. Fish (Sefira melkocheshuynaya) vive en profundidades superficiais, diferente de disposición predatoria, así como todos os seus parentes. Sefira podo esperar para a vítima no mato ou entre as rocas e pequenos bandos poden atacar as anchoas ou similares, e un longo tempo de persegui-los. Ao mesmo tempo, Barracuda raramente se reúnen en grandes bandos. Mesmo no Golfo de Guinea, onde unha chea de depredadores, eles raramente son minadas rede de arrastre, pero moitas veces coa axuda de garras. Barracuda carne - un dos máis populares en África. Catro tipos de Sefira se atopan no Mediterráneo, oito - en vermello. No peixe do Mar Negro raramente nadar no Mediterráneo.
; Útil Barracuda
carne suculenta cando cociñar convértese só unha quinta parte da auga e graxa é case todo. corpo do peixe aromático encher ácidos poliinsaturados e antioxidantes, disólvese o colesterol, mellora a coagulación normaliza visión.